Korrekt diæt med fosfati hos børn: lav menuen for ugen

Når phosphaturia er, er der en fejl i calciummetabolisme såvel som fosfor i kroppen. Som følge heraf kommer urinen ud med sediment, som består af calcium og magnesiumphosphater.

Uopløselige fosfatsalte efter en vis tidsforøgelse i det kvantitative indhold, derfor yderligere dannelsen af ​​sand såvel som udseendet af store sten i urinvejen. Derfor kan tidsmæssigt opdaget patologi elimineres, hvis patienterne er på en diæt med fosfater. Den mest almindelige årsag til phosphaturia er forhøjet calcium i urinen, som har et alkalisk miljø, der overstiger normen og udgør Ph 7. Børn kan lide af phosphaturia, hvis forholdet forstyrres mellem calcium og fosfor.

Diætet af fosfati hos børn er foreskrevet for at begrænse brugen af ​​calciumsalte. Samtidig er det nødvendigt at bruge mængden af ​​væske, som overstiger den normale sats for mennesker. Tilstedeværelsen af ​​fosfat i urinen gør det ret uklar, i sin nuance kan det ligne mælk, som er fortyndet med vand. Phosphatruria kan være ægte og falsk. Denne phosphaturia virker som en uafhængig diagnose, men en falsk er en konsekvens af tilstedeværelsen hos mennesker af sådanne sygdomme som diabetes mellitus, mavesår, kronisk gastritis med høj surhedsgrad af mavesaft.

En diæt med fosfat i urinen ordineres kun efter en grundig undersøgelse af patienten, når der er etableret en nøjagtig diagnose. For at gøre dette skal du gennemføre en række tests samt besøge ultralydsproceduren. Derefter, efter at det er muligt at opstå sten, etableres mængden, der indeholder fosfater i urinen, diætet foreskrives individuelt ifølge en bestemt ordning.

En terapeutisk menu er udarbejdet på en sådan måde, at der sikres en reduktion af calciumkoncentrationen i urinen. Dette resultat opnås ved at øge diuresen, samt at begrænse mængden af ​​udskilt calcium fra urinen. Kost med fosfat i barnets urin hører til bordets nummer 14. Når en patient behandles efter kost, er et stort antal mejeriprodukter, samt nogle frugter og bær, udelukket fra hans kost. Tværtimod er det nødvendigt at øge hyppigheden af ​​at spise mad, der øger syreindholdet i urinen, da det sure miljø ikke tillader fosfatsalte at danne.

Når phosphaturia må anvende de produkter, der er beskrevet i den detaljerede liste:

- Barnet skal spise en bred vifte af korn;

-alle bælgfrugter og korn er også tilladt uden begrænsning af deres sort;

- det er nødvendigt at spise fisk og kød, men som ikke bør være fedt

- Du kan spise grøntsager, kun i begrænsede mængder, herunder grønne ærter, courgetter, græskar, agurk, kartofler;

-tilstedeværelsen i sådanne sure frugter og bær som druer, tranebær, æbler, tranebær, vinmarker, blommer, jordbær;

- Det er meget vigtigt, at i løbet af kosten bruges en stor mængde væske af patienten, hvis der ikke er kontraindikationer herfor. Drikkevarer du kan drikke sådan: svag kaffe, te, medicinsk mineralvand, en række forskellige saft.

Da den terapeutiske diæt ikke indeholder alle de forskellige produkter, der er nødvendige for den fulde udvikling af en lille organisme, bør en sådan diæt ikke være for lang. Obligatorisk observation fra en urolog, der regelmæssigt ordinerer en urintest, er nødvendig for at holde styr på fremskridtene i genopretningsprocessen.

Der er også en liste over uløste produkter til phosphaturia:

- enhver alkohol, uanset dens styrke

- Den mindste anvendelse af chokolade, karamel, marmelade, slik og andre slik er forbudt

- produkter fra dåser, enhver syltetøj, krydderier og røget kød

- frisk brød og wienerbrød

- salt i minimale mængder

-fuldmælk, yoghurt, kefir, cottage cheese er udelukket;

-Alle produkter, der indeholder meget fedt (fedt, fed fisk og kød);

Kost består i at dele mad i små portioner og spise dem fem eller seks gange om dagen. Ernæring bør være fraktioneret, så kosten vil have betydning og virkning.

Fosfatia: årsager til sygdom, kost menu nummer 14

Phosphaturia er en funktionsfejl i kroppen under calcium-fosformetabolisme, hvilket fører til dannelse af et bundfald i form af uopløselige fosfater (magnesiumfosfat og calcium). Over tid bliver amorfe fosfater større og danner sand i urinkanalen og nogle gange sten.

Fosfater i urinen: Årsagerne til dannelsen af ​​saltcalculus

Årsagerne til denne sygdom betragtes som forhøjede niveauer af calcium i urinsammensætningen, hvis surhedsgrad overstiger pH 7 og ubalancen mellem indikatorerne for fosfor og calcium. Ofte er der tilfælde, hvor årsagen til sygdommen var brugen af ​​fødevarer, der er rige på fosfor i ubegrænsede mængder eller manglende metaboliske processer. Fosfater i urinen kan diagnosticeres under graviditeten.

Fosfatsten kan danne uden kliniske manifestationer, indtil de når en vis størrelse og begynder at bevæge sig gennem urinsystemet. Enhver afdeling af dette system kan blive påvirket af sådanne indskud. Deres lokalisering er diagnosticeret i urinledere, nyre og blære.

Fosfat urolithiasis bringer mange ubehagelige følelser til patienten: Obstruktion af det øvre urinveje, kroniske sygdomme bliver mere akutte, utålelige smerter forekommer i bevægelse (løb, gå) og hyppig vandladning.

Sten med skarpe kanter er farligste siden under bevægelse forårsager de skader på alle tilstødende væv og bidrager til dannelsen af ​​inflammationsprocesser.

Behandlingsmetoder

Med henblik på behandling af phosphaturia udføres en fuldstændig undersøgelse af patienten, herunder ultralyddiagnostik af urinsystemet.

Lokalisering og beregning er afgørende faktorer for udnævnelsen af ​​en af ​​behandlingsmulighederne. Tilfælde uden komplikationer svarer normalt til sådanne terapeutiske metoder:

  • lægemiddelindtag;
  • fysioterapi (trykbehandling, chokbølgebehandling, terapeutisk massage);
  • overholdelse af diætindtagelse
  • yderligere beriget kompleks, multivitaminer;
  • brugen af ​​diuretiske planteafgifter
  • opladning og fysisk uddannelse.

Kost til fosfatnyresten

Kost med fosfater i urinen er en mulighed for at korrigere og eliminere virkningerne af en ubalance i udvekslingen af ​​fosfor og calcium i kroppen. Overtrædelse af den vigtigste syre-base balance i retning af øget alkaliindhold elimineres ved kostbehandling. Det hjælper med at kompensere for valensen af ​​den sure rest, når du justerer kosten.

Diætbord nummer 14 svarer til at sikre kroppens normale funktion i strid med calcium-fosformetabolisme og som følge heraf dannelsen af ​​uopløselige calculi i urinkanalerne.

Ved at overholde anbefalingerne fra kost nr. 14, som indeholder alle krav til listen over tilladte ingredienser, antallet af daglige måltider, mængden af ​​portioner og metoder til behandling af produkter, kan du genoprette den normale pH i urinen og forhindre yderligere dannelse af amorfe fosfater i urinen.

Med overholdelse af kost nr. 14 er anvendelsen af ​​mange mælkeholdige produkter udelukket. Anbefalede produkter, der danner det "forsurende" miljø. De er nemme at identificere, fordi de har en karakteristisk sur smag.

Måltiderne skal fremstilles som en fraktioneret ration, delvolumenet falder, antallet af doser øges op til 6 gange. De numeriske egenskaber ved diætet 14 skal bestå af regnskab for 2800 kcal per dag, hvoraf:

  • proteiner 70 g;
  • kulhydrat 410 g;
  • salt 9 g;
  • fedtstoffer 90 g

Menuen er ikke monodietisk, så der er en mulighed for at spise en afbalanceret kost, som vil hjælpe med at forbedre patientens følelsesmæssige tilstand i behandlingsperioden. Alle retter skal være friske, uden krydderier og med et minimum af salt.

Drikkefunktion

Væskeindtag øges til 2-3 liter om dagen - og dette er et af de vigtigste aspekter af en kost.

Drikkemodus påvirker snarere indstillingen af ​​urin-pH. Overskridelse af normen medfører skift i alkalisk retning, vi skal også opnå "oxidation". Du kan bruge et afkog af rosehips og birkesap. Herbal præparater nr. 11 og nr. 12 anbefales også.

Mineralvand i sygdomme i urinvejen hjælper med at øge surheden. Det anbefales at drikke 1 time før og efter måltider: Narzan eller Arzni.

Samling №11

  1. Bland 1 spsk. fringed græs, blade af marshmallow og veres.
  2. Tilsæt 4 spsk. strimlet rod madder stilk.
  3. I en emalje skål, falder vi i søvn 1 el. opsamling og hæld kogende vand 300 ml.
  4. Tomim i et vandbad i 15 minutter.
  5. Klar til at drikke bouillon til 3 stk. en halv time før måltider, 3 gange om dagen.

Samling №12

  1. 1 spsk. strimlet rod madder stilk.
  2. Tilsæt 2 spsk. hakkede gale stjernerot, pyrna og salvia blade.
  3. Bland med 4 spsk. hørfrø.
  4. 3 spsk. samling hæld en liter kogende vand.
  5. Tomim i et vandbad i 15 minutter.
  6. Vi tager form af varme 250 ml, en time før måltider, 2 gange om dagen.

Tilladte produkter

På grund af det faktum, at listen over produkter, der er tilladt til brug, er ret begrænset, kan du i lang tid ikke følge kostbehandling. Lige så vigtigt er overvågningen af ​​patientens tilstand af en urolog med periodisk testning.

Det er tilladt flere gange om ugen at diversificere din kost med ægproteiner, grøntsager og mælkeholdige produkter, der er anført i tabellen.

Phosphaturia Diet

Velkommen! Barnet er 1,2 år gammel. Vægt 12 kg, højde 76 cm. For nylig blev fosfater 31 mg / kg og calcium> 12 mg% fundet i urinen. Foreskrevet behandling og kost, som det er nødvendigt at udelukke cottage cheese, ost, oksekød, kylling, havregryn, boghvede, hirse, mælk... Hvad skal fodre barnet? Kan det være muligt at reducere mængden og ikke udelukke disse produkter? Vær venlig at rådgive, hvordan det er nødvendigt [...]

Velkommen! Barnet er 1,2 år gammel. Vægt 12 kg, højde 76 cm. For nylig blev fosfater 31 mg / kg og calcium> 12 mg% fundet i urinen. Foreskrevet behandling og kost, som det er nødvendigt at udelukke cottage cheese, ost, oksekød, kylling, havregryn, boghvede, hirse, mælk... Hvad skal fodre barnet? Kan det være muligt at reducere mængden og ikke udelukke disse produkter? Vær venlig at rådgive, hvordan du kan spise for sådanne sygdomme? Hvad er muligt og i hvilke mængder, hvilket er helt umuligt?

Abonner på Lisa kanal i Yandex.Den

> Hej! Barnet er 1,2 år gammel. Vægt 12 kg, højde 76 cm. For nylig blev fosfater 31 mg / kg og calcium> 12 mg% fundet i urinen. Foreskrevet behandling og kost, som det er nødvendigt at udelukke cottage cheese, ost, oksekød, kylling, havregryn, boghvede, hirse, mælk... Hvad skal fodre barnet? Kan det være muligt at reducere mængden og ikke udelukke disse produkter? Vær venlig at rådgive, hvordan du kan spise for sådanne sygdomme? Hvad er muligt og i hvilke mængder, hvilket er helt umuligt?

Kære mor @ Kostik! Du gav mig en vanskelig opgave: det er svært at være en arbiter mellem læger. Fosfatia er generelt ret en kompliceret patologi forbundet med overtrædelsen af ​​forholdet i urinen af ​​calcium og fosfor. Udskillelsen af ​​calcium øges, og syre-basebalancen i kroppen skifter til den alkaliske side. Straks foretage en forbehold, at lægerne, når de foreskriver en diæt, sandsynligvis blev styret af nogle individuelle karakteristika hos barnet. Jeg vil fortælle dig om de generelle principper for at ordinere en diæt med phosphaturia. I diætgrænsen skal mælke-vegetabilsk mad i diætet råde over kød, fisk og mel retter. I lang tid at udelukke fra kosten af ​​baby madvarer indeholdende calcium, er det ikke nødvendigt, det vil påvirke metabolisme negativt. På baggrund af den vigtigste diæt er det derfor nødvendigt at lave "zigzags" - med jævne mellemrum (i 2-3 dage) indeholder fødevarer indeholdende calcium (persimmon, spinat, persille, dild, salat, afkogning af tørrede rosenkage) i kosten. græskar, frugtdrikke med rødbønner, lingonberries. I vandet kan du tilføje lidt juice af sure æbler, lave et kompot af friske eller tørrede Antonov æbler. Kød og fisk samt mel retter er ikke begrænset. Fra grønne og grøntsager er tilladt: Brysselkål, asparges, græskar, ærter (friske grønne ærter). Bær og frugt grænse. Du kan nævne bær ovenfor. Brød er ikke begrænset. Prøve menu: Morgenmad: Semolina grød med blommer. Smør på græskar bouillon, damp omelet fra halvt æg, svag te med lidt creme (ikke mælk). Frokost: Kødboller fra brusselspirer og grønne ærter, kogt vermicelli med smør, frugtkompote (ikke mættet) fra Antonov æbler, en bolle. En midt morgen snack - en lidt sød drikke med tilsætning af rødvin - kan fryses i form af gelé tilberedt til vinteren, eller du kan tilføje en teskefuld lingonbær eller rødbær til et glas vand. At drikke for at give hjemmelavede crackere fra hvidt brød eller babykager. Middag: Fiskekage med pasta eller ris. Du kan tilberede side retter og korn fra hvede korn "Artek" eller "Poltava". Om aftenen kan du på anmodning af barnet give en svag frokostblanding med kaffe.

Efter 3 uger gentages undersøgelsen. Måske vil udvekslingen blive bedre, og lægen vil ordinere en mindre streng kost.

Kost til fosfatia: Grundlæggende principper

Primær fosfati forekommer under mange patologiske forhold, men oftest i metaboliske sygdomme, sygdomme i centralnervesystemet og parathyroidkirtler. Det oprindelige udseende af fosfat i urinen opstår ved medfødt fermentopati som følge af nedsat fosfor-omvendt absorption på cellulært niveau. I tilfælde af sekundær fosfati forekommer det altid med en bakteriel eller viral infektion og en stigning i urin pH. Dette fører til tab af fosfatforbindelser med en normal total mængde i urinen.

Det skal huskes, at med alkaliske eller svagt sure urinreaktioner, når det er i varme, udfældes fermentering og fosfater, der tidligere var opløse, meget hurtigt og bliver derfor grumle.

Fødevarer med fosfat i urinen

Kost med phosphaturia sigter mod at forhindre følgende patologiske processer - genoprette den normale pH-værdi og forhindre dannelsen af ​​saltaflejringer. I dette tilfælde betragtes det mest passende kostbord som nummer 14.

De vigtigste træk ved ernæring med fosfat i urinen:

  • Den daglige energiværdi må ikke overstige 2500 kcal;
  • væske - ikke mere end 2,5 liter om dagen
  • daglig dosis af salt - ikke mere end 5-7 g;
  • indholdet af simple og komplekse kulhydrater - fra 300 til 500 g;
  • fedtindtag - op til 100 g;
  • vegetabilske og animalske proteiner - op til 100 g, og den første skal være mere (omtrentligt forhold 70/30).

De grundlæggende regler i tabelnummer 14:

  1. Kalkbegrænsning af store og alkaliske fødevarer - mælk, ost, valnødder.
  2. Overhovedet af korn, fisk, magert kød, det vil sige øget surhed.
  3. Drik rigeligt med vand.

Produkter anbefalet til kost tabel nummer 14:

  • grønne grøntsager (kål, broccoli, løg, ærter, sorrel);
  • frugter og bær (æbler, pærer, lingonberries, hindbær, granatæbler);
  • korn samt bælgfrugter og forskellige kornarter;
  • magert kød og fisk;
  • kylling og vagtelæg (helst uden æggeblomme);
  • naturlige slik (honning, sukkerroer)
  • bageriprodukter, i fremstillingen af ​​hvilke der anvendes en lille mængde æggeblomme og mælk;
  • vegetabilske olier;
  • drikkevarer (compote, uzvar, te og kaffe);
  • mineralvand (forsuring).

Produkter strengt forbudt ved bordet nummer 14:

  • alle alkoholholdige drikkevarer
  • kogte slik (chokolade, marmelade osv.);
  • kager;
  • fedtholdigt kød og fisk, fedt;
  • alle mejeriprodukter uden undtagelse

Fosfatia-menuen

Fødevarer skal være fraktioneret og mindst 4 gange om dagen. Til morgenmad kan du spise et par kogte æggehvider samt boghvede og havregryn. Det anbefales at drikke ikke mere end 150 ml svag te eller uopløselig kaffe.

Til frokost skal du spise kylling og fiskesuppe, kogt ris og juice (gelé).

Om eftermiddagen et par stykker brød og enhver bærjuice.

Ved aftensmad er op til 50 gram kylling eller andet magert kød, grøntsagssalat og te (kaffe) tilladt.

Før du går i seng kan du drikke et glas rosehip bouillon.

Kost med fosfat er den vigtigste begivenhed i behandlingen af ​​øgede mængder fosfater og dannelsen af ​​deres sediment i urinen. Stærk overholdelse af kostbord nummer 14 garanteres at normalisere udvekslingen af ​​calcium og fosfor i menneskekroppen.

Kost med fosfat i urinen for barnet og voksen

Alvorlige sygdomme, ledsaget af forstyrrelser i centralnervesystemet, samt nye ændringer i metaboliske processer og problemer i parathyreoidea, stimulerer udviklingen af ​​fosfateri.

Derudover identificeres en række andre grunde, der identificeres, når et problem er løst. For at eliminere det forøgede fosfat i urinen ordinerer lægerne en særlig behandling, såsom en diæt med fosfat og medicin. Sådan behandling vil forhindre forudsætningerne for dannelsen af ​​konsekvenser.

Phosphaturia hvad er det?

Phosphaturia er tilstanden af ​​kroppen, hvor sten (fosfater) detekteres i urinen. Sidstnævnte er dannet på grund af ukorrekt udveksling af fosfor-calcium karakter. Diagnose afslører uopløselige partikler som sediment.

Faktorer i udviklingen af ​​phosphaturia er følgende situationer:

  1. Forøget calcium i testvæsken.
  2. Ændringer i syre-base balance, hvor pH-miljøet stiger over 7.
  3. Ubalancen mellem niveauet af calcium og fosfor.
  4. Anvendelsen af ​​fødevarer beriget med fosfor, der overskrider de tilladelige normer.

I nogle situationer fastgøres fosfatsten i nyrerne, når barnet bæres. Nye vækninger udvikler sig i hulrummet i lang tid, når en vis størrelse og begynder at bevæge sig langs urinsystemet.

Urinalyse og dets vigtigste parametre

For at bestemme forhøjede fosfater i en patient er det kun muligt at gennemføre en urinalyse af generel karakter. Indirekte symptomer, som signalerer udviklingen af ​​problemer med alkalisk balance er:

  1. Opkastning, kraftig kvalme.
  2. Følelse af en overfyldt blære.
  3. Smerter i nedre ryg eller lyske.
  4. Udseendet af nedbør når man går på toilettet i form af store flager.
  5. Øget flatulens.
  6. Hyppig indtrængende på badeværelset, smerte under vandladning.

Men i de fleste tilfælde er forekomsten af ​​fosfat i urinen ikke ledsaget af negative tegn. Identificer problemet ved udseendet af urinen og analysen i laboratoriet.

Analysen afslører surhedsniveauet i urinen: fosfater dannes kun i alkalisk medium. I sedimentet falder salte ud, som, når de undersøges under et mikroskop, har udseendet af små korn med en gråtoning og er også udstyret med en sommerfugls vinger eller som en snefnug.

Normalt bør en sund person indeholde følgende volumen fosfater:

  1. I en sund person, uanset køn og alder, 0,8-1,3 g / kg. På en dag med normale værdier skal en voksen modtage 1200 mg fosfat, mens ikke mindre end 800 mg bør fjernes.
  2. Et barn under 12 år - 2-4 g / kg.
  3. Urin i normal pH indeholder phosphater fra 5,0 til 7,0 g / kg.

I tilfælde af alvorlig alkalisk ubalance, når forhøjede niveauer af fosfater opdages, er det nødvendigt at justere kosten og følge en bestemt diætfosfat hos børn og voksne.

Som et resultat af diagnostik registreres normale fosfater som "+" eller "++". Hvis tegnene "+" er mere end 2, så er der mulighed for udvikling af saltmetabolisme. For nøjagtig diagnose er det nødvendigt at specielt forberede og indsamle daglig urin.

Forberedelser til urinanalyse

For at opnå pålidelige resultater som følge af de udførte tests er det nødvendigt at specielt forberede sig på:

  1. 1 uge før den kommende undersøgelse udelukker helt produkter, som øger alkalien i urinen, såsom slik, alkohol eller røget kød.
  2. I et stationært apotek at købe specielle beholdere til testning.
  3. Ved generel urinanalyse tages morgen urin som en median type, før den spiser. Inden for 2 timer skal den resulterende væske overføres til laboratoriet til verifikation.
  4. I tilfælde af indsamling af daglig urin: Urinen opsamles kl. 6 og derefter hver 3. time.
  5. Før implementering af urinopsamling er nødvendig for at udføre hygiejne i kønsorganerne, men uden brug af nogen form for sæbe. Det kræves, at ingen urenheder kommer ind i den opsamlede væske.
  6. Indtil opbevaring til laboratoriet opbevares opsamlet urin på et mørkt sted i en kølig temperatur, men ikke i køleskab.

Ved levering af beholderen med analyserne er tidspunktet og datoen for den opsamlede væske angivet patientens navn på beholderen.

Phosphaturia Diet

Når urolithiasis opdages, udføres forsøg første gang, nyrestenes størrelse bestemmes ved ultralydsundersøgelse. Baseret på diameteren af ​​neoplasma og dens natur, er specifik behandling ordineret i form af medicinering og udnævnelsen af ​​en sparsom mad.

Til behandling anbefales en diæt med fosfater, der er påvist i barnets urin, nr. 14. I nogle tilfælde foreskriver den behandlende læge andre terapeutiske kostvaner eller en bestemt type metabolisk kost baseret på de udførte undersøgelser.

Ved fastsættelse af phosphaturia indebærer kost ernæringsmæssige egenskaber:

  1. Spis proteiner af forskellig art (vegetabilsk eller dyr) - ikke mere end 100 gr., Og forholdet mellem proteiner skal være 70 til 30.
  2. Kulhydrater af forskellig art anvendes i mængder på op til 0,5 kg.
  3. Satsen for salt pr. Dag - op til 0,07 kg.
  4. Vand - op til 2,5 liter. om 24 timer.
  5. Energiværdien af ​​mad pr. Dag er ikke mere end 2500 kcal.

Som et resultat af denne kost spiser patienten hele dagen fraktionelle tilgange, fra 4 gange om dagen. Samtidig er ikke alle retter tilladt, et antal produkter, som kan forbruges af en person og strengt forbudt, fremhæves.

Liste over forbudte produkter

For fuldstændigt at eliminere det forøgede fosforindhold i urinen bør du følge en sund kost. Det er strengt forbudt at bruge følgende retter og produkter:

  1. Marinater, røget fad, over saltet eller dåse.
  2. Alkoholholdige drikkevarer eller andre stærke drikkevarer.
  3. Retter med højt fedtindhold.
  4. Bageriprodukter og konfekture slik.

For at tilpasse kosten hos en patient med en fast patologi er det nødvendigt at begrænse de produkter, der indeholder en stor mængde calcium. Sidstnævnte bidrager til en stigning i alkali i kroppen - mælk, pinjekerner samt oste.

Liste over fødevarer, der er ønskelige til konsum i phosphaturia

Patienten skal læne sig på kornene, forbruge mere magert kød og forskellige fiskesorter, med andre ord øge surhedsgraden i fordøjelseskanalerne.

Fordele nyttige produkter, der er nødvendige for at forbedre patientens generelle tilstand og normalisere sine analyser:

  1. Indfør diæt salater fra grønne grøntsager, såsom sorrel, kål af forskellige sorter (blomkål, hvidkål), ærter, løg eller broccoli.
  2. Æg - kylling og vagtel, men når du bruger æg, skal æggeblommen fjernes.
  3. Søde kun naturtype: honning, sukkerroer.
  4. Friske frugter og grøntsager: pære, granatæble, æbler, lingonberries, goji bær, samt eventuelle sure frugter.
  5. Vegetabilske olier.
  6. Grød, samt korn og bælgfrugter.

På grund af den meget begrænsede liste over godkendte produkter bør terapi udføres i en kort periode og under konstant tilsyn af den behandlende læge på grund af muligheden for overdreven vægttab. Desuden omfatter lægen, som anbefalet af lægen, berigede komplekser.

Anbefalede kosttilvalg for voksne (mænd, kvinder, gravide) og børn

Som en opskrift på en diæt i forskellige aldersgrupper eller hos gravide, skelnes nogle varianter af den terapeutiske kost.

Gravide kvinder til normalisering af metabolisme er tildelt produkter som klidbrød, birkesap, asparges, drikkevarer fra tørret frugt, magert kød og fisk, bærfrugtdrikke, sure i type og forskellige geléer, brusselspirer og græskar.

Når du registrerer phosphaturia hos unge patienter under 5 år, planlæg en daglig diæt i denne rækkefølge:

  1. Morgenmad - korngrød, ikke stærk te.
  2. Frokost - nogle jordbær eller en flok druer.
  3. Frokost - suppe med kød og gelé.
  4. Sikker, afkog af klid.
  5. Middag hakket fisk koteletter og grøntsager i en lille mængde.

For en voksen patient indeholder diætet en næsten identisk produktliste som for et barn, kun middag erstattes af en afkogning af rose hofter, som skal være fuld og inden i seng.

Hvad man ikke skal gøre under kosten

Hvis du observerer en diæt med fosfat, bør du ikke spise kulsyreholdige drikkevarer, det er godt at smagede retter med grøn krydderier eller krydrede krydderier. Det er forbudt at forbruge rig bouillon, samt drikke meget kaffe og te.

Under kosten skal kosten ændres jævnt, en abrupt forandring af mad kan påvirke både patientens mave og det generelle trivsel negativt. Det er forbudt at sulte og torturere maven med tunge kostvaner. Du skal spise ofte, men så at delen passer i din håndflade. Overeating bør opgives på grund af det faktum, at kropsfedt vil påvirke nyrerne.

En diæt med phosphaturia indebærer således en afbalanceret kost. Hvis der ikke er nogen langvarig behandling, øges amorf fosfater gradvist i volumen, der danner sand i urinsystemet, og stimulerer ofte forekomsten af ​​nyresten. Denne patologi behandles ikke længere med en bestemt diæt, men gennemgår kirurgisk indgreb. Derfor, når negative resultater opdages i analyserne, er det værd at følge lægenes anbefalinger nøje.

Korrekt ernæring af børn med urolithiasis. phosphaturia

phosphaturia

Ved urolithiasis med alkalisk urin og udfældning af fosfor-calciumsalte (phosphaturia) er en diæt begrænset til alkaliske fødevarer med rigdom af calcium (mejeriprodukter, de fleste grøntsager og frugter) foreskrevet for at forhindre dannelse af sediment. og en stigning i mad, der ændrer urins reaktion til den sure side (brød og melprodukter, korn, kød, fisk).

Det anbefales at drikke masser af væsker, hvis der ikke er glutiindikationer for dette (på tom mave og mellem måltider). Den samlede mængde salt er noget reduceret.

Anbefalet: forskellige typer brød og melprodukter lavet med begrænsning af mælk og æggeblommer supper kogt i svagt kød, fisk, champignon bouillon med korn, nudler, bælgfrugter; forskellige typer kød, fjerkræ, fisk, konserves i små mængder; nogle sure creme i opvasken; 1 æg om dagen i en bred vifte af madlavning, bedre uden æggeblomme ethvert måltid af korn på vandet uden mælk grønne ærter, græskar, svampe; gennemblød sild, kaviar, fisk og skaldyr; sure apple sorter, tranebær, lingonberries, compotes, gelé og gelé fra dem; sukker, honning, wienerbrød, popsikler; krydderier i meget begrænsede mængder; svag te og kaffe uden mælk, bouillon hofter, frugtdrikke fra tranebær eller lingonberries; fløde og vegetabilske olier i deres naturlige form og til madlavning. Begræns kød og madolie.

I denne diæt udelukker: mejeriprodukter, grøntsager og frugtsupper; røget kød; saltet, røget fisk; mælk, mejeriprodukter, ost, cottage cheese; kartofler; grøntsagssalater, vinaigrettes, konserverede grøntsager; søde tallerkener med mælk; frugt, bær og grøntsagssaft.

Hvordan korrekt kost med phosphaturia hos børn?

Phosphaturia kaldes forstyrret udveksling af calcium og fosfor i menneskekroppen. Dette fører til, at der i urinen findes et bundfald i form af calcium- og magnesiumphosphater.

Uopløselige fosfatsalte øger efter et tidspunkt deres kvantitative indhold, hvilket resulterer i dannelse af sand samt store sten i urinvejen. Derfor kan et tidligt opdaget problem elimineres, hvis patienter er på en diæt med fosfater.

Den mest almindelige årsag, der udløser fosfat, er forhøjet calcium i urinen, som har et alkalisk miljø på over 7. Det kan også forekomme hos børn, når der er en forstyrrelse i forholdet mellem fosfor og calcium.

Kost til fosfati hos børn bør fastsætte restriktioner for brugen af ​​calciumsalte, øge sure valenser og øge mængden af ​​forbrugt væske. Når fosfater i urinen bliver farven ret uklar, som ligner udseende af fortyndet mælk. Phosphaturia kan skyldes tilstedeværelsen af ​​sygdomme som mavesår, kronisk gastrit med øget surhed af mavesaft, diabetes. I dette tilfælde defineres phosphaturia som sekundær. Hvis denne sygdom virker som en selvstændig, så er den primær.

En diæt med fosfat i urinen er ordineret under undersøgelsen og etablering af en nøjagtig diagnose af patienten efter test og ultralyd af urinorganerne. Når det er bestemt, om der er sten og hvor meget fosfat der er i urinen, er diætet ordineret efter en bestemt ordning.

Den terapeutiske menu har til formål at sænke calciumkoncentrationen i urinen. Dette opnås ved at øge diurese og begrænse calcium udskillelse med urin. Kost med fosfat i barnets urin er nr. 14. I perioden med klinisk ernæring er brugen af ​​stort set flertallet af mejeriprodukter, samt frugt og grøntsager begrænset. Anvendelsen af ​​sådanne produkter, der øger surhedsyreindholdet, er velkomment, fordi fosfatsalte ikke dannes i et sådant miljø.

Følgende er en detaljeret liste over produkter, der må bruges i en sådan sygdom:

- du skal spise grød fra forskellige kornarter;

- Indførelsen af ​​alle typer af bælgfrugter og korn i kosten er tilladt;

- fødevarer indeholdende protein - fisk og magert kød;

- Du kan spise følgende grøntsager, men i et begrænset antal: græskar, grønne ærter, kartofler, courgetter, agurker og andre;

- Sure frugter og bær er velkomne i kosten: jordbær, figner, druer, æbler, lingonberries, blommer, tranebær, vinmarker mv. ;

-Det anbefales kraftigt at bruge en øget mængde væske, hvis der ikke er kontraindikationer herfor. Blandt de drikkevarer, der må drikke: Brygget kaffe eller te er ikke stærk, juice, medicinsk og bord mineralvand.

På grund af det faktum, at mængden af ​​forbrugte produkter er begrænset og meget dårlig til normal ernæring, bør denne diæt derfor ikke være lang i naturen, og bør også være underlagt en urologs kontrol. Urinprøver skal udføres periodisk for at se dynamikken.

Også med phosphaturia er nogle produkter fuldstændig forbudt, herunder:

- eventuelle drikkevarer med tilstedeværelse af alkohol, selv med en lille styrke;

- Du kan ikke spise marmelade, chokolade, karamel, slik og alt relateret til denne slags slik;

- konserves, marinader, røget kød og pickles;

- frisk brød, brød, kager, kager;

- skal reduceres mængden af ​​saltindtag;

- Fødevarer med overhovedet fedt er udelukket: madolie, svinefedt, kød og fisk af fedtsorter;

- Du kan ikke bruge produkterne fra mejeriserien, herunder ryazhenka, ost, mælk, kefir, cottage cheese, yoghurt;

Som med enhver kost er det nødvendigt at spise fraktionerede, små portioner, men ofte. Det omtrentlige antal kalorier, der forbruges pr. Dag, må ikke overstige 2500 kcal.

Overholdelse af den etablerede kost kan også ledsages af brug af afkogninger og infusioner fremstillet af urter, gebyrer og urtete, som anbefales til phosphaturia.

Kost til fosfat hos børn

Forstyrrelse af metaboliske processer af calcium og fosfor i et barns krop hedder fosfaturi. Udfældningen af ​​uopløselige salte af fosfor i sedimentet truer med yderligere udseende af sten og sand.

Derfor er det nødvendigt at identificere problemet i tide og fjerne krænkelser. Diætet af fosfati hos børn spiller den vigtigste og alvorlige rolle i behandlingen.

Dybest set forekommer fosfaturi, når calcium er højt i alkalisk urin. Dette problem manifesteres også, når balancen mellem fosfor og calcium er forstyrret i kroppen.

I første omgang kan barnet ikke føle nogen overtrædelser overhovedet. Dette vil ske, så længe stenen ikke optager imponerende dimensioner. Men efter denne meget sten begynder at bevæge sig langs urinsystemet, vil barnet opleve ubehag og nogle gange meget smertefulde fornemmelser.

Fosfatsten er i stand til at ramme helt alle dele af urinsystemet. Det kan være i væv i urinledere, nyrer, blære. Dette fænomen medfører alvorlig ubehag for barnet. Kan manifestere nyrekolik, forværring af kronisk natur af sygdommen, alvorlig smerte under kropsbevægelsen (især under tung fysisk anstrengelse). Også denne sygdom ledsages ofte af konstant trang til at urinere.

Hvis stenen inde i orglerne har spidser, så påvirker det i bevægelse øjeblikkeligt vævet og efterlader inflammatoriske processer.

Behandling af denne sygdom begynder med en fuldstændig og detaljeret undersøgelse af barnet. Analyser, ultralyd diagnostik af alle organer i genitourinary system. Behandlingsordningen afhænger af stenens størrelse.

I simple tilfælde bliver en diæt med fosfat i barnets urin den vigtigste behandlingstype. Nogle gange ordineres medicin, supplerende vitaminer, fysioterapi, naturlægemidler og særlige fysioterapi øvelser.

En terapeutisk, afbalanceret diæt med fosfater er afgørende for fuldstændig genopretning af pH på det normale niveau i urinen. Det sigter mod at forhindre yderligere dannelse af komfuret og især sten.

Dybest set indeholder en lignende diæt, som i medicin bærer tallet "fjorten", en alvorlig begrænsning i brugen af ​​næsten alle typer mælkeprodukter. Dette er naturligt, da mælk er den vigtigste kilde til en stor mængde calcium, der let absorberes af kroppen. Men produkter i stand til, hvordan ville syrne urinen - er velkomne. I et surt miljø er fosfatsalte næsten umulige at danne.

Kost med fosfat i urinen har en klar liste over anbefalede produkter:

- Alle korn, bælgfrugter og korn

- kød, fisk, fjerkræ, andre produkter med højt indhold af animalsk protein og en lav procentdel af fedtstoffer

- kartofler, grønne ærter, græskar, courgetter, agurker (generelt er antallet af grøntsager bedre at reducere);

- alle sure frugter, bær: tranebær, æbler, vinmarker, lingonberries, druer, blommer, figner, jordbær;

- i mangel af kontraindikationer anbefales der meget at drikke: svag te, bordvand uden gas, frisk juice.

På grund af at listen over godkendte produkter ikke er så stor, bør kosten fortsætte i kort tid, og barnet skal altid være under tilsyn af specialister. Ikke overflødigt vil ofte tage en urintest.

Det anbefales at supplere barnets kost med multivitaminer. Æggene i menuen bør være i begrænsede mængder og kun koges.

Hvis barnet blev fundet fosfater i urinen, giver dietten en streng begrænsning af følgende produkter:

- alle slik, især slik, chokolade, marmelade og karamel

- bageri og wienerbrød: frisk brød, kager, bagværk, boller, kiks, tærter

- Alle slags pickles, pickles, dåse og røget kød

- hvis det er muligt, en grænse i salt

- produkter med højt fedtindhold: fede kød og fisk, svinefedt, madolie, smør

- mejeriprodukter og mejeriprodukter: yoghurt, cottage cheese, ryazhenka, ost, kefir, creme fraiche, mælk;

- produkter med indhold af kakao

- stegte mad og stegt.

Det er bedst at spise i små portioner, men ofte. Et barn bør forbruge omkring to og en halv kalorier om dagen. Det er også nødvendigt i løbet af dagen at drikke mere end to liter renset ikke-kulsyreholdigt vand (mineralvandskande).

Under overholdelse af terapeutiske kostvaner bør man være opmærksom på barnets tilstand og humør. Alle mistænkelige øjeblikke skal fortolkes af en læge.

Det er bedst at tage sig på forhånd og lave en menu for hele ugen. Dette vil ikke kun lette forældrenes arbejde, men også give dig mulighed for at følge balancen for forbrugte produkter. At lave en måltidsplan er også bedst hos lægen.

Fosfater i urinen - en beskrivelse

Normalt skal urinen indeholde en minimal mængde salt, især i form af et krystallinsk bundfald. Men jo yngre barnet er, desto større er chancen for at finde krystaller af forskellige salte i hans urin.

Dette skyldes primært, at nyrerne af barnet endnu ikke er tilstrækkeligt dannede og ikke fuldt ud kan "filtrere ud" forskellige metaboliske produkter.

Tilstedeværelsen af ​​salte i urinen indikerer oftest ukorrekt fodring af barnet, hvor ubalancen af ​​forskellige produkter forårsager en krænkelse af syrebasebalancen.

Salte, der kan påvises i urinen, er oxalater, urater og fosfater.

De er alle forbundet med forskellige lidelser i kosten. Således forekommer fosfater i barnets urin som følge af overdreven alkalisering af kroppen og er forbundet med overvejelsen af ​​følgende produkter i menuen: fisk, skaldyr og kaviar, mælk og mejeriprodukter, korn (havregryn, byg og boghvede), æg, alkalisk mineralvand. Også forårsage udseendet af fosfat i urinen er nogle sygdomme.

diagnostik

Fosfater opdages i den sædvanlige urinanalyse, som udføres i ethvert laboratorium.

For at en analyse skal være korrekt, er det nødvendigt at forberede sig ordentligt på det:

  • Et par dage før testen er det ikke nødvendigt at tilføje nye fødevarer til barnets menu og slet de sædvanlige - han skal spise som normalt.
  • På analysen afleverer morgen urin. Det skal samles i en steril beholder, med den første og sidste del af urinen ikke bør falde i karret.
  • Før du samler urin, bør barnets perineum og kønsorganer vaskes grundigt uden brug af smagsstoffer og / eller antibakterielle rengøringsmidler.

Urin leveres til højre laboratorium så hurtigt som muligt senest 2 timer efter prøveudtagningen.

Dekodningsanalyse

Ved urinanalyse angives saltniveauet normalt med et plustegn i mængden fra en til fire. Tilstedeværelsen af ​​op til to poler i barnets prøve er normen. Hvis der er flere fordele, indikerer det enten sygdommens tilstedeværelse eller en ukorrekt, ubalanceret kost.

I nogle tilfælde anbefales testen af ​​fosfat i barnets urin at gentages for at opnå pålidelige data.

Hvis der er mere end to fordele på barnets analyseform, kan det betyde følgende:

  • Ubalance i barnets kost, som PH-niveauet af urin har skiftet mod alkalisk. Dette skyldes overvejelsen i barnets kost af mad og retter, der har et højt alkalisk niveau og fremmer alkalisering af hele kroppen og urinen. Årsagen til denne tilstand kan også være overspiset, især kronisk, når plejende mødre også kraftigt "fodrer" deres børn eller overtræder anbefalingerne om kalorier i forhold til barnets alder.
  • Tilstedeværelsen af ​​en række sygdomme, for eksempel cystitis og andre inflammatoriske sygdomme i urinsystemet, Fanconi syndrom, øget funktion af parathyroidkirtlerne, kan også ledsages af en stigning i fosfatniveauet i barnets urin. De mest almindelige årsager til væksten af ​​indikatorer for alkaliske urinniveauer ud over ukorrekt ernæring omfatter patientens feber tilstand, hyppig og / eller kraftig opkastning og maveskylling.

Behandlingsmetode

Hvis lægen bestemmer, at årsagen til, at fosfater registreres i et barns urin, er en sygdom, så er behandlingen af ​​problemet altid forbundet med eliminering af den underliggende sygdom. Det vil sige at have identificeret, hvad der forårsagede alkalisering af urin og udseendet af fosfatkrystaller, man kan fortsætte til behandling. Han er udpeget af lægen, og det er umuligt at afvige fra hans anbefalinger for at undgå udseendet af komplikationer, tilbagevenden og endda forværring af problemet. Hvis diagnosen udføres korrekt og behandlingen har fungeret, vil urinanalysen vise normalisering af fosfatdata.

Hvis årsagen til indikatorernes vækst var opkastning, normaliserer tallene sig selv efter at barnets krop er blevet genoprettet. Dette kan ske selvom opkastning skyldes mindre årsager, eller det kan kræve behandling af sygdommen, der forårsagede kvalme.

Grunden til forekomsten af ​​fosfater er i grunden ubalanceret ernæring, for rigelig mad, overvejelsen af ​​fødevarer med en stor mængde calcium. I dette tilfælde kan du slippe af med phosphatsalte i urinen ved blot at ændre barnets kost.

Phosphaturia uden behandling og / eller diætændringer kan føre til sand eller nyresten.

Til gengæld er denne betingelse fyldt med udviklingen af ​​et stort antal forskellige patologier forbundet med nyrernes arbejde og andre komponenter i det urogenitale system, udviklingen af ​​inflammatoriske processer og indtrængen af ​​infektion.

Grundlæggende kosttilskud til phosphaturia

Ernæring i fosfatisk kemisk sammensætning skal fordeles som følger:

  • Fedt - 100 g
  • Protein - 90 g
  • Kulhydrater - 400 g

Det gennemsnitlige kalorieindtag er 2800 kcal. Patienterne vises fraktioneret kost (4 gange om dagen). Mængden af ​​salt bør begrænses til 10-12 g. Det er umuligt at spise mellem måltider - du kan kun drikke væske (den daglige norm for fri væske er 1,5-2 liter).

Fødevarer med phosphaturia

Phosphaturia diæt bør omfatte følgende fødevarer:

  • Melprodukter (med et begrænset indhold af æggeblommer og mælk)
  • Suppe på svage bouillon med tilsætning af korn, nudler, bønner
  • Forskellige typer af fjerkræ og kød
  • Forskellige typer fisk
  • Sure creme (du kan tilføje det i små mængder til retter)
  • Æg - 1 stk. pr. dag (en alvorlig begrænsning pålægges æggeblommer)
  • Eventuelle kornretter uden tilsætning af mælk
  • Grøntsager: spinat, sorrel, sukkerroer, rabarber, brusselspirer og hvidkål, persille, agurker, asparges, tomater, græskar
  • Dampet sild og kaviar
  • Kød og fisk retter
  • Sure frugter og bær: lingonberries, sure æbler, rødbærer, pærer, tranebær, abrikoser, ferskner, druer, figner, jordbær, blommer, krusebær
  • sorbet
  • Saucer, krydderier (i begrænsede mængder)
  • Dårlig brygget te og kaffe (ingen mælk tilsat)
  • Bouillon hofter, tranebærsaft og tranebær, mineralvand anbefalet af lægen (oftest ordineret "Smirnovskaya" og "Essentuki" et halvt glas tre gange om dagen)
  • Creamy little
  • Vegetabilske olier

Undtagelser er underlagt:

  • Mælk og mejeriprodukter (herunder cottage cheese og ost)
  • Røget kød
  • Hermetiske grøntsager og salater
  • Spicy snacks
  • alkohol
  • Bønner, ærter, linser, bladsalat, gulerødder
  • Eventuelle nødder

Patienterne er vist berigede ekstrakter af vild rose, hvedeklid, bjergaske, lingonbærblad.

Yderligere anbefalinger

Da langvarig udelukkelse af calciumforbindelser fra kosten har negativ påvirkning af metaboliske processer, anbefales det at udvide kosten i et par dage ved at indføre bælgfrugter og søde frugter i menuen.

Yderligere fordele medfører infusioner og afkog af lægeplanter (især nyrethe). Hvert halve år anbefales det at passere urin for at kontrollere saltindholdet.

Prøve diætmenu

  • Morgenmad: ris grød i kød bouillon, samt en skive skinke, skål med smør og te
  • Frokost: pasta gryderet og hvedeklid afkok
  • Snack: suppe med kød bouillon, koteletter, boghvede grød og te kage
  • Middag: Kødboller og te
  • Sengetid: dogrose afkogning

Kost med fosfatering skal overholdes, ellers kan patientens tilstand forringes betydeligt.

Når phosphaturia er, er der en fejl i calciummetabolisme såvel som fosfor i kroppen. Som følge heraf kommer urinen ud med sediment, som består af calcium og magnesiumphosphater.

Uopløselige fosfatsalte efter en vis tidsforøgelse i det kvantitative indhold, derfor yderligere dannelsen af ​​sand såvel som udseendet af store sten i urinvejen. Derfor kan tidsmæssigt opdaget patologi elimineres, hvis patienterne er på en diæt med fosfater. Den mest almindelige årsag til phosphaturia er forhøjet calcium i urinen, som har et alkalisk miljø, der overstiger normen og udgør Ph 7. Børn kan lide af phosphaturia, hvis forholdet forstyrres mellem calcium og fosfor.

Diætet af fosfati hos børn er foreskrevet for at begrænse brugen af ​​calciumsalte. Samtidig er det nødvendigt at bruge mængden af ​​væske, som overstiger den normale sats for mennesker. Tilstedeværelsen af ​​fosfat i urinen gør det ret uklar, i sin nuance kan det ligne mælk, som er fortyndet med vand. Phosphatruria kan være ægte og falsk. Denne phosphaturia virker som en uafhængig diagnose, men en falsk er en konsekvens af tilstedeværelsen hos mennesker af sådanne sygdomme som diabetes mellitus, mavesår, kronisk gastritis med høj surhedsgrad af mavesaft.

En diæt med fosfat i urinen ordineres kun efter en grundig undersøgelse af patienten, når der er etableret en nøjagtig diagnose. For at gøre dette skal du gennemføre en række tests samt besøge ultralydsproceduren. Derefter, efter at det er muligt at opstå sten, etableres mængden, der indeholder fosfater i urinen, diætet foreskrives individuelt ifølge en bestemt ordning.

En terapeutisk menu er udarbejdet på en sådan måde, at der sikres en reduktion af calciumkoncentrationen i urinen. Dette resultat opnås ved at øge diuresen, samt at begrænse mængden af ​​udskilt calcium fra urinen. Kost med fosfat i barnets urin hører til bordets nummer 14. Når en patient behandles efter kost, er et stort antal mejeriprodukter, samt nogle frugter og bær, udelukket fra hans kost. Tværtimod er det nødvendigt at øge hyppigheden af ​​at spise mad, der øger syreindholdet i urinen, da det sure miljø ikke tillader fosfatsalte at danne.

Når phosphaturia må anvende de produkter, der er beskrevet i den detaljerede liste:

- Barnet skal spise en bred vifte af korn;

-alle bælgfrugter og korn er også tilladt uden begrænsning af deres sort;

- det er nødvendigt at spise fisk og kød, men som ikke bør være fedt

- Du kan spise grøntsager, kun i begrænsede mængder, herunder grønne ærter, courgetter, græskar, agurk, kartofler;

-tilstedeværelsen i sådanne sure frugter og bær som druer, tranebær, æbler, tranebær, vinmarker, blommer, jordbær;

- Det er meget vigtigt, at i løbet af kosten bruges en stor mængde væske af patienten, hvis der ikke er kontraindikationer herfor. Drikkevarer du kan drikke sådan: svag kaffe, te, medicinsk mineralvand, en række forskellige saft.

Da den terapeutiske diæt ikke indeholder alle de forskellige produkter, der er nødvendige for den fulde udvikling af en lille organisme, bør en sådan diæt ikke være for lang. Obligatorisk observation fra en urolog, der regelmæssigt ordinerer en urintest, er nødvendig for at holde styr på fremskridtene i genopretningsprocessen.

Der er også en liste over uløste produkter til phosphaturia:

- enhver alkohol, uanset dens styrke

- Den mindste anvendelse af chokolade, karamel, marmelade, slik og andre slik er forbudt

- produkter fra dåser, enhver syltetøj, krydderier og røget kød

- frisk brød og wienerbrød

- salt i minimale mængder

-fuldmælk, yoghurt, kefir, cottage cheese er udelukket;

-Alle produkter, der indeholder meget fedt (fedt, fed fisk og kød);

Kost består i at dele mad i små portioner og spise dem fem eller seks gange om dagen. Ernæring bør være fraktioneret, så kosten vil have betydning og virkning.