Kostholdige PP snacks: Opskrifter til rejsen, til øl og vin

Korrekt ernæring er ikke en afvisning af helligdage og hyggelige aftener med et glas vin eller endda øl. Selvfølgelig skal du opgive fede snacks, sandwich, chips og saltede nødder. Men rolig! Der er masser af PP snacks, der er lavt i kalorier, men samtidig indeholder mange nyttige og næringsstoffer. Disse er snacks fra kostenost, grøntsager, frugter, forskellige snacks fra fedtfattige kød samt fisk. Valget er så stort, at du helt sikkert vil finde retter, som du kan lide.

Kosttilskud til vægttab

Hvis du holder fast i en kost og ikke vil bryde din kost for at tabe sig, så kan du i løbet af ferien altid tilberede diæt snacks, der passer perfekt ind i ethvert måltid. Vi tilbyder 7 fremragende pp snacks, der ikke bryder din kost.

  • Grøntsageruller med lavt fedtost ost.
    Dette er en ideel snack til vegetabilske elskere. Du kan bruge courgette eller aubergine, det vigtigste - at stege grøntsager på en grillpande uden at bruge olie. Fyldningen er fedtfattig hytteost, for eksempel Philadelphia, enhver grønne. Denne snack indeholder meget få kalorier, men den er rig på fibre og proteiner.
  • Pita med grøntsager og kylling
    Pita brød er favoritproduktet af alle mennesker, der taber sig, snacks, kager og mange andre retter er lavet af det. Pita med grøntsager er et godt alternativ til fede kolde salater, serveret under fester. Bare smør pitabrød med fedtfattig yoghurt eller fedtfattig flødeost, tilsæt stykker kogt kylling og yndlingsgrøntsager.
  • Hakkelrulle med æg
    Den ideelle diætmad til vægttab er en rulle hakket kylling. Denne ret indeholder lidt fedt, indeholder næsten ingen kulhydrater. Denne ret er en kontinuerlig kilde til protein, så du kan medtage det i din kost uden tvivl. Kog kun 3 æg på forhånd, de vil fungere som vores påfyldning. Tag 500 gram hakket kød, tilsæt salt, peber, krydderurter og 2 æg. Rør godt, smid det hakket kød lidt og drej det på en bagplader. Glem ikke pergamentet! I midten lagde de kogte æg op og forsigtigt pakke vores rulle. Bage skal være ca. 40 minutter i ovnen, forvarmet til 200 grader.
  • Vegetabilsk kaviar
    Fremragende diætmad, som er velegnet til ethvert festligt bord - dette er vegetabilsk kaviar. Det er ligegyldigt hvilke ingredienser du bruger til at gøre det, hovedreglen er den mindste anvendelse af vegetabilsk olie. Grøntsager meget hurtigt og stærkt absorberer smør, fordi grøntsagskaviar, kogte ikke i henhold til en diætopskrift, er en temmelig højt kalorieindhold. For at undgå dette skal du kun bruge 1 spiseskefulde vegetabilsk olie i forberedelsen af ​​denne skål.
  • Lavfedt Tomater
    Tomat er en af ​​de lavest kalorie grøntsager. 100 gram tomat indeholder kun 20 kalorier, hvilket betyder, at denne grøntsag er et ideelt grundlag for pp snacks. Skær tomaten i skiver, børste med naturlig yoghurt eller lavt fedtfløde og dryss med ost, som suluguni. Lavt kalorieindhold er klar!
  • Mozzarella Canape
    Lys diæt snacks er forskellige mozzarella canapes. Denne ost indeholder ca. 280 procent pr. 100 gram og samtidig så meget som 28 gram protein! Et ideelt produkt til vægttab og korrekt ernæring og et godt alternativ til fede oste. Brug mozzarella med kirsebær tomater! Du kan tilføje et blad af noget grønt, så dine canapes får et sofistikeret udseende!
  • Æg fyldt med greens
    En simpel diætmad, der ikke kun indeholder få kalorier, men også perfekt nærer. Kog æggene, skær i to halvdele, tag æggeblommen og bland den med en gaffel. Hæld grøntsagerne, hugg op agurken, bland dem med æggeblommen og sæson med en lille smule naturlig yoghurt. Det er kun at fyre æggene med stuffing - og en kalorieindhold er klar!

Kosttilskud på vejen

Går du på vejen, men muligheden for at spise helt eller spise ikke forventes? Derefter skal du tage vare på dette på forhånd og tilberede diæt snacks på vejen, hvilket vil hjælpe med ikke at bryde med kosten.

  • Dietary Chicken Sandwiches
    Glem smørbrød med pølse og ost og tilmed smør. Hvis du vil lave pp snack, så er det bedst at bruge kogt magert kød og fuldkornsbrød. Kog kyllingfilet (den indeholder de mindste kalorier, kun 114 kalorier pr. 100 gram), skiv fuldkornsbrød og lav smørbrød. Glem ikke at lægge salatblade.
  • Naturlig Yoghurt Granola
    Et godt alternativ til søde barer med mange tomme kalorier. Hæld granola i beholderen og glem ikke at tage naturlig yoghurt med dig. Når du føler dig sulten, hæld granola med yoghurt, og du får en god snack.
  • Ovsyanoblin
    Hvordan erstattes morgenmad, frokost og aftensmad på vejen? En af de bedste kalorieindhold snacks er havregryn! Forbered havregryn på forhånd: simpelt bland 2 æg, 2 spiseskefulde havregryn og 2 spiseskefulde mælk. Bag i en non-stick non-stick pan. Klar ovsyanoblin kan let tages på vejen, indpakket i folie.
  • Kage med fedtholdig ost
    Du kan tilberede et kalorieindhold med lavt kalorieindhold på vej fra lavash. Fyldning til snacks serverer fedtfattig hytteost. Spred pitabrødet, smør det med dressing (1 æg og 1 sked fuld af fedtfattig sur creme) og hæld ostemassen (glem ikke at salte det lidt på forhånd). Bage skal være omkring 15-20 minutter. Denne kalorier med lavt kalorieindhold smager meget koldt!
  • Æg med grøntsager
    Blandt de lyse diæt snacks på vejen - æg med grøntsager. Kog kun æggene, skær i to halvdele, salt, peber, fold ind i æsken. Der sendes også grøntsagssticks fra gulerødder og selleri. En ideel snack er klar til rejsen!

Kostfisk snacks

Blandt diætene bør der også bemærkes snacks fra fisk. Fisk indeholder kun få kalorier, men den er rig på protein, hvilket gør det til et uundværligt produkt, hvis du udøver en god ernæring.

  • Komkommerruller med rød fisk
    Til denne pp snack har du brug for en agurk, fedtfattig ostemasse ost og rød fisk. Vi skær agurk i tynde strimler, spred ost med ost, læg et stykke fisk og pakk det i en rulle. Disse er ægte ruller, men uden ris. Da denne forretter er diæt, er det bedre at bruge saltet fisk i denne opskrift, så der ikke er væskeretention.
  • Torsketomater
    Kostmad af dåsefisk - dette er en god mulighed, hvis du ikke har tid. Og for ikke at krænke rigtig ernæring tager vi tomater som grundlag for vores snack. Som fyldstof bruger vi torskelever og granuleret cottageost. Bland torskelever med hytteost, tilsæt hakkede grøntsager og spred den resulterende masse på tomaternes cirkler.
  • Steam Fish Roll
    Steam roll vil også være en god diæt fisk snack. Det er godt at bruge hvid fisk til forberedelsen, den indeholder noget fedt. Tag 400 gram hakket fisk og 2 æg, salt og peber efter smag. Bland, og endnu bedre, visp i en blender. I et stykke hakket kød tilsættes 50 gram frosset hakket spinat.
    Vi spred den hvide del af fyldet på madfilmen, læg den grønne del på toppen og omhyggeligt vikle rullen. Wrap rollen med folie og kog i en dobbelt kedel i 20 minutter! Lad derefter afkøle og pakke med nori blade, fugt dem med vand.
  • Rødbede med sild
    En anden stor opskrift på pp snacks er rødbeder med sild. For at lave mad i denne skål skal du have kogte rødbeder (lille størrelse), sild, kogte æg. Sild skåret i små stykker og tilsæt lidt løg. Vi koger de kogte æg med en gaffel, salt og peber. Skær rødderne i cirkler, læg et lag æg ovenpå, et lag sild på toppen! Kostfisk forretter er klar!
  • Pate med sild og æble
    Vil du lave en fedtfattig fiskemad? Sørg for at prøve at plove med sild og æbler. Tag disse to ingredienser i lige store mængder. Prøv at vælge fedtfattig sild, om nødvendigt vaske flere gange. I en blender, pisk en halv sild og et halvt æble. I den resulterende blanding tilsættes lidt naturlig yoghurt eller fedtfattig sur creme. Server sådan en tærte skal være med fuldkornsbrød.

Den laveste kalorie øl snack

Ernæringseksperter har længe bemærket, at når man drikker øl, får vi et stort antal kalorier fra snacks, snarere end fra selve drikkevaren. Hvad er at erstatte sådanne lækre, men skadelige chips, saltede nødder og kiks?

  • Kogt rejer i skallen
    Den mest lavt kalorieindhold øl er kokt rejer. 100 gram rejer indeholder kun 95 kalorier pr. 100 gram, men proteinindholdet når 19 gram! For at lave en snack til øl, tag rejer i skallen, vand, et par hvidløgskage og enhver grønne. Tilsæt salt og hvidløg til vandet, så snart vandet koger, sender vi rejer der. Kog ikke mere end 2-3 minutter og få! Lav kalorieindhold øl snack klar!
  • Blæksprutte Kogte Ringe
    En anden diæt øl snack er blæksprutte ringe. Men for at gøre parabolen virkelig kostbar skal blæksprutte koges og ikke brændes i dej. Blæksprutte renses, vaskes og skæres i ringe. I kogende saltet vand skal du sænke blæksprutterne og koge dem i et halvt minut! Hvis det ønskes, kan grønne eller løvlader tilsættes til vandet.
  • Kyllingevinger i Sojasauce
    En fremragende mulighed np øl snacks kan med rette betragtes som kyllingevinger, kun vi vil lave mad på en kostbar måde og ikke stege i dej. I 50 ml sojasovs blandes krydderier til din smag, 2 fed hvidløg og 2 gram ingefær, revet. Hvis det ønskes, kan du tilføje til sauce sødestoffet efter smag. Vi tager vinger (ca. 6 stykker), skåret dem i to dele og laver udskæringer på huden, så saucen absorberes bedre. Blød i sovs og bages i ovnen i ca. 20 minutter!
  • Vegetabilske pp øl snack
    En fremragende lav-kalorie øl snack er grøntsager. Gulerødder, selleri stilke og bulgarsk peber er bedst egnet. Der er en god snack med sojasovs, blandet med citronsaft, krydderier og hvidløg. Skær grøntsagerne kun i strimler og knæk uden at skade figuren!
  • Kikærterødder
    Salty møtrik elskere kan trække vejret! Endelig kan de nyde smagen af ​​nødder, som ikke kun er lækre, men også nyttige. Alt du behøver er kikærter, som er et ideelt kostprodukt på grund af dets høje indhold af fiber og protein. Tag 250 gram kikærter og kog det. Lad det tørre, men nu får du nogle sauce. Bland 3 spiseskefulde sojasovs med 1 tsk tørret hvidløg og 1 tsk gurkemeje. Bare sæson den tørrede kikerssauce, bland og bages i ovnen i ca. 30 minutter. Hvis du vil have din øl-snack til at være sprød, kan du bage lidt længere.

Lavt kalorieindhold til vin

Kosttilskud til vin er også varierede og lette at forberede. Du kan nemt nyde et glas vin uden at skade din figur, hvis du forbereder følgende afsnit snacks

  • Koldt kalvekød
    De bedste kosttilskud til tørrødvin er kød. Men vi giver op fede kød og koge kalvekød. 100 gram kalvekød indeholder kun ca. 96 kalorier. Til kalvekødets kalvekød har du kun brug for en kalvekød, kornet sennep, hvidløg, salt, peber og krydderier til smag. Bland sennep og krydderier, sæt blandingen på fileten og lad den marinere i et par timer. Bages kalvefiletet i en ovn opvarmet til 180 grader i ca. 50 minutter. Cool og skær i tynde skiver.
  • Forretter med æble og blå ost
    For at lave denne kalorieindhold med lavt kalorieindhold skal vi have fuldkornsbrød, lidt blåost og et æble. Smør brødene med et tyndt lag ost, sæt æbleskiverne ovenpå. Kosttilberedt for hvidt vin er klar!
  • Sandwicher med rød kaviar
    En fremragende snack til vin er sandwich med rød kaviar. 1 tsk rød kaviar indeholder kun 17 kalorier! Tag en fuldkorns baguette, skær den i skiver. I stedet for smør vil vi bruge fedtfattig cottageost. Vi smør osten med et tyndt lag og læg kaviar på toppen. Den perfekte snack app til vin er klar!
  • Avocado Pasta
    En anden simpel kalorieindhold til vin er avocadopasta. Tag en moden avocado, skær i stykker og hugge med en gaffel. Til pastaen tilsættes salt, peber, lidt citronsaft og krydderier til din smag. Server sådanne avocado pasta med fuldkornsbrød.
  • Fiskekugler
    Et meget simpelt lavt kalorieindhold, der passer perfekt sammen med hvidvin. Tag den kogte hvide fisk (ca. 400 gram), læg den i en blender, tilsæt salt, peber, lidt citronsaft og krydderier efter smag. For at gøre vores fiskmasse klæbende sammen, tilsæt du fedtfattig kaseost til blenderen. Tilsæt så meget ost som det vil være nok til at lave bolde fra den opnåede fiske soufflé. Send bolde i køleskabet i 2 timer. Drys med hakkede grøntsager, før du serverer.

Som du kan se, er listen over snackfood enorm! Sørg for at prøve diæt snacks og dele dine indtryk!

Hot øl snacks

Hvad skal man lave til øl derhjemme

Før en ølfest er det ikke nødvendigt at fylde på chips og kiks. Lækker snacks, naturlige og sunde, du kan hurtigt lave mad fra hvad der er hjemme.

Øl er en demokratisk drink. Det går godt med kød og fisk, oste og grøntsager, frugt og brød. At bestemme hvad du kan lave til øl hjemme er simpel: se i køleskabet, der er sikkert at finde produkter, der går med skum og hjælpe dig med ikke at blive fuld.

Øl Snacks

Før du går ind i køkkenet, studer ølets etiket. Let snacks er velegnede til lette snacks, serverer søde til maltesorter og krydrede retter til stærke. Hvedealer kombineres med oste og salater, hvid øl - med krydrede pølser, bleg ale er god med desserter.

Hvad kan man lave til øl i hjemmet:

  • Pølser eller pølser - en traditionel øl-snack. Den enkleste ting er at skære pølsen i midten, smør det med sennep, læg et stykke ost og bage i ovnen eller mikrobølgeovnen.
  • Croutoner. Tørret brød er en af ​​win-win-mulighederne fra hvad der kan forberedes til en øl til en snack. Kog hvidløgene med salt og vegetabilsk olie, børste med denne blanding stykkerne brød og tør i ovnen i 10 minutter. Til varme elskere anbefaler vi at tilføje peber og andre krydderier.
  • Løg ringe.

Øl Snacks derhjemme

Skær løgene i tykke ringe. Dyp hver ring i smør af mel, æg og krydderier og steg i en stor mængde olie.

  • Kyllingevinger. Forbered dig hurtigt, undgå at vokse fuld. Vingerne rulles i mel og steges i smør. Salt og krydderier tilsættes til smag.
  • Seafood. Rejer, squids, raki, muslinger hurtigt kogte og godt supplere smagen af ​​lyse øl. Skrællet skaldyr er simpelthen kogt i saltet vand. Du kan tjene dem både varmt og koldt.
  • Der er masser af snacks til øl. Hvis traditionelle croutoner og pølser ikke inspirerer, gå til Kriek brasserie. I vores menu er der snesevis af traditionelle øltap og den bedste øl brygget i henhold til traditionelle opskrifter. Vi venter på dig hver dag fra kl. 11 til sen aften.

    Bedste øl Snacks

    Øl Snacks Opskrifter

    startere · snacks · appetitvækkere · antipasti · entremés · imbiß · tapas · hors d'oeuvre · entrée
    beskrivelse af øl snacks med priser, fotos og opskrifter, kokk hemmeligheder
    Burgermeister øl restaurant · Burgermeister øl restaurant

    Meget ømme croutoner af hvid hvede brød med hvidløg

    Tørrbrød fra Wienerbrunt rugbrød, bagt i restauranten, med hvidløg

    Gyldne calamari ringe i sprød ris smør med en krydret sauce

    Tiger rejer i sprød ris smør med krydret sauce

    Ostkugler fra gede- og koost i paneret og speciel smør. Store lækre ølsmad

    Røget grisør er kogt i eget røghus, på alvedræ

    Kyllingevinger, løgringe, blæksprutte ringe og osteboller

    Rejer kogt i krydret saltlage

    Bagt Kyllingevinger Grill med Blå Ostssauce

    BBQ Pork Ribs med Crispy Løg Chips

    Hvide svampe og mushrooms bagt i fløde sauce med ost

    Rejer, muslinger og squids i fløde sauce med mushroom

    Svinekød øre stegt med kartofler, tørrede tomater og løg chips

    Juicy smørkrutoner fra Borodino sort rugbrød med hvidløg

    Bages med BBQ Sauce med Crispy Løg Chips

    Tørrbrød fra wienerbrød rugbrød, bagt i restauranten med ristet bacon

    Store New Zealand muslinger bagt i en cremet sauce med spinat og bacon

    Brød og ostepinde bagt med havsalt. Stor velsmagende ost snack til øl

    Grøn aspargespirer bagt under en gorgonzola blå ost skorpe

    Æggplanter og tomater bagt med Parmehøne og Mozzarella oste med basilikum

    Grillet ducklever Foie gras med karamel æbler og hindbær sauce

    Fried tiger rejer, calamari, muslinger, med grøntsager og krydret sauce

    Grillet kalvekødlever under rødvinssauce med bagt æble i karamel sauce

    Muslinger stuvet i hvidvin med hvidløg og urter

    Grillede jakobsmuslinger med appelsinscreme sauce

    Bedste Low Calorie Beer Snack

    Øl er en af ​​de mest elskede drikkevarer af folket. På trods af det faktum, at der er en stereotype om vægtforøgelse på grund af dens anvendelse, har drikkevaren i sig selv ikke en negativ indvirkning på figuren, men snacks til den. Selvfølgelig ønsker alle at være i god form og samtidig ikke at forlade ølsmagen. Bare skal være opmærksom på hvad du skal hente som en forretter. Forkert stereotype om manglende smag i diætprodukter.

    Kost øl snack

    Kylling er virkelig en diætmad til den heady drink, og ikke kun.

    Sådan laver du lækre hjemmelavede øltap

    Kogt kylling - et grundlæggende produkt til dem, der holder sig til en kost. Så kogt kyllingebryst og køligt øl er et godt par. Derudover anbefales det at være opmærksom på en kyllinges vinger. Deres traditionelle madlavning påvirker indholdet af højt kalorieindhold i retter. Men der er en måde at ikke forlade din yndlingsmad. Det er bedre at gøre vingerne på grillen efter at have lagt vingerne i marinade.

    Til marinade til vinger snacks, lager op på:

    • urte blanding af marjoram og basilikum;
    • et halvt glas olivenolie og vineddike;
    • en kvart kop tomatpasta;
    • krydret sauce til smag.

    Vi holder vingerne i omkring en time på et koldt sted og så straks på grillen. Mindste kalorier og kun 5 gram fedt.

    Øl Snacks

    Selv chips kan være lette, men kun hjemmelavede. Trods alt er ikke alle chips skadelige for maven. Du kan f.eks. Forberede et produkt fra majs, som også hjælper med at reducere kolesterol. Du skal bruge fint mel, gram 50, et par spiseskefulde vegetabilsk olie, 50 ml. varmt vand, rød peber og salt efter smag.

    Mel skal blandes med smør, salt og peber, hæld kogende vand og bland alt grundigt, inden der dannes en meget tynd dej. Vi spred det på pergamentet og smør det med en spatel i samme tykkelse. I den forvarmede ovn sætter dejen i 10 minutter under tæt overvågning, så chipsene ikke brændes. Dernæst skær det færdige produkt i stykker og placér det på gitteret for fuldstændig afkøling.

    Lavt kalorieindhold øl

    Nå, for dem, der ikke har planer om at eksperimentere med chips i deres forberedelse, kan du købe: kiks eller fuldkornsbro, som ikke indeholder mange kalorier. De kan påføres ostemasse med urter. Velsmagende, og figuren gør ikke ondt. Og chips kan også erstattes af sprøde grøntsager. Gulerødder, selleri, bulgarsk peber, skiver i strimler og med den rigtige sauce til dem - snackens succes er uundgåelig. For at øge effekten kan den cremet sauce erstattes med naturlig yoghurt, hvor agurker, urter, salt og peber tilsættes. Sausens rige smag med en base på tomatens eller tomatsaftens pulp vil gavne.

    Producenter og leverandører af øltap på udstillingen

    Fabrikanterne forsøger også fuldt ud at tilfredsstille smag af ølkøbere og snacks. Store leverandører af fødevareprodukter præsenteres på ProdExpo-udstillingen på Expocentre Fairgrounds. I de tematiske pavilloner i en af ​​de største udstillingsvirksomheder indsamles alle de opnåede resultater inden for tilberedning af diæt snacks til øl og den meget skummende drik.

    Læs vores andre artikler:

    Øl snacks
    Øl Snacks
    Listen over produkter til korrekt ernæring til vægttab

    Hvad er kalorier til øl?

    Øl er en meget populær drink, og det er mere behageligt at bruge det med forskellige snacks: fisk, chips, jagtpølser mv. Drikken i sig selv er højkalorier, men der er ikke noget at sige om snacks. Er der nogen snacks (i butikken eller hjemme) kombineret med en skummel drink, men ikke med mange kalorier?

    Publikationsforfatter

    Gennady

    Præstationen modtaget den 10/15/2018

    Så efterhånden kom sådanne snacks til øl op i lang tid. Tørret, ikke-olieholdig fisk og krebs er fremragende, hvis ikke appetitvækkere, så i det mindste et tillæg til øl. Hvorfor skrev jeg "ikke fedtet"? Fordi både tørret fisk og krebs er fast protein, og det tager næsten halvdelen af ​​energiforbruget med dette protein at fordøje og absorbere protein. Du kan også prøve tørrede squids, men det er allerede en amatør, men tørrede squids har så hårdt gummiagtigt kød, at du ikke kan spise selv med øl. Og alle disse krakkere, fede fisk, såsom bras eller sabrefish, fedtet, som bare strømmer langs deres hænder - alt dette, selvom meget velsmagende, men meget højt i kalorier. Efter en sådan "lys" snack kan du frit ikke spise til frokost eller til middag.

    Der er sådan en myte at øl bliver fedt, men hvis du drikker det sjældent og i små mængder, vil du ikke tilføje ekstra kilo skumdrik. De fleste øl snacks er salt, og salt, som du ved, bevarer vand i kroppen. Derfor hævelse og ekstra pounds. Den mest uskyldige snack til øl er kogte rejer, saltet til det bedste under madlavning. De er meget velsmagende, blander smukt med øl og er nyttige som de fleste fisk og skaldyr. Også den mindst skadelige snack til øl kan betragtes som usaltede nødder og frø. Det vigtigste er at bruge dem i moderation, så de ekstra pund truer ikke!

    Trods alt er selve ølet meget højt i kalorier, det indeholder også phytoøstrogener, hvorfra en forfærdelig "ølmag« vokser hos mænd. Disse er vegetabilske analoger af kvindelige hormoner, og de kan gøre en mand til og med impotent. Og du om lavt kalorieindhold. De hjælper ikke allerede, hvis du drikker øl. Alene spiser noget, alligevel øl forårsager forfærdelig skade på kroppen.

    En lav-kalorie øl produkter er rigelige.
    Almindelig fisk, tørret, det er et godt og lavt kalorieindhold. Der er en fisk, der er kogt hjemme. Det kan være: karpe, bras, crucian. Jeg ved det ikke, men efter min mening er den lille crucian meget god. Der er små knogler i det, og du behøver ikke røre ved det.
    Det betyder karasiki, som er størrelsen på en tommelfinger.
    For eksempel kunne jeg virkelig godt lide Karasiki, som min far gjorde på min anmodning. Fisken er stadig renset, alle indlæg er fjernet derfra, kun spillet er tilbage, og det tørres.
    Personligt kan jeg lide denne fisk mere at smage. Mange mennesker kan lide at være bitre, det kan jeg ikke rigtig godt lide. For mig er det bedre at fjerne alle insider fra fisken og tørre det derefter. Jeg elsker tør fisk at virkelig tørre.
    Så: tag en magert fisk, hav eller flod, du vil være kalorier med lavt kalorieindhold.
    Generelt vil ingen lavt kalorieindhold hjælpe. Du har selv angivet, at øl er højt i kalorier.

    Ja, formentlig, mange mennesker kan godt lide at drikke øl især i varmt vejr eller efter bad, eller bare i selskab med godt selskab. Men øl regnes for at være meget høj i kalorier, og efter en vis mængde øl drukket føler jeg mig ikke tung i maven, men når du spiser er noget for fedt (med store kalorier) dobbelt tyngre. Derfor forsøger jeg at undgå sådanne snacks som kirieshki, pistacienødder, fisk og andre produkter. Det bedste for dette er muligt, måske noget kødfuldt i lighed med kylling eller kogt kyllingekød. Når alt kommer til alt ved alle sikkert, at det er kyllingen, der er kostmadet til en drink som øl. Du kan bruge øl til hjemlige sammenkomster og for eksempel kogte bryst eller vinger tilberedt i marinade, men det er bedst at lave mad som grillede vinger. Sandsynligvis er enhver, der har været på nogle steder bag et krus af berusende, altid set, at der er en så lavt kalorieindhold som: "Grillvinger". Du kan købe kiks i butikken og sprede kogt ostemasseost med grønne på dem. Og vi forbereder så let mad som osteboller, som omfatter den mindste sammensætning af produkter og ingredienser. Hovedretterne er for eksempel ost, derefter mel, æg, salt, peber og nogle solsikkeolie. Du kan lave rejer i smør er også en meget god snack til skumdrik.

    Hvad du kan for øl er ikke høj i kalorier

    Øl er en rig og nærende drink. Men det serveres ofte med endnu mere "tunge" snacks, og spekulerer på, hvor overvægten kommer fra. Vil du ændre situationen? Så er det værd at erstatte salte nødder, røget fisk og chips med lette diæt snacks til øl, som anbefales at gøre personligt.

    Grundlæggende regler for diæt snacks

    1. Når du laver mad, bør du ikke bruge købte påfyldninger (f.eks. Mayonnaise), som indeholder mange konserveringsmidler og vegetabilsk olie, hvilket gør dem skadelige og kalorieindhold.
    2. Kød og grøntsager er bedre at ikke stege, men at bage eller koge.
    3. Hvis du ikke kan undgå chipsene, anbefales det at lave dem med dine egne hænder, tyndt skiver og kogte kartofler i ovnen.
    4. Selv om det forstår, hvordan man laver madlavning til øl, må man ikke misbruge deres mængde. Som mængden af ​​den skummende drik.
    5. Ved valg af mad anbefales det at give præference for hvidt kød, fisk og fisk og skaldyr.

    Madlavning og servering lette øltap

    Til at begynde med foreslås det at skabe en interessant kyllingpudset skål, der vil blive bagt i ovnen. Ingredienser krævet:

    • kyllingebryst - 200-210 g;
    • bordsalt;
    • citronsaft - 6-7 ml;
    • hot peppers for spiciness;
    • nonfat kefir - 5 spsk. l.;
    • corn ground flakes - 10 tsk.

    Strip frisk bryst og skær i langsgående stykker (vægt - ca. 20 g). Gnid fuglen fra alle sider med varm peber og bordssalt. Stænk derefter stykkerne med frisk citronsaft. Bland godt med dine hænder. Sæt i kold i en time, hvorefter hæld kefir (op til 2%) indeni og dække de knuste majsflager.

    Re-mix, så lad være med at insistere natten over. Den næste dag, lige før servering, at pålægge hver kylling stykke en viskos flamme og kefir. Arranger billet på bakken. Det er vigtigt at bevare sin overflade på forhånd med et tyndt lag pergament. Bag en øl-snack i ca. 10 minutter, og drej derefter om eller tænd toplyset. Fortsæt indtil gylden nuance, bruge samme tid.

    På samme måde kan du lave en filet af hvid magert fisk, stor fisk og skaldyr eller rammed magert hakket kød. Men cornflakes kan erstattes med stivelse eller små brødkrummer.

    Den følgende ølsmad vil blive lavet af fisk og skaldyr, som du skal bruge:

    • rejer og skrællede muslinger - 200 g hver;
    • frisk dill - et par kviste
    • rock salt til smag;
    • en tredjedel af citron
    • hvidløg - 3-4 fedter;
    • sort peber;
    • fedtfattig fløde - 3 spsk. l.

    Vask rejer og muslinger uden skal ved at fjerne chitin fra henholdsvis tarm og sand. Derefter sættes tilberedt fisk og skaldyr på overfladen af ​​gastronormbeholderen, som skal sprinkles med saft presset fra en tredjedel af en citron og bestrødt med salt og peber. Bland forsigtigt og lad derefter marinere.

    En time senere, tørre en lille form, hvor og læg rejerne med muslinger. Indsæt hakket hvidløgskage og hæld fedtfattig flydende creme. Sæt en udsøgt snack til øl i en varm ovn (190-195 grader), hvor den koges i ca. 10-15 minutter, indtil væsken fordamper og en appetitsk skorpe fremkommer.

    De, der foretrækker mere kød som grøntsager, vil lide opskriften, hvilket kræver:

    • tynde kartofler - 250 g;
    • aflange løg - 100 g;
    • smal aubergine - 250 g;
    • hvidløg / persille;
    • tomatpuré - 1 spsk. l.
    • citronsaft - 1 spsk. l.;
    • sojasovs - 1 spsk. l.;
    • salt / paprika / hot pepper;
    • tør rødvin - 2 el. l.;
    • brødkrummer til udbening.

    Rens alle grøntsager omhyggeligt. Skyl i filtreret koldt vand. På skærebrættet skæres kartoflerne og ægplanterne i meget tynde skiver og løg i halve ringe. Nu i en bred skål kombinere tomatpuré, vin, salt, hakket persille, citronsaft, paprika, knust hvidløg, sojasovs, peber og salt.

    Rør den tykke dressing og sigt derefter majsstivelsen på en flad plade. Skift til at dyppe de tilberedte grøntsager i saucen, og rul derefter i stivelsen. Flyt emnerne til bagpladen. Bage kartofler, løg og ægplanter indtil gylden skorpe i en kvart time.

    Øl Snacks

    Mens man køber en flaske eller anden skumøl, går en sjælden person uden en traditionel snack. Valget er fuld af alle mulige ting som snacks (kiks, chips, nødder osv.).

    Til ære med ølelskere og tørret fisk (vobla, bluebird, white bream, brasme osv.) Og selvfølgelig krebsdyr (krebs, rejer, krabber osv.). I et ord er det muligt at finde noget til øl efter enhver smag. Overvej de mest populære snacks, der vil gøre drikkevarer smagfuld drink sjov.

      Chips - disse sprøde snacks er elsket af mennesker i alle aldre. Hvis det ønskes, kan du købe chips med en smag af bacon, champignon, creme fraiche og urter, ost, krabbe, løg. Der er til salg chips med smagen af ​​fårekyllinger med peber og bagt bønner, selv om du ikke finder sådanne produkter på hylderne i husholdninger. Til forsvar for kartoffelprodukter kan man kalde deres sort, behagelig smag. Måske slutter denne værdighed. Chips indeholder meget salt, fedt, deres kalorieindhold er ca. 520 kcal. Derudover gør ikke alle producenter chips fra naturlige kartofler. Ofte i kurset er kartoffel- eller majsmel, kartoffelflager. Sammensætningen af ​​en af ​​de populære chips i Rusland er som følger: dehydrerede kartofler, vegetabilsk olie og vegetabilsk fedt, rismel, hvedestivelse, modificeret risstivelse, emulgator, salt. Brugen af ​​chips er fyldt med problemer med maven, tarmene, en stor mængde salt har ikke en god effekt på knogler og hjerte-systemer. Uønskede chips til børn, tabe sig og allergier. Selvom du med rimelighed kan bruge dig, kan du lejlighedsvis forkæle dig selv med gyldne skiver.

    Forresten kan du lave chips hjemme ved dig selv og meget enkelt. Dette vil kræve flere mellemstore eller store kartofler, salt og krydderier. Skræl kartofler, vask, skåret i cirkler så tynd som muligt. Dæk mikrobølgeovnen med pergament, læg kartoflerne i et enkelt lag. Indstil kraften i ovnen 700 watt. Bag de hjemmelavede chips i ca. 5 minutter, indtil der kommer en lys gylden skorpe på kartoflerne. Sådanne chips vil naturligvis være mindre skadelige, især hvis du ikke bliver involveret i krydderier og krydderier. Kun kartoflerne skal skives meget tyndt.

    Rusks, croutons - fordelene ved de købte croutoner i deres lave omkostninger og overflod af smag. Imidlertid er skaden i dem ikke mindre end i chips. I deres sammensætning er der også aromastofferadditiver, farvestoffer, som negativt påvirker lever og maves tilstand, og allergiske reaktioner forekommer ofte på huden fra croutoner.

    Hvis du har en ølfest, kan du nemt lave croutoner hjemme fra et brød let hvede eller Borodino brød. Det gøres på denne måde: Yndlingsbrød er taget, skorpen er enten afskåret eller forbliver. Brød er skåret i firkanter (halm). Du kan stænke det hakkede brød med salt eller hugge op en lille bouillon kube for fremtidige krakkere (du behøver ikke at salt den, kassen selv er meget salt). Sæt brødet på et bageplade i ovnen, opvarmet til 180 grader. Hjemmelavede croutoner tørre i ca. 10 minutter.

    Hvis det ønskes, kan du lave kiks med smør (enhver grøntsag) og hvidløg. For at gøre dette skal du tage brødet og skære det tyndt nok. Olie (ca. 80-70 ml pr. Brød med mellemstore brød) hældes i en bekvem beholder. Hæld hvidløgene, send til smørret, hvis det ønskes, tilsæt salt og sort peber på samme sted. Tilsæt skiveskåret brød til hvidløgsolie i kort tid, fjern og læg på et varmt bageplade ved en temperatur på 180-200 grader. Sådanne ryks tørrer i ca. 10 minutter. De bør omrøres periodisk. I denne snack vil være meget mere god end i butikken. Forresten kan du ikke nødvendigvis tage frisk brød - det bliver lettere at skære lidt tørret op.

    Nødder (sædvanligvis saltede jordnødder og pistacienødder) - saltede nødder er uønskede for personer med vaskulære sygdomme og tilbøjelige til allergi. Jordnødder er også uønskede for diabetikere, mennesker, der lider af gigt, sår og gastritis, højt blodtryk, fedme. Men der er nødder og fordele: de er nærende, er et antioxidantprodukt, er gavnlige for immunitet, indeholder mange vitaminer (for eksempel grupper B, PP, D, E). Men at være involveret i at spise nødder er ikke det værd, fordi de er meget høje i kalorier. I 100 g jordnødder, så meget som 626 Kcal, i pistacienødder - 556 Kcal.

    Blæksprutte Ringe - Tørret blæksprutte er faktisk lavet af protein (ca. 62 g pr. 100 produkt). Deres kød har mange fordele - det indeholder jod, kobolt, jern, kobber, calcium, mangan og andre komponenter. Men skrupelløse producenter af saltet og tørret blæksprutte tilføjer konserveringsmidler til produktet, der er skadeligt for menneskers sundhed. Selvom du lejlighedsvis kan forkæle dig selv med en lille pakke squids, er det i hvert fald bedre at foretrække dem til de samme chips og kiks.

    Af den måde er tørrede blæksprutte ringe hjemmelavede. Du skal bruge 0,5 kilo kølede blækspruttekroppe, 1,5 spsk. skeer af salt, et par laurbærblade, sorte peberterter (et par ting), vand 0,5 liter. Blæksprutte skal skrælle, forskallet med kogende vand. Varm vandet for at opløse saltet, tilsæt laurbærblade og peber til det. Sæt blæksprutten i saltlage i 12 timer. Derefter fjern vandets marine liv, tør med servietter, skåret. Dæk bagepladen med pergament, tænd ovnen ved 60 grader, tør kødet i 3 timer.

    Krabbepinde (krabbekød) - en budgetmulighed for dem, der elsker fisk og skaldyr, men ønsker at spare. Lav dem fra kød af hvid fisk, æg og vegetabilsk protein, stivelse, smagsforstærkere. I nogle stokke af den meget hakket fisk (surimi) er der en ubetydelig mængde - mindre end 15-20%, det er bedre at nægte et sådant produkt helt. Ud over relativt harmløse tilsætningsstoffer i krabbepinde er der også ret skadelige (for eksempel E 121, E 123, E 240). Kalorieindholdet i et sådant produkt er lavt - kun op til 100 Kcal pr. 100 g, men ofte bliver krabbepinde forbrugt med mayonnaise, hvilket selvfølgelig ikke gør dem diæt mad. Generelt bør du ikke spise krabbekød eller spisepinde til mennesker med tendens til allergi, mave-tarmproblemer.

    Svinekødede ører - I dette produkt er der calcium, zink, mangan, vitaminer fra gruppe B, PP, C, A. Men folk, der har en syg galdeblære, mave eller tarme, må ikke spise dem. De har meget salt, som er fyldt med ødem, øget tørst, problemer med knogler.

    Forresten kan en sådan skål laves hjemme, hvis der er et røghus. Dette vil kræve ørerne (300-500 g), løg (3 hoveder) og hvidløg (3 fedter), salt (1 spsk.), Sort sort peber (efter smag). Skyl ørerne med vand, skræl og hak løg og hvidløg. Rist ørerne med salt, peber, hvidløg og løg. Røg 25-30 minutter over medium varme. Klar til at afkøle ørerne, hugge, drys med krydderurter, hvis det ønskes.

    Røget fisk - der er mange hjælpemidler i fisk. Det indeholder aminosyrer, vitaminer A, B, C, D, E. En god fisk til hjertet, huden, øjnene. Det menes dog, at der ved røgning forekommer skadelige kræftfremkaldende stoffer i fisken, der forårsager kræftsygdomme. Men i små mængder røget fisk er ikke kun ikke farligt, men også sund og velsmagende. Det er bedre at foretrække koldrøget fisk, fordi det sparer den maksimale mængde næringsstoffer, fordi den ikke udsættes for høje temperaturer, "dræber" næringsstoffer. I øvrigt er det tilrådeligt at kontrollere sælgerens integritet ved at købe dokumenter på fisken. Ofte i butikker og på markederne forsømmer de regler og opbevaringsbetingelser. Forresten er produktets kalorieindhold kun 184 Kcal.

    Tørret fisk - i en sådan fisk (såvel som i den forberedte måde at ryge på, måde) er der meget fluor, calcium, fosfor. Men at købe en sådan snack til øl er bedre i butikken, ikke med hænder på markedet. Derudover er det generelt nødvendigt at opgive en fisk med en brusebad, det vil helt sikkert have en skadelig virkning på maven og tarmene. Kalorindholdet af et sådant produkt er lav i fisk, for eksempel kun 88 Kcal.

    Pølser på jagt, pølser, sudzhuk - i alle disse lækre produkter til øl, desværre mange konserveringsmidler, sojabønner, fedt og slagteaffald (såsom levede og skind). I Rusland er pølser og pølser tilladt til salg, hvor kødindholdet kun er 10%. Selv i dyre kødprodukter, ofte i bedste fald, ikke mere end 50%. Ofte er der ingen pølser (helst ikke mere end 1 gang om ugen). Men det er dårligt at drikke øl hver dag, så du kan forkæle dig selv lejlighedsvis.

    Tørret kød - dette produkt er meget velsmagende, men uønsket til hyppig brug på grund af den store mængde salt i sammensætningen. Anbefales ikke rystet for mennesker med gigt, sygdomme i mave-tarmkanalen.

    I hjemmet kan du gøre rystede som dette: Tag oksekødmassen (undertiden tage kylling, svinekød, vildtvin), 1 liter vand, 4 spsk. skeer af salt, et par laurbærblade, jordrødt (det får brug for mere) og sort peber, sorte peberterter. Vand opvarmet til kog, læg løgblad, peberfrugter, salt. Kold saltlage og sæt det uskårne kød i skiver. Sæt kødbeholderen i saltlage i 2 dage i køleskabet. Fjern kødet fra saltlage, tør det og sæt det under tryk i 1,5-2 timer. Kød med saltlage, rist igen med rød peber, luk i ren gaze og køle i en uge i en gryde med låg. Udvid derefter kødet, hvis det ønskes, gnid igen med krydderier, pakk det nye rene gasbind og hæng på et godt ventileret sted i to uger.

    Grill, kupaty, kødgrill, grillede vinger - på en fin dag, især hvis det viste sig at være en weekend, kan du lave velsmagende kød på spyd eller grill, grill. Kød indeholder vitaminer A, B, PP, jern, fosfor, kalium, calcium, natrium. Men du bør undgå overkogte kødstykker, fordi det er i skorpen, at der er mest skadelige kræftfremkaldende stoffer, der truer kræft. Hertil kommer, at kød på trækul er svært nok til fordøjelsessystemet. For at gøre kebaber (grill, kupaty osv.) Bedre, er det bedre at plukke dem selv, ikke tillid til marineret kød, der sælges i banker i butikkerne. Under dække af kvalitetskød sælger ofte rotte, udløbet, hvis smag og lugt maskeret med eddike og krydderier. Forresten serveres færdige kebaber ikke kun med et glas skum, men også med friske urter og grøntsager.

    Røget ost (som "pigtail" eller "pølse") - dette produkt er rig på vitaminer A, D, E. Det har mange fedtsyrer, næringsstoffer (calcium og fosfor). Men kun høj kvalitet ost af en sådan plan er nyttig, selv om skruppelløse producenter går efter alle slags tricks, for eksempel giver produktet en salte lugt og smag på grund af smagsstoffer og aromaer med flydende røg.

    Ost tilberedt i henhold til alle regler (varm eller kold rygning) er normalt ikke farlig, mens et produkt med skadelige tilsætningsstoffer er fyldt med allergiske reaktioner. Forresten bør røget ost ikke misbruges af dem, der søger at reducere vægten. På grund af dets saltholdighed forårsager et sådant produkt en stor tørst, som er fyldt med at drikke øget mængde øl. Du bør ikke spise lav kvalitet ost til personer med nyre og maveproblemer. Caloric værdi af produktet - omkring 320-400 Kcal.

    Kogte krebs - i flodbeboere er der mange vitaminer (B, D, E, K), sporstoffer (svovl, fosfor, magnesium, jern, kalium osv.). God til kræft i lever og nyrer, galdeveje, hjerte, immunsystem. Derudover er kogte krebs også meget velsmagende. Sandt nok, kun de der levede før madlavningsprocessen.

    Det er værd at bemærke deres indhold af lavt kalorieindhold (kun 97 kcal), som ikke kan men glæde gourmeter, der overvåger vægten. Prisen på krebs er høj, men deres smag er det værd. Crayfish koges normalt i saltet vand med dill. Men nogle gange tages der hvidvin, kvass, øl og jævnmælk som grundlag for gær. Også med krydderier er valget fantastisk: du kan sætte i kogende vand, for eksempel løvblad, spidskommen, allspice.

    Rejer - i marine slægtninge krebs mange jod. Kun 100 g kogte rejer opfylder det daglige behov for en voksen i jod. De indeholder vitaminerne A, C, D, E. Zink og selen indeholdt i rejer er gode til mænds styrke. Der skal gives fortrinsret til rejer i pakken, hvor fangstområdet og datoen angives. De mest lækre er de kogte rejer, der markedsføres unpeeled. Calorie rejer, samt krebs er lille - 90 Kcal. Desuden koster de normalt til mindre end krebs.

    Pizza - dette produkt, som har sine fordele. For eksempel indeholder tomater (den traditionelle pizza ingrediens) lycopen. Dette stof hjælper med at bekæmpe kræft, vaskulære og hjertesygdomme. Du bør dog ikke misbruge pizza - der er meget fedt i det, produktets kalorieindhold er højt. På anmodning af pizza kan købes frosset, bestille det på en restaurant eller kog selv med enhver påfyldning - ost, skinke, svampe, fisk og skaldyr, grøntsager.

    Fried løg ringe i smør - denne forretter er god til øl og forbereder meget hurtigt, og selv alle ingredienserne er billige. Selv en uerfarne kok gør det nemt. For at lave løgringe i smør har du brug for 2 mellemstore løg, mel 0,5 kopper, bagepulver på knivens spids, en knivspids peber og salt, 1 æg, 0,5 kopper mælk, vegetabilsk olie til stegning. Løg skal skæres i ringe og lægge i koldt vand i en halv time, så bitterheden er væk. Sæt derefter ringene på et papirhåndklæde. Forbered en smør: visp ægget og mælken med en visp eller mixer, tilsæt denne blanding til bagepulveret, salt, peber og mel. Stir. Dyp løgringe i en dej og send dem til en varm pande med smør. Steg indtil gylden sprød vises. Når skålen er klar, skal du igen lægge ringene på et papirhåndklæde for at glasere overskydende olie.

    Sandwiches med saltet fisk, kaviar, pølse, ost, grøntsager og salat, lever, cottage cheese pate - sandwich, selvfølgelig og velsmagende, og de er tilberedt hurtigt. Men den nyttige mad gælder ikke. Hvis du vil anvende øl til sandwicher, kan du erstatte de sædvanlige brødbrød. De mest nyttige omfatter sandwich med saltet sild (eller rød fisk, for eksempel pink laks, chum), tomater og kogte æg. En anden mulighed - sandwich med kaviar og et tyndt lag smør. Stadig relativt let - sandwich med grøntsager (radise, agurk, tomat, grønne planter). Sandwiches med pølse eller skinke bør opgives. Det er blevet sagt ovenfor, hvor lidt god er i pølser.

  • Frø er den billigste og billigste mulighed for at spise en drukket øl krus. Anvendelsen af ​​solsikkefrø i deres sammensætning - der er vitaminer A, B, E, D. De er rige på zink, magnesium, kalium, jod, selen. Disse småkorn er en fremragende naturlig antioxidant og et lagerhus af sporstoffer og vitaminer. Frø er gavnlige for immunitet, hjertemuskel, skelet, hud, negle og hår. Sandt nok er de mest nyttige frø dem, der ikke er blevet behandlet termisk. Men selv i det stegte produkt er der mange nyttige egenskaber. Det er tilrådeligt at købe unpeeled frø, med intakte skinker, hvis ikke brændt. Forresten er tynde frø et farligt produkt, fordi deres kalorieindhold er så meget som 700 Kcal pr. 100 g produkt. Men i betragtning af at næsten ingen spiser kilo frø, hvorfor ikke klik på en håndfuld lækre "sorte guld".

  • 7 ideer: hvordan man drikker øl, spiser og ikke bliver bedre

    En af de mest almindelige misforståelser er, at øl bidrager til vægtøgning. Dette er dog ikke tilfældet. I levende øl er kalorieindholdet endnu lavere end i mælk, og sporstoffer som magnesium, kalium, jern og zink er endnu højere. For mennesker, der drikker øl, er indholdet af vitamin B6 i blodet 30% højere end dem, der ikke drikker det.

    Spørgsmålet opstår, hvorfor bliver folk, der drikker øl, dårlige? Faktisk bliver folk ikke mere på grund af øl, men på grund af de snacks, der normalt forbruges med øl. Stekt kyllingevinger, kartoffelchips, sandwicher... Alle disse produkter er meget høje i kalorier og udgør et "uvurderligt bidrag" til dannelsen af ​​en "øl" mave.

    Vi understreger 7 ideer om, hvordan du kan erstatte traditionelle øltap.

    1. Kyllingevinger: vi kommer til at falde

    Traditionelle kyllingevinger har mange kalorier og fedt: I en fløj er der ca. 160 kalorier og 11 g fedt. For at undgå at forlade din favorit snack, skal du koge kyllingevingerne på grillen selv. For at gøre dette marinere et kilo rå vinger.

    Til marinaden skal du have en blanding af urter (marjoram, basilikum), en halv kop olivenolie og vineddike, en kvart kop tomatpuré og to teskefulde varm sauce (hvis du foretrækker krydret mad, tilføj derefter flere). Sæt vingerne i køleskabet i en time, og kog derefter på grillen. Ved madlavning på denne måde vil kun omkring 66 kalorier og 5 gram fedt være indeholdt i en fløj. Føle forskellen!

    2. Chips Chips

    Udskift kartoffelchips med majs. De indeholder plantesteroler, som reducerer kolesterolniveauerne. Du kan selv lave majschips.

    For at gøre dette skal du bruge 50 g finmalet majsmel, 50 ml varmt vand, 1-2 spsk. l. vegetabilsk olie, salt og rød peber. Majsmel blandes med vegetabilsk olie, salt, krydret med varm rød peber, hæld over meget varmt, næsten kogende vand og rør, indtil der dannes en ret flydende dej.

    Vi dækker bagepladen med bagningspapir, lægger dejen ud på den, spred den med en spatel for at gøre den så tynd som mulig og forsøge at gøre den overalt den samme tykkelse. Sæt bagpladen i ovnen opvarmet til 180 ° C i ca. 10 minutter. Det er bedre ikke at blive distraheret fra ovnen, da dejen er meget tynd og hurtigt kan brænde. Vi tager den bagede dej ud af ovnen, og skønt det er varmt, skar det i trekanter, skift pergamentet med chipsene på wireholderen, så chipsene afkøles.

    Chips kan også erstattes med sprøde grøntsager. Skær gulerod, selleri, bulgarsk peber i strimler og server med den rigtige sauce - det er bedre at ikke finde snacks!

    3. Saucer - Skum cremen!

    En fløde sauce indeholder normalt mange kalorier og fedt. Prøv at erstatte det med fedtfattig naturlig yoghurt (sukkerfri, selvfølgelig). Skær agurker, greens, salt og peber til smag i yoghurt. Hvis sjælen stadig spørger om noget federe, så kog guacamole - en snack lavet af moseret avocado pulp.

    Til madlavning skal du have moden avocado, 2 små tomater, halvdelen af ​​løg, persille og saft af en halv citron. Skald tomater med kogende vand, fjern huden, frø og skær kun den tætte masse. Avokado skrællede, fjern ben og mos med en gaffel til en homogen masse. Fin chop persille og løg, som vi tilføjer til avocado sammen med tomater og citronsaft. Alt bland godt, tilsæt salt og peber efter smag.

    4. Fantasi på pizza

    Bestilling af pizza derhjemme er sandsynligvis lettere, men næppe nyttigt. At lave pizza derhjemme er ikke så svært. Køb en pizzabase i butikken, og tag fylden selv. Du skal bruge: 2 teskefulde olivenolie / 120 g italiensk kyllingepølse, groft hakket / ¼ tsk. hakkede fennikelfrø og hakket rød peber / 1 medium rød paprika, skæres i 1,5 cm strimler / 1 medium rødløg, skæres i 1,5 cm strimler / Nogle majsmel til at drysses på en gitter / ¼ kop pizza sauce (solgt i krukker) / 120 g finhakket delvist fedtfri mozzarellaost (ca. ¾ kop).

    Forvarm ovnen til 230 ° C, og placer risten i bunden. Hæld 1 tsk olie i en stor gryde med en non-stick coating og varme over medium varme. Tilsæt pølsen og steg i 3 minutter, omrør lejlighedsvis, indtil den bliver brunlig. Tilsæt fennikel og rød peber og steg i endnu 1 minut. Sæt alt på pladen. Tilsæt den resterende teskefuld olivenolie til panden med paprika og løg. Steg i 10-12 minutter indtil blød og let brunet.

    Mens sød peber og løg forbereder sig, sæt kagen til pizzaen på et bageplade, sprinkles med majsmel og læg i ovnen i 6 minutter. Efter det skal du fjerne det fra ovnen, hvis der dannes bobler på dejen, gennembor dem med en gaffel. Pensel kagen med pizza sauce, indsats 1,5 cm rundt om kanterne og drys med ost (½ kop). Topløg og paprika, drys med den resterende ost og bages i 10 minutter eller mere, indtil osten smelter og bliver gylden og knap. Derefter afkøles lidt og skæres i 8 stykker.

    5. Hvis du kan lide det varmt...

    De fleste chili retter er meget tunge og lavet af bøf. Prøv at erstatte oksekød med kalkunkød, som er mere kost og magert og tilsæt der hakket courgetter, gulerødder eller spinat.

    Du skal bruge: 450 g hakket kalkunkød / 1 stk. skrællede og revet gulerødder / ⅔ stk. hakket løg / ⅔ stk. hakket selleri / 1 fed hvidløg, hak / 2 tsk. chili pulver / 1 tsk. paprika / 1 tsk. malet spidskommen / ⅛ tsk. jordet hot pepper / 1 skiver tomat / salt og peber

    Varm en 3 liters non-stick kastrull over høj varme. Tilsæt hakket kalkun, salt og peber efter smag. Kog i 2 til 3 minutter, indtil hakket er brunet. Overfør hakket i en skål, dække med folie og hold varme. Reducer varmen til lav, tilsæt gulerødder, løg, selleri og hvidløg.

    Kog i 3-5 minutter, indtil grøntsagerne er ømme. Tilsæt jord rød peber, paprika, spidskommen og cayenne peber. Kog, omrør i 1 minut. Lav ild medium, tilsæt tomat, noget fedt og løvblad. Kog over høj varme. Begræns varme kraftigt og lad dem simre i 15 minutter, dækket med låg. Tilsæt stegt kalkun og lad dem simre i 5 minutter. Fjern fra fyret, før du serverer, fjern lårbladet.

    6. Sandwiches er forskellige...

    Det er ligegyldigt, om du foretrækker store sandwicher eller små sandwicher, reglen er en - brug så lidt brød som muligt. I dag er der et udvalg af fuldkornsbrød eller pita på salg. Brug dem til at reducere kalorieindholdet.

    "Pampernickel" (sort brød lavet af groft hele rugmel) med schweizisk ost: 3 skiver "pampernickel" med et stykke schweizisk ost - i alt 148 kalorier

    • ¼ kop fedtfattig hytteost • 1 spsk. l. friske hakkede grønne løg • 6 fuldkornskakere

    Bland kyllingost med løg og spred på kiks.

    7. Bedre øl kan kun være... øl!

    Som nævnt i begyndelsen har øl med moderat forbrug meget imponerende dyder (kvinder rådes til at drikke et glas øl om dagen og mænd - to). Men i stedet for at bestille et uendeligt antal glas lette øl med venner, bestil et glas mørk og tættere øl. 0,35 liter af denne øl indeholder kun 126 kalorier.