Kost til urolithiasis hos kvinder og mænd

Blæresten bliver dannet, når mineralerne inde i blæren smelter sammen og hærder. Dette sker, når boblen ikke er helt tom. En diæt til urolithiasis hos kvinder og mænd kan lindre symptomerne på sygdommen og hjælpe med behandlingen.

Kost til urolithiasis hos mænd og kvinder

For mange mennesker er urolithiasis asymptomatisk. Hvis de er små nok, kan de let gå glip af ved urinering. Men i nogle tilfælde kan folk opleve symptomer som smerter, vandløbsproblemer, øget vandladning og visuelle ændringer i urinen.

Den gode nyhed er, at blæresten kan forebygges af naturlige lægemidler hjemme. ICD-diæten spiller en vigtig rolle i behandlingen og forebyggelsen af ​​blæren. Her er nogle tips og hjemmemekanismer, der hjælper med at lindre symptomerne og eliminere urolithiasis.

Kost til urolithiasis

Hovedårsagen til sten, der opstår i blæren, er urin, der er tilbage i dette organ, men kosten kan spille en rolle i skabelsen af ​​sten. Dette skyldes, at dårlig ernæring kan ændre urins kemi og øge risikoen for urolithiasis. Derfor er det vigtigt at spise en sund kost for at reducere risikoen for sygdom.

Til at begynde med skal kosten være lav i fedt og omfatte en række næringsrige fødevarer.

Fødevarer til urolithiasis hos kvinder bør også have et højt indhold af fiber, som kan opnås fra fuldkorn og frugt og grøntsager. Det anbefalede daglige fiberindtag er to kopper frugt eller to og en halv kopp grøntsager.

Endelig skal du forbruge en masse vand, da dette kan hjælpe med at rydde blæren. På den anden side kan dehydrering og utilstrækkeligt vandindtag øge risikoen for ICD. Målet er at målrette mindst 8 glas vand hver dag, men det kan variere fra person til person. En god måde at bestemme, hvor meget vand du har brug for, er at drikke 1 glas vand pr. 10 kg vægt.

For at forhindre forekomst af sten i blæren og nyrerne, skal du kontakte din læge om eventuelle symptomer, som du måske har, for eksempel som følge af en forstørret prostata. Brug masser af væsker og følg diætene ovenfor.

Kost til nyresten

Fordi sten dannet af calciumoxalat opstår, når syreindholdet stiger i urinen, er det gavnligt at forbruge drikkevarer og fødevarer, som hjælper med at reducere urinsyrenheden (fx indtagelse af kosttilskud, såsom calciumcitrat, kalium og magnesiumkalium). Når urin viser højere niveauer af calcium, anbefales ikke mere end 2 gram natrium i løbet af en typisk dag. Alle disse trin vil bidrage til at forhindre dannelsen af ​​calciumoxalatsten. Det anbefales også at undgå at øge mængden af ​​protein og have nok D-vitamin.

Under alle omstændigheder er reduktionen af ​​calciumindtag kun foretaget på anbefaling af en læge, da calcium er meget vigtigt for at opretholde sunde tænder og knogler. Desuden viser undersøgelser ikke, at reduceret calciumindtag påvirker væksten og dannelsen af ​​calciumsten.

For at undgå dannelsen af ​​urinsyre sten kan forbruget af fructose og protein reduceres. Risikoen for dannelse af nyresten stiger 38% med en stigning i fructoseforbruget. Det anbefales også at begrænse alkoholholdige drikkevarer, især øl. Da betain og tranebærsaft gør urinsyre sur, skal du undgå at forbruge det; men alkaliser urinen med citrusjuice. At reducere mængden af ​​fisk, fjerkræ og kødprodukter i kosten hjælper med at reducere dannelsen af ​​urinsyre.

Når urinen ikke er sur nok hjælper det sig til at danne en calciumfosfatsten, som er almindelig blandt gravide kvinder. Derfor anbefales det at tage produkter, som kan øge surhedsgraden af ​​urin.

Når urinen er surere, dannes cystin sten; forbruge fødevarer og drikkevarer, der reducerer urinsyre.

Drikkevæske, hovedsagelig vand, er det vigtigste, du kan gøre for at forhindre nyresten.

Undersøgelser har vist, at overvægt øger risikoen for udvikling af nyresten. En ernæringsekspert kan hjælpe dig med at planlægge ernæring for at hjælpe dig med at tabe sig.

Hvis du allerede har nyresten, så spørg din læge, hvilken slags nyresten du havde. Baseret på den type nyresten du havde, kan du forhindre nyresten ved at ændre mængden af ​​natrium, oxalat, protein eller calcium i den mad du spiser.

En nyreforebyggende ernæringsekspert kan hjælpe dig med at planlægge dine måltider for at forhindre nyresten.

Hvis du har calciumoxalatsten, bør du undgå disse produkter for at reducere mængden af ​​oxalat i din urin:

Din chance for at udvikle nyresten stiger, når du spiser mere natrium. Natrium er en del af saltet. Natrium i mange dåser, emballerede fødevarer og fastfood fremstilling. Det er også til stede i mange krydderier, krydderier og kød.

Spise animalsk protein kan øge chancerne for at udvikle nyresten. Det er nødvendigt at begrænse forbruget af animalsk protein, herunder:

  • oksekød, kylling og svinekød, især færdigvarer;
  • æg;
  • fisk og skaldyr;
  • mejeriprodukter.

Selvom Calcium lyder som det, vil det medføre calciumsten, er det ikke sandt. I normale mængder kan calcium forhindre udvikling af andre stoffer i fordøjelseskanalen, som kan forårsage sten.

For at undgå udviklingen af ​​urinsyre bør du reducere mængden af ​​kød, fjerkræ og fisk i din kost. Du kan også tage medicin for at ændre niveauet af syre eller alkali i urinen.

Det er også en meget almindelig type sten efter calciumoxalat. Purin er en kemisk forbindelse, der findes i nogle produkter, der øger urinindholdet, når det tages i store mængder. Øgede syre niveauer fører til dannelse af sten, som vi kalder urinsyre nyre sten.

Fødevarer som rødt kød, dyrs organer og skaldyr bør undgås, da de indeholder en høj koncentration af purin.

Reducer forbruget af animalsk protein (rødt kød, fjerkræ, æg og fisk og skaldyr) - foruden at reducere citratniveauet i kroppen fører et højt proteinniveau til dannelsen af ​​urinsyre, der igen danner sten. Men igen skal fødevarer som tørrede ærter, linser, tofu osv. Forbruges til erstatning for animalsk protein.

Begræns alkoholindtagelse, fordi alkohol forårsager en stigning i urinsyre niveauer. Det anbefales ikke at bruge crash dieter, da de også medfører en stigning i urinsyre niveauer.

Kost til urolithiasis

Urolithiasis eller urolithiasis opstår på grund af metaboliske lidelser i kroppen. Som et resultat dannes sedimentære faste stoffer i urinen, tilstopper nyretubuli, urinrøret og andre urinveje.

Hvorfor kost er vigtig for urolithiasis

Sådanne overtrædelser er ofte forbundet med betydelige fejl i den menneskelige kost. Cure for urolithiasis vil bare ikke fungere. I tandem med lægemiddelterapi skal du overholde en særlig diætmenu.

Hvis der i det menneskelige legeme mindst en gang blev fundet komplikationer i urinsystemet, og specialisten foreskrev diæteterapi, skal du i fremtiden holde sig til disse anbefalinger hele dit liv. Ellers er en overtrædelse af kosten fyldt med en gentagelse af sygdommen.

Ordet "kost" er oversat fra græsk som "kost" eller "livsstil". Så på grund af nyresten, urinblære og blære skal en slags "livsstil" opretholdes konstant.

Den vigtigste manifestation af urolithiasis er forbundet med udseendet i urinsystemet af faste formationer (sten), som er klassificeret i tre grupper. Fra denne division vil yderligere afhænge af kosten af ​​passende ernæring. Fosfatsten er det sedimentære materiale af et alkalisk miljø i kroppen. Oxalater og urater (mere solid dannelse) - udvikle sig i det sure miljø i urinen. Derfor vil kosten blive forbundet med disse egenskaber. For at glatte det alkaliske miljø kræver produkter med høj surhedsgrad, ellers - dem der bidrager til alkalisering.

Generelle næringsprincipper for sten i nyrerne og urinvejen

Uanset hvilken slags manifestationer der findes, skal du følge nogle generelle retningslinjer for ernæring for urolithiasis:

  • Det første du skal gøre er at "pakke" dit måltid regime. Det kræver følgende tidsplan: mindst fem gange om dagen og med samme interval mellem måltiderne.
  • Den anden. Hvis det er muligt, udelukker produkter med tilsætningsstoffer til fødevarer. Prøv at vælge kun naturlige produkter, ellers kan kemikalier skade allerede svækkede organer.
  • Tredje. Det er nødvendigt at minimere mængden af ​​salte absorberet (især bordsalt), så væsken fra kroppen elimineres mere intensivt.
  • Fjerde - drik i tilstrækkelige mængder. Absorberet væske påvirker primært koncentrationen, urinets tæthed. I gennemsnit skal en voksen drikke 1 til 2 liter væske om dagen (afhængigt af vejrforholdene). Justering af denne norm er tilladt på betingelse af dårlig nyrefunktion, når organerne ikke har tid til at behandle det indkommende vand. Sådanne anbefalinger vil helt sikkert give den behandlende læge.

Kost med sten af ​​forskellige typer

Urolitiske formationer, der tilhører gruppen af ​​oxalater, kræver udelukkelse fra kosten af ​​fødevarer indeholdende oxalsyre: sorrel, spinat, kakao, chokolade. Men det anbefales at bruge frugt: pærer, æbler, druer (de bidrager til fragmentering af sten).

I nærværelse af sten fra gruppen af ​​urater er fisk, kød, svampe og belgfrugter begrænset til maksimum. Udskift disse produkter med korn- og mælkeplantefoder.

Fosfatgruppen kræver derimod udelukkelse af mejeriprodukter fra den daglige kost. Calciumrige grøntsager er også skadelige. Men lov til at spise kød og bageriprodukter. Det er værd at bemærke, at disse produkter kan påvirke arbejdet i mave-tarmkanalen, og som regel er en sådan diæt foreskrevet i en kort periode. Retur til en afbalanceret kost afhænger af succesen af ​​behandlingen.

Var siden hjælpsom? Del det i dit foretrukne sociale netværk!

Medicinsk kost nummer 6, med gigt og sten i blæren

Terapeutisk kost nummer 6 er et system af terapeutisk ernæring, vist i en række sygdomme forårsaget af de destruktive virkninger af oxalsyre og puriner.

Medicinsk kost nummer 6 er vist

  • gigt;
  • med urolithiasis, ledsaget af dannelse af sten.

Mål af diæt nummer 6:

  • normalisering af udvekslingen af ​​puriner
  • reducere dannelsen af ​​urinsyre og dens salte, hvorfra sten dannes;
  • skift urinreaktionen til den alkaliske side.

I tilfælde af terapeutisk kost nr. 6 er fødevarer med et højt indhold af puriner og oxalsyre kontraindiceret. Indstil også en moderat grænse for mængden af ​​salt, der forbruges. Antallet af alkaliserende fødevarer, der indeholder mejeriprodukter, grøntsager, frugt og fri væske, tværtimod øges, selvfølgelig, hvis der ikke er kontraindikationer forbundet med det kardiovaskulære system.

Giver også mulighed for reduktion af protein og fedt, hovedsageligt ildfast. Med fedme anbefales et fald i mængden af ​​kulhydrater i kosten. Kød, fjerkræ og fisk koges på obligatorisk basis, andre produkter udsættes for typisk kulinarisk forarbejdning. Spise ved normal temperatur er tilladt. Anbefales fire måltider om dagen og drikker på tom mave og mellem måltiderne.

Den kemiske sammensætning af terapeutisk kost nummer 6

  • 70 g proteiner, hvoraf 50% er af animalsk oprindelse og hovedsagelig mælk;
  • 80 g fedt, hvoraf 30% er vegetabilsk;
  • 350-400 g kulhydrater, hvoraf 80 g er sukker;
  • 8-10 g salt;
  • 1,5-2 liter eller mere væske.

Energiværdi terapeutisk kost nummer 6 er lig med 2400-2600 kalorier.

Produktanbefalinger

Brød, melprodukter

Det anbefales at forbruge hvede og rugbrød fra mel af første og anden klasse, forskellige bagværk, herunder med tilsætning af jordklid.

Forbrug af produkter fra wienerbrød er begrænset.

Vegetariske supper er tilladt: borscht, kål suppe, grøntsagssupper, supper med korn, kolde supper, mælkefrugtsuppe.

Forbudte supper i kød-, fisk- og svampebedrift, med tilsætning af sorrel, spinat og bælgfrugter.

Kød, Fjerkræ, Fisk

Medicinsk kost nummer 6 tillod forbruget af magert arter og sorter. Maksimum 3 gange om ugen kan du spise 150 g kogt kød eller 160-170 g kogt fisk. Kogt kød, fjerkræ, fisk kan bruges til at forberede stuvede, stegte, bagt retter samt skål af kødmasse. Kombinationen af ​​kød og fisk i lige store mængder er tilladt.

Nyrer, lever, hjerne, tunge, kød af unge fugle og dyr, pølser, røget produkter, saltet fisk, konserves og kød, kaviar må ikke spise.

Mejeriprodukter

Du kan spise mælk, sure mælkedrik, creme fraiche, ost og ost.

Forbudte saltede oste.

Tilladt at bruge et æg om dagen, kogt på nogen måde.

korn

Du kan spise enhver mad i moderation.

Det er forbudt at forbruge legumes.

grøntsager

Anbefalet brug i store mængder, rå og kogte på nogen måde. Kartoffelretter er tilladt.

Svampe, friske legumes, spinat, Rabarber, sorrel, Blomkål, Purslane må ikke spise. Mængden af ​​saltede og syltede grøntsager er begrænset.

snacks

Medicinsk kost nummer 6 anbefalede salater fra friske eller syltede grøntsager, frugtsalater, vinaigrettes, grøntsakskaviar (squash, aubergine).

Salty snacks, røget fade, konserves, fiskkaviar er forbudt.

Frugter, sødt

Den anbefalede mængde frugt og bær, frisk og kogt på nogen måde. Forbrug af tørret frugt, mælk cremer og kisler, marmelade, marshmallow, ikke-chokolade slik, syltetøj, honning, marengs er tilladt.

Forbrug af chokolade, figner, hindbær, tranebær er ikke tilladt.

Saucer og krydderier

Tilladte saucer på vegetabilsk bouillon, tomatsauce, cremefløde, mælkesaus. Brug af citronsyre, vanilje, kanel, løvblad, dill, persille er tilladt.

Forbudte saucer tilberedt i kød-, fisk- eller svampebedrift. Brug ikke peber, sennep, peberrod.

drikkevarer

Du kan drikke te med citron, med tilsætning af mælk, svag kaffe med mælk, frugt og grøntsagssaft, frugtdrikke, vand med juice, kvass. Nyttige afkog af vildrosen, hvedeklid og tørret frugt.

Forbudt kakao, stærk te og kaffe.

Også om emne:

Tilladt forbruget af cremede, kobagte og vegetabilske olier.

Oksekød, fårefedt, madolie må ikke spise. Indholdet af svinekød er begrænset.

Eksemplet på menuen med medicinsk kost nummer 6

Til den første morgenmad anbefales vegetabilsk salat krydret med vegetabilsk olie, blødkogte æg, gulerodspudding, æbler og hirse, te.

Ved den anden morgenmad kan du drikke bouillon hofter.

Frokost består af mælk noodle suppe, stegte kartoffel patties, gelé.

Til frokost kan du spise friske æbler.

Middag omfatter bagt ostekager, kålruller med grøntsager og ris, te.

Før seng anbefales det at drikke en afkogning af hvedeklid.

Kost til urolithiasis

Urolithiasis er en sygdom i urinsystemets organer, som er karakteriseret ved udseendet af uopløselige formationer i form af sand og sten. Sygdommen er ganske almindelig blandt andre sygdomme i urinsystemet og kan forekomme i næsten enhver del af det (nyre, blære, ureter), er ofte skjult og akut, har alvorlige komplikationer og tilbagefald.

Urolithiasis forekommer hos både ældre og meget unge i den mest aktive alder. Både mænd og kvinder er lige så berørt.

Hovedårsagen til dannelsen af ​​uopløselige sten og sand er en øget koncentration af salte af forskellige stoffer, der kan udfælde på grund af svækket metabolisme og under påvirkning af mange negative faktorer. Uopløselige salte fjernes ikke fra kroppen og deponeres i forskellige organer: led, nyrer, blære osv.

Afhængig af den kemiske struktur af uopløselige salte er der flere typer sten. De mest almindelige er urater, oxalater og fosfater.

Udseendet af uopløselige salte lettes af eksterne og interne faktorer:

- Alvorlig udtørring af kroppen (for eksempel som følge af madforgiftning, en smitsom sygdom osv.).

- Hyppige akutte eller kroniske sygdomme i det genitourinære system: cystitis, pyelonefritis, prostatitis, hydronephrosis og mange andre.

- Vitaminmangel og en konstant mangel på forskellige næringsstoffer i kosten, samt en langvarig fravær af sollys.

- Sygdomme i knoglerne, muskuloskeletalsystemet: osteoporose, skader mv.

- Forskellige kroniske sygdomme i maven og tarmene samt andre fordøjelsesorganer: sår af slimhinder, gastritis, colitis osv.

- Utilstrækkelig fysisk aktivitet, som fører til nedsat metabolisme af fosfor og calcium i kroppen.

- Genetiske eller medfødte træk ved urinorganernes individuelle struktur.

- Vaskulære og metaboliske forstyrrelser i nyrerne og i kroppen samt patologiske og anatomiske ændringer i urinorganerne, som forstyrrer den normale strøm af urin.

- Mad funktioner. Så meget krydret og sur mad skifter urinens normale pH og fremmer forsuring, med det resultat at sten kan danne lettere og hurtigere.

- Hårdt vand. Et stort antal salte af hårdhed, som findes i visse områder, kan påvirke dannelsen af ​​uopløselige salte og deres aflejring i kroppen.

De vigtigste (mest almindelige) symptomer på urolithiasis

Nyresten. I dette tilfælde er smerten i taljen. De kan være skarpe eller have en kedelig aching karakter. Normalt begynder smerten i øjeblikket af stenens bevægelse og ender efter at den har accepteret den nye position. Efter et angreb af smerte, kan der forekomme blod i urinen.

Smerter er forbundet med aktiv bevægelse, forekommer efter fysisk anstrengelse. Afhængigt af hvor stenen er placeret, kan højre eller venstre side af taljen eller begge sider gøre ondt.

Sten i urinlederen. I tilfælde af en sten fra nyren i urinlederne, smider smerten til lyskeområdet, giver til låret og kønsorganerne. Der er hyppig trang til at urinere. Nogle gange kan en sten komme ud med urin. Hvis dette ikke sker eller sten er stor nok, så kan urinen ikke frit forlade nyrerne. Dette fører til stagnation og renal kolik. I dette tilfælde føler patienten smerter i underlivet, kan der forekomme blod i urinen.

Sten i blæren. Når en sten kommer ind i blæren, ser smerter i underlivet ud, strækker sig ind i perineum og forværres af enhver bevægelse, gå, fysisk anstrengelse. Derudover er der hyppig trang til at urinere.

Alle disse situationer kræver en seriøs tilgang, da de er fyldt med forskellige komplikationer. Således vil sten i urinerne og nyrerne helt sikkert føre til kronisk pyelonefrit og andre problemer. Sten i blæren bidrager til udviklingen af ​​akut blærebetændelse, som kan forvandle sig til en kronisk form.

Behandling af urolithiasis afhænger af mange faktorer, herunder: lokalisering af uddannelse, størrelse (sand eller sten), form og type af sten (urat, oxalat osv.), Alder, tilstedeværelsen af ​​associerede sygdomme og meget mere.

Hvis stenen er lille, vil lægen ordinere en streng kost og medicin. I andre mere komplicerede tilfælde opereres kirurgi.

Under alle omstændigheder er det nødvendigt at overvåge sundhedstilstanden omhyggeligt for at reducere risikoen for genoptagelse af sten i fremtiden.

Før lægen undersøger, undersøger lægen, undersøger resultaterne af testene, afslører arten af ​​dannelsen af ​​sand eller sten og årsagerne til overtrædelsen af ​​vand-saltmetabolismen.

Generelle principper for diæt for urolithiasis

- Drik nok vand (så den daglige mængde urin er mellem en og en halv og to og en halv liter). Det kan være almindeligt eller mineralsk (ikke-karboniseret), forskellige frugtdrikke (især tranebær, lingonbær).

- Mængden af ​​mad, der indtages i et måltid, bør ikke være meget stort.

- Brug ikke produkter, der kan danne uopløselige salte.

Kost med oxalat. Oxalater er brune-sorte sten med meget skarpe kanter, der dannes med et overskud af oxalsyre. Hvis resultaterne af undersøgelsen viser tilstedeværelsen af ​​oxalater, vil lægen anbefale at udelukke fødevarer, der er rige på oxalsyre fra kosten: spinat, sorrel, bladsalat, persille, vinmarker osv. Også ikke velkommen chokolade, alle slik og citrus, rig kød eller fisk bouillon.

Det er tilladt at inkludere sort og hvidt brød, blomkål, svesker, græskar, boghvede og havregrynsgryn, vegetariske supper (fra de tilladte grøntsager), mælk, ost, mejeriprodukter, hytteost, æg, vegetabilske fedtstoffer.

Forbrug af kulhydrater og salt bør begrænses. Fedtfattig fisk, kød og fjerkræ er tilladt i små mængder samt melrater, ærter, gulerødder, rodfrugter, æbler, agurker, ferskner, pærer, abrikoser, druer mv.

Det anbefales at spise fraktioneret op til seks gange om dagen, mens mængden af ​​proteiner skal være ca. 100 gram, fedt - ca. 70 gram og kulhydrater - op til 550 gram.

Prøvemenu for oxaluri (oxalatsten) i en dag

Første morgenmad: cottage cheese (100 gram), en kop te med mælk (250 ml), tørret brød med smør.
Den anden morgenmad: mælk havregryn (150 gram), tranebær syltetøj juice (250 ml).
Frokost: vegetarisk grøntsagssuppe med creme vegetar (250 ml), en tørret brød, kompote af tørrede bær (250 ml).
Frokost: Pasta gryde med cottage cheese (150 gram), frugtgelé (250 ml).
Første middag: bagt kød (oksekød), en portion - 100 gram kogte kartofler med gulerødder (150 gram), mineralvand (250 ml).
Anden middag: ikke bolle, et krus tranebærsaft (250 ml).

Kost med uratah. Urater dannes ved forhøjede koncentrationer i urinsyresalte og med signifikant forsuring af urin. Diætens hovedopgave er at skifte urinreaktionen til den alkaliske side og begrænse indtaget af purinbaser (som er den vigtigste kilde til urinsyre). For at gøre dette er det nødvendigt at reducere og i visse tilfælde fuldstændigt eliminere forbruget af animalske biprodukter, kalvekød, kylling, smågrise og andre unge dyr. Chokolade, kaffe og kakao anbefales heller ikke. Fisk, dyrefedt, konserves, røget kød, pølse, te og meget mere skal udelukkes. Alle produkter, der fremmer alkalisering af urin (grøntsager, frugt, mælk) er tilladt.

Under kosten anbefales det ikke at blive sulten, du skal spise ofte og fraktionalt, fem eller seks gange om dagen. Du kan arrangere faste dage på grøntsager eller tilladt frugt. Grundlaget for kosten bør være alle slags grøntsager. De kan bages, koges, stuves, fyldes. Mængden af ​​forbrugt vand skal være op til 2 liter eller mere.

I løbet af dagen skal den omtrentlige kemiske sammensætning af menuen se sådan ud: proteiner - op til 80 gram, fedt - op til 80 gram (hvoraf 30% skal falde på grøntsager), kulhydrater - 400 gram.

Prøve menu for uraturia (uratnyh sten) i en dag

Første morgenmad: Gulerodding med hirse og æbler (100 gram), en kop te med mælk (250 ml), grøntsagssalat med vegetabilsk olie (150 gram).
Den anden morgenmad: dogrose bouillon (250 ml), en bolle fra ikke-sød dejen.
Frokost: Nudelsmælksuppe (250 ml), en tørret brød, stegte kartofler (150 gram), compote fra tørrede bær (250 ml).
Te tid: to mellemstore friske æbler.
Første middag: Kålruller fyldt med kogt ris og grøntsager (200 gram), mineralvand (250 ml).
Anden middag: Afkogning af hvedeklid (250 ml).

Kost med fosfat. Fosfatstener dannes, når urinens pH skiftes til den alkaliske side, og når fosfor-calciummetabolisme forstyrres. Som et resultat dannes fosfater af magnesium og calcium, som udfælder og forårsager dannelsen af ​​fosfatsten.

Hovedformålet med kosten i dette tilfælde er at "syrne" urinen og udelukke indtagelsen af ​​fødevarer med rigdom af calcium.

En stor mængde grøntsager og frugter, samt mælk og forskellige mejeriprodukter, juice, røget kød og pickles er forbudt. Kød og melprodukter er tilladt. Nyttige vil være æbler af sure sorter, græskar, currant bær, grønne ærter, svampe og meget mere. Drikke som muligt skal være rigelig og mad fraktioneret og shestirazovym.

Prøvemenu for phosphaturia (fosfatsten) i en dag

Første morgenmad: Crumbly boghvede grød (100 gram), en kop te (250 ml), hårdkogt æg.
Den anden morgenmad: frisk bouillon af en hund steg (250 ml), en rulle fra magert wienerbrød.
Frokost: suppe med kødboller (250 ml), en tørret brød, kompote af tørrede bær (250 ml).
Frokost: Kødkotelet (100 gram), gelé (250 ml).
Første middag: bagt kylling (100 gram), kogt ris (100 gram), mineralvand (250 ml).
Anden middag: te (250 ml), kornblade.

Kosttilskud til urolithiasis har en støttende rolle og er beregnet til at forbedre patientens tilstand under behandlingen, i den postoperative periode og for at forhindre den efterfølgende tilbagevenden af ​​sygdommen. Dyrens varighed, udvælgelsen af ​​basale fødevarer skal udføres af den behandlende urolog efter en lægeundersøgelse og modtage testresultater.

Medicinsk ernæring og diagnose af urolithiasis

En almindelig årsag til, hvorfor urolithiasis opstår, er blærestenene dannet af partikler af salt eller calcium. Hvad er ledsaget af smerte, tilstedeværelsen af ​​blod i urinen, pus og dysfunktion af urin udskillende organer.

Når der i processen med at bestemme urolithiasis til behandling af en sygdom, skal patienten først gennemgå en ultralydsscanning, cystoskopi eller cystografi af bækkenorganerne og også for at passere urin til generel analyse. Hvor fjernelse af sten fra blæren kan udføres ved fjerntliggende litotripsy eller ved åben cystolithotomi.

Årsager til urolithiasis

Følelsen af ​​sten i urineren, deres symptomer er alvorlige. Når det er vigtigt at identificere deres tilstedeværelse rettidigt, hvis patienten har svær smerte i lændehvirvelområdet. Hvad efterfølgende, hvis man ikke skal træffe foranstaltninger til fjernelse, kan det påvirke sundheden for at lide af mange komplikationer.

Jo før lægen identificerer symptomerne og bestemmer behandlingen i overensstemmelse med patientens undersøgelse, jo tidligere kan behandlingen af ​​urolithiasis have en positiv effekt på patienten uden brug af kirurgisk indgreb. Det vil gøre det muligt at opnå positiv dynamik efter at have taget medicin eller folkemedicin. I dette tilfælde, hvis de første symptomer på urolithiasis forekommer, er det ikke værd at vente på, at sygdommen skal gå væk i sig selv uden at anvende nogen behandling.

Derfor henviser man til lægen, den eneste måde at finde ud af, hvorfor en sten blev dannet i urinlægen, hvordan man fjerner den og hvad man skal gøre for at forhindre manifestationer af urolithiasis i fremtiden.

Stenerne i urineren er grundene til dette:

  • Infektionssygdomme hos nyrerne.
  • Krænkelse af urinudstrømning.
  • Sygdomme i fordøjelseskanalen.
  • Forstyrrelser i de endokrine kirtler.
  • Sygdomme forårsager forstyrrelser i skeletsystemet.
  • Stress og fysisk stress.
  • Unormal udvikling af nyre bækkenet.
  • Utilstrækkelig dosis væske pr. Dag.
  • Predisposition til arvelige linjer.
  • Overdriven forbrug af krydrede og fede fødevarer.

Debut af symptomer

Normalt er symptomerne på blære sten i en patient udtrykt af skarpe smerter i underlivet, tremor og høj feber i kroppen. I dette tilfælde vil patienten også opleve forringelse af urinudstrømningen på grund af en forøgelse af nyrens bækkenområde og en stigning i trykket i abdominalområdet.

Hvad der afhænger af størrelsen af ​​de dannede sten, det vil sige, hvis de ikke fuldstændigt blokerer urinledernes kanaler, så vil smerten ved udgangen af ​​stenene være ubetydelig. Når med sten i blæren, kan symptomerne udtrykkes af let ubehag i rygsøjlen og ribbenene.

Opstår som følge af indtræden af ​​en inflammatorisk reaktion på slimhinden i urinerne som følge af deres skade på den hårde overflade af stenene. Dette kan også forværres af hurtige bevægelser eller fysisk anstrengelse. Varigheden af ​​sådanne lidelser er normalt følte i flere timer eller en hel dag, som enten kan falde ud eller stige igen.

Når urolithiasis er, kan hendes symptomer ledsages af smerte under vandladning og hyppige ønsker at gå på toilettet. Hvor, foruden at patienten bliver svær at urinere, begynder han også at føle følgende symptomer:

  • I urolithiasis kan patienten ofte klage over opkastning, flatulens og gastrointestinale lidelser.
  • Alvorlig hovedpine.
  • På spændingen af ​​musklerne i bughulen.

I nogle tilfælde, hvis der er sten i urinapparatet, kan symptomerne falde, hvilket afhænger af stenens størrelse.

Hvordan diagnosticeres

For at afgøre, om en person har urolithiasis, skal lægerne først sende ham til en røntgenundersøgelse eller et ultralyd i det genitourinære system. Cystoskopimetoden er også inkluderet, så du kan visualisere placeringen af ​​blærestenene, deres type og størrelse.

Dette er en procedure, der indbefatter et ureteralt kateter indsat af lægen ind i blærens hulrum, så han kan se ureteralstenene inde i apparatets skærm. En sådan procedure til bestemmelse af sten i urineren under behandlingen anvendes til både kvinder og mænd. I sidstnævnte bringer det nogle ulempe, som er forbundet med en anden anatomi af det urogenitale system.

Hvis der er vanskeligheder med at diagnosticere urolithiasis under behandling, kan det være nødvendigt at bruge dyrere og komplekse udstyr til CT- og MR-undersøgelser.

Medicinsk ernæring for urater

For at bestemme, hvordan man fjerner sten fra urinerne, skal lægen først fastlægge formationerne, som kan have forskellig sammensætning, for eksempel hvis stenene i blæren har en uratsammensætning. I dette tilfælde foreskrives patienten for at fjerne ureteralstenene en terapeutisk kost nr. 6, som omfatter produkter af mælke- og vegetabilsk oprindelse. Når behandlingen af ​​urolithiasis muliggør brugen af ​​mejeriprodukter. Fisk og kødprodukter, der er tilladt af dem, er kun magre sorter, der indtages 1-2 gange i ugen.

Grøntsager er gulerødder og kartofler, frugt: æble, pære, blomme, appelsin og druer. Alle former for korn og melprodukter, herunder honning og marmelade. Patienten må også spise, men inden for en rimelig mængde creme og vegetabilske olier. Hvad handler også om at fjerne stenen fra blæren, læger anbefaler at øge mængden af ​​væske forbruges om dagen til 2 - 2,5 liter om dagen.

Når oxalat

Hvis blæresten har en oxalatsammensætning, involverer kosten anvendelse af kosthygiejnisk mad nr. 5 med et minimum af salt og kulhydrater. Dette omfatter brød og andre bagværk af forskellige sorter, olier og mejeriprodukter.

Inkluderer kyllingæg og kogt kød. Af de anbefalede gryn er boghvede, havregryn og risgryn. Herunder blomkål, grønne ærter, rober, asparges og agurker. Fra patientens frugt kan man spise fersken, pære, æble og druer i enhver form, dogwood og kvedefrugter.

I dette tilfælde udelukkes kun sådanne produkter:

  • Sorrel, persille, spinatgrønt.
  • Begrænsningen i forbruget af tallerkener fra kartofler og rødbeder er også undtaget bælgfrugter.
  • Fra bærene kan man ikke spise jordbær, gåsbær og blommer.

Endvidere indeholder den samme liste over uløste produkter rabarberblad, figner. Væsker bør også være berusede efter behov, som om de på en billig kost nægter at drikke kaffe og chokoladedrik med produkter.

Når fosfat

Hvad skal man gøre, hvis diagnosen viser tilstedeværelsen af ​​fosfatsten. Læger anbefaler at bruge diæt nr. 14 med en overvejelse af produkter, som øger surhedsyreindholdet. Det omfatter i tillæg til magre sorter af fisk og kød, lever. Når patienter med urolithiasis fjerner fosfatsten, anbefales det at spise mere brød fra grove sorter af mel. Og også cowberryfrugter, solbær, umodne æbler eller deres sure sorter.

Derfor, hvis blæresten er fosfatbaseret, så er kål og asparges inkluderet i kosten. Er det værd at eliminere fødevarer med højt calciumindhold. Når i stedet for kaffe og chokolade drikkevarer, herunder te, bør den erstattes med mineralvand med et højt forhold af surt miljø.

Hvis en operation er planlagt

Som regel, hvis symptomerne på sten i urineren er tilstede efter at have undersøgt patienten, fastslog lægen, at formationerne er ubetydelige, da er det ikke nødvendigt at operere. Med en betydelig mængde sten, der fuldstændigt blokerede urinstrømmen til patienten, ville det være nødvendigt med kirurgisk indgreb.

Dette sker ofte med de mennesker, der forsøger at fjerne blære sten i egne hænder, hvilket resulterer i deres akutte indlæggelse og fjernelse af en del af det ramte nyrevæv.

I dette tilfælde, hvis der er behov for at fjerne sten fra urineren ved den kirurgiske metode, tilbydes patienten endoskopi, der tyder på anvendelse af anæstesi under lokalbedøvelse ved intravenøs administration af lægemidlet.

Ibland indebærer urolithiasis, afhængigt af formationsstørrelsen, at fjerne sten fra urineren ved en laparoskopisk metode, som gør det muligt for lægen at manipulere gennem et lille snit i huden fra 0,5 til 1,5 cm i størrelse.

Sidstnævnte metode gør det muligt at knuse sten i urineren på grund af virkningen af ​​ultralydsstråling. Fordelen ved denne indgriben er, at lægen i færd med at fjerne sten i blæren under behandlingen ikke gør nogen indsnit på huden.

Hvordan er behandlingen?

Enhver urolithiasis, uanset dens symptomer, kræver, at lægerne finder svaret på spørgsmålet om, hvordan man fjerner sten fra blæren med medicin, instrumentel eller kirurgisk behandling. Hvad der kommer fra resultaterne, peger på stedet, lokalisering af calculus tillader lægen at vælge, hvordan man fjerner sten i urinerne ved hjælp af hvilken metode.

For eksempel, sten i blæren eller sten i urineren kræver hver af disse diagnoser sin egen individuelle tilgang til behandlingen. Afhængig af volumen og antal udgående sten.

Derfor, hvis blæresten ved afgangen afspejles i form af akutte symptomer, involverer behandlingen af ​​blære sten brugen af ​​lægemidler til at reducere inflammatorisk proces, spasmer og eliminere smerte. Hvad kan kun forbedre urinprocessen og fjerne de urinsten, der allerede er blevet en del af urinen.

Men der er ingen måde at forårsage knusning af sten i blæren, for dette formål læger lægen yderligere lægemidler, der bidrager til den gradvise opløsning af stenene. Behandlingsforløbet, som kan vare i flere måneder, hvor lægen også observerer, hvordan stenene fjernes. Forårsager dette patientens smerte under vandladning?

Imidlertid kan nogle gange urolithiasis indebære en anden behandling, ikke-medicin og af operationel karakter, når det er umuligt at fjerne en sten helt fra urinlederen ved hjælp af stoffer. Det er kun af denne grund, at brug af laser- eller ultralydudstyr, som gør det muligt at fjerne sten fra urineren på den mest effektive måde, er nødvendig.

Diæt nyresten stenblære

Medicinsk kost nummer 6 er vist

  • gigt;
  • med urolithiasis, ledsaget af dannelse af sten.

Mål af diæt nummer 6:

  • normalisering af udvekslingen af ​​puriner
  • reducere dannelsen af ​​urinsyre og dens salte, hvorfra sten dannes;
  • skift urinreaktionen til den alkaliske side.

I tilfælde af terapeutisk kost nr. 6 er fødevarer med et højt indhold af puriner og oxalsyre kontraindiceret. Indstil også en moderat grænse for mængden af ​​salt, der forbruges. Antallet af alkaliserende fødevarer, der indeholder mejeriprodukter, grøntsager, frugt og fri væske, tværtimod øges, selvfølgelig, hvis der ikke er kontraindikationer forbundet med det kardiovaskulære system.

Giver også mulighed for reduktion af protein og fedt, hovedsageligt ildfast. Med fedme anbefales et fald i mængden af ​​kulhydrater i kosten. Kød, fjerkræ og fisk koges på obligatorisk basis, andre produkter udsættes for typisk kulinarisk forarbejdning. Spise ved normal temperatur er tilladt. Anbefales fire måltider om dagen og drikker på tom mave og mellem måltiderne.

Den kemiske sammensætning af terapeutisk kost nummer 6

  • 70 g proteiner, hvoraf 50% er af animalsk oprindelse og hovedsagelig mælk;
  • 80 g fedt, hvoraf 30% er vegetabilsk;
  • 350-400 g kulhydrater, hvoraf 80 g er sukker;
  • 8-10 g salt;
  • 1,5-2 liter eller mere væske.

Energiværdi terapeutisk kost nummer 6 er lig med 2400-2600 kalorier.

Se også: Puriner i fødevarer

Produktanbefalinger

Brød, melprodukter

Det anbefales at forbruge hvede og rugbrød fra mel af første og anden klasse, forskellige bagværk, herunder med tilsætning af jordklid.

Forbrug af produkter fra wienerbrød er begrænset.

Vegetariske supper er tilladt: borscht, kål suppe, grøntsagssupper, supper med korn, kolde supper, mælkefrugtsuppe.

Forbudte supper i kød-, fisk- og svampebedrift, med tilsætning af sorrel, spinat og bælgfrugter.

Kød, Fjerkræ, Fisk

Medicinsk kost nummer 6 tillod forbruget af magert arter og sorter. Maksimum 3 gange om ugen kan du spise 150 g kogt kød eller 160-170 g kogt fisk. Kogt kød, fjerkræ, fisk kan bruges til at forberede stuvede, stegte, bagt retter samt skål af kødmasse. Kombinationen af ​​kød og fisk i lige store mængder er tilladt.

Nyrer, lever, hjerne, tunge, kød af unge fugle og dyr, pølser, røget produkter, saltet fisk, konserves og kød, kaviar må ikke spise.

Mejeriprodukter

Du kan spise mælk, sure mælkedrik, creme fraiche, ost og ost.

Forbudte saltede oste.

Tilladt at bruge et æg om dagen, kogt på nogen måde.

Se også: Sådan tilberedes et æg

korn

Du kan spise enhver mad i moderation.

Det er forbudt at forbruge legumes.

grøntsager

Anbefalet brug i store mængder, rå og kogte på nogen måde. Kartoffelretter er tilladt.

Svampe, friske legumes, spinat, Rabarber, sorrel, Blomkål, Purslane må ikke spise. Mængden af ​​saltede og syltede grøntsager er begrænset.

snacks

Medicinsk kost nummer 6 anbefalede salater fra friske eller syltede grøntsager, frugtsalater, vinaigrettes, grøntsakskaviar (squash, aubergine).

Salty snacks, røget fade, konserves, fiskkaviar er forbudt.

Frugter, sødt

Den anbefalede mængde frugt og bær, frisk og kogt på nogen måde. Forbrug af tørret frugt, mælk cremer og kisler, marmelade, marshmallow, ikke-chokolade slik, syltetøj, honning, marengs er tilladt.

Forbrug af chokolade, figner, hindbær, tranebær er ikke tilladt.

Saucer og krydderier

Tilladte saucer på vegetabilsk bouillon, tomatsauce, cremefløde, mælkesaus. Brug af citronsyre, vanilje, kanel, løvblad, dill, persille er tilladt.

Forbudte saucer tilberedt i kød-, fisk- eller svampebedrift. Brug ikke peber, sennep, peberrod.

drikkevarer

Du kan drikke te med citron, med tilsætning af mælk, svag kaffe med mælk, frugt og grøntsagssaft, frugtdrikke, vand med juice, kvass. Nyttige afkog af vildrosen, hvedeklid og tørret frugt.

Forbudt kakao, stærk te og kaffe.

Også om emne:

  • Kontraindikationer for grøn te
  • Kontraindikationer bete kvass

Tilladt forbruget af cremede, kobagte og vegetabilske olier.

Oksekød, fårefedt, madolie må ikke spise. Indholdet af svinekød er begrænset.

Eksemplet på menuen med medicinsk kost nummer 6

Til den første morgenmad anbefales vegetabilsk salat krydret med vegetabilsk olie, blødkogte æg, gulerodspudding, æbler og hirse, te.

Ved den anden morgenmad kan du drikke bouillon hofter.

Frokost består af mælk noodle suppe, stegte kartoffel patties, gelé.

Til frokost kan du spise friske æbler.

Middag omfatter bagt ostekager, kålruller med grøntsager og ris, te.

Før seng anbefales det at drikke en afkogning af hvedeklid.

Urolithiasis eller urolithiasis opstår på grund af metaboliske lidelser i kroppen. Som et resultat dannes sedimentære faste stoffer i urinen, tilstopper nyretubuli, urinrøret og andre urinveje.

Hvorfor kost er vigtig for urolithiasis

Sådanne overtrædelser er ofte forbundet med betydelige fejl i den menneskelige kost. Cure for urolithiasis vil bare ikke fungere. I tandem med lægemiddelterapi skal du overholde en særlig diætmenu.

Hvis der i det menneskelige legeme mindst en gang blev fundet komplikationer i urinsystemet, og specialisten foreskrev diæteterapi, skal du i fremtiden holde sig til disse anbefalinger hele dit liv. Ellers er en overtrædelse af kosten fyldt med en gentagelse af sygdommen.

Ordet "kost" er oversat fra græsk som "kost" eller "livsstil". Så på grund af nyresten, urinblære og blære skal en slags "livsstil" opretholdes konstant.

Den vigtigste manifestation af urolithiasis er forbundet med udseendet i urinsystemet af faste formationer (sten), som er klassificeret i tre grupper. Fra denne division vil yderligere afhænge af kosten af ​​passende ernæring. Fosfatsten er det sedimentære materiale af et alkalisk miljø i kroppen. Oxalater og urater (mere solid dannelse) - udvikle sig i det sure miljø i urinen. Derfor vil kosten blive forbundet med disse egenskaber. For at glatte det alkaliske miljø kræver produkter med høj surhedsgrad, ellers - dem der bidrager til alkalisering.

Generelle næringsprincipper for sten i nyrerne og urinvejen

Uanset hvilken slags manifestationer der findes, skal du følge nogle generelle retningslinjer for ernæring for urolithiasis:

  • Det første du skal gøre er at "pakke" dit måltid regime. Det kræver følgende tidsplan: mindst fem gange om dagen og med samme interval mellem måltiderne.
  • Den anden. Hvis det er muligt, udelukker produkter med tilsætningsstoffer til fødevarer. Prøv at vælge kun naturlige produkter, ellers kan kemikalier skade allerede svækkede organer.
  • Tredje. Det er nødvendigt at minimere mængden af ​​salte absorberet (især bordsalt), så væsken fra kroppen elimineres mere intensivt.
  • Fjerde - drik i tilstrækkelige mængder. Absorberet væske påvirker primært koncentrationen, urinets tæthed. I gennemsnit skal en voksen drikke 1 til 2 liter væske om dagen (afhængigt af vejrforholdene). Justering af denne norm er tilladt på betingelse af dårlig nyrefunktion, når organerne ikke har tid til at behandle det indkommende vand. Sådanne anbefalinger vil helt sikkert give den behandlende læge.

Kost med sten af ​​forskellige typer

Urolitiske formationer, der tilhører gruppen af ​​oxalater, kræver udelukkelse fra kosten af ​​fødevarer indeholdende oxalsyre: sorrel, spinat, kakao, chokolade. Men det anbefales at bruge frugt: pærer, æbler, druer (de bidrager til fragmentering af sten).

I nærværelse af sten fra gruppen af ​​urater er fisk, kød, svampe og belgfrugter begrænset til maksimum. Udskift disse produkter med korn- og mælkeplantefoder.

Fosfatgruppen kræver derimod udelukkelse af mejeriprodukter fra den daglige kost. Calciumrige grøntsager er også skadelige. Men lov til at spise kød og bageriprodukter. Det er værd at bemærke, at disse produkter kan påvirke arbejdet i mave-tarmkanalen, og som regel er en sådan diæt foreskrevet i en kort periode. Retur til en afbalanceret kost afhænger af succesen af ​​behandlingen.

Under urolithiasis er forandring af spisevaner en prioritet, da alle fødevareforfaldets produkter skal passere gennem nyrerne. Kost til urolithiasis betragtes som en nødvendig og vigtig komponent i den komplekse behandling af sygdommen. Under hensyntagen til den type forstyrrelser, der forårsagede dannelsen af ​​sten, såvel som stenens kemiske sammensætning, udvikles og foreskrives en terapeutisk kost.

Lad mig først minde om essensen af ​​sygdommen. Urolithiasis er dannelsen af ​​sten og sandaflejringer i urinsystemets organer. Sygdommen er ganske almindelig og kan forekomme hos mennesker af begge køn og alle aldre, forekommer ofte i latent og akut form, ofte ledsaget af alvorlige komplikationer og tilbagefald.

Årsagen til dannelsen af ​​regn og sand er en forøget stigning i koncentrationen af ​​salte af forskellige stoffer, der udfælder (ikke fjernet fra kroppen) på grund af forstyrrede metaboliske processer og eksponering for visse uønskede tilstande. Blandt dem er dehydrering, der ofte opstår sygdomme i det genitourinære system i akut og kronisk form (blærebetændelse, pyelonefritis osv.), Ernæringsmæssige mangler eller vitaminmangel, sygdomme i muskuloskeletalsystemet, kroniske fordøjelsesorganer, stillesiddende livsstil, medfødte træk eller urinvejs genetiske patologi, underernæring, hårdt vand, vaskulære og metaboliske lidelser direkte i nyrerne og i selve kroppen.

Med den tidlige diagnose af sygdommen, korrekt medicinsk behandling og vigtigst af alt, slankekure, behandling er vellykket, vil kirurgi ikke være påkrævet. Omhyggelig overholdelse af terapeutiske kostvaner for urolithiasis forhindrer stigningen af ​​eksisterende sten eller dannelsen af ​​nye, ændrer urinsyreindholdet, hvilket bidrager til opløsningen af ​​sten. Kosten (uanset stensammensætning) sørger for overholdelse af drikkeordningen, som stimulerer processen med at fjerne sten, sand og andre sedimenter fra nyrerne og blæren.

Så, typen af ​​sten (kemisk sammensætning) påvirker valget af kost, som udvikles af lægen sammen med en ernæringsekspert. Sten er oxalat, urat, fosfat, organisk og blandet (en blanding af forskellige salte forekommer i næsten halvdelen af ​​tilfældene). Husk, at en terapeutisk diæt med fosfatsten ikke virker overhovedet med uraterne, det vil stimulere væksten af ​​sten. Derfor er det meget vigtigt i ernæringsmæssige forhold at stole på eksperterne. På grund af dette er det umuligt at overholde en streng kost i lang tid, det vil drastisk ændre urinsammensætningen og fremkalde dannelsen af ​​en anden type sten. For eksempel, med en langvarig alkaliserende diæt i tilfælde af gigt, finder patienter ofte fosfatsten i nyrerne. Medicinsk ernæring anbefales i perioden med aktiv behandling, så bliver kosten gradvist udvidet (igen, under tilsyn af en specialist).

Generelle principper for terapeutisk ernæring for nyresten. Det er meget vigtigt at bruge fra 2 til 2,5 liter rent drikkevand under urolithiasis om dagen (du kan bruge dogrose bouillon). Juice, frugtdrikke, frugtdrikke, te og andre væsker tæller ikke. Generelt begynder sten at danne sig på baggrund af en stigning i koncentrationen af ​​ioner i urinen. Derfor bliver jo mere vand filtreret og frigivet med urinen, jo bedre vil koncentrationen falde.

Kost for urolithiasis af nyrerne skal være afbalanceret og have tilstrækkelig energiværdi. De nødvendige sygdomme i fordøjelsessystemet skal tages i betragtning, da deres forværring kan forstyrre absorptionen af ​​vitaminer og mikroelementer, hvilket vil medføre stendannelse.

Måltider bør være fraktioneret, det vil sige 5-6 måltider om dagen i små portioner.

Hvornår hjælper en diæt? Aminosyre (cystein- og xanthinsten) er ikke underlagt tilpasning ved klinisk ernæring, da de dannes i genetiske patologier. Hvis du følger visse anbefalinger, kan du fjerne uratny sten. Oxalater eller fosfor-calciumstener opløses ikke praktisk taget, diætmad vil kun forhindre dannelsen af ​​nye sten.

Kost med aflejring af oxalatsten Oxalater er krystaller af calciumsaltet af oxalsyre, de dannes med et øget indtag af oxalsyre eller C-vitamin med mad samt en stigning i absorptionen af ​​oxalsyre på baggrund af calciummangel og vitamin B6.

Medicinsk kost giver en undtagelse fra kosten:

  • grøntsalat, spinat, sorrel, rabarber, sukkerroer, selleri, persille;
  • chokolade, kakao;
  • gelé og gelé;
  • figner og portulaca;
  • vitamin C som kosttilskud, samt produkter, hvor vitaminet er et konserveringsmiddel;
  • røget kød, saltholdighed og marinader;
  • bouillon og krydderier;
  • indmad.

Det er nødvendigt at begrænse forbruget betydeligt:

  • salte (især børn, da oxalater oftest dannes i barndommen);
  • gulerødder, tomater, grønne bønner;
  • kylling og oksekød;
  • citrusfrugter;
  • sorte og røde vinløg, vild rose, stikkelsbær, blåbær;
  • sure æblesorter
  • slik;
  • unge grønne;
  • te, kaffe (helst drik ikke stærk med mælk).

Kosten må indeholde:

  • kartofler, blomkål, græskar, ærter, ægplanter, svesker, røde bønner;
  • pærer, æbler, søde sorter, blommer, druer (druesorterende dage anbefales), cornels, abrikoser, bananer, vandmeloner;
  • alle korn og hele korn (især boghvede, hvedeklid, havregryn)
  • klidbran;
  • nødder;
  • mejeriprodukter (helst om morgenen);
  • infusioner af halvforbrændt, madder af farvning, birk blade og violet rødder;
  • fisk fedtfattige sorter.

I tilfælde af ikke alvorlig oxaluri, er der ikke behov for en justeringsdiæt, men i tilfælde af sygdoms forlænget forløb er risikoen for sekundær inflammation (pyelonefritis) høj, hvilket fører til alkalisering af urin og fremkalder dannelsen af ​​fosfatsten. Det er ret vanskeligt at udvikle en diæt med en sådan tilstand, da det er vigtigt at tage hensyn til og kombinere kravene til to diæt.

Prøvemenu i en dag med oxalatsten. Morgenmad: cottage cheese (100 gram), 200 ml te med mælk, et stykke brød og smør.

Anden morgenmad: Havregryngrød på mælk (150 g), Tranebærsaft (kan laves af syltetøj) (250 ml).

Frokost: vegetarisk grøntsagssuppe (250 ml) med cremefløde, et stykke brød, bærkompote (250 ml).

Snack: Pasta og kage ost gryde (150 g), frugtgelé (250 ml).

Middag: 100 g bagt oksekød, kogte kartofler med tilsætning af gulerødder (150 g), et glas mineralvand.

Anden middag: ikke en stor bolle (ikke bagning), et glas tranebærsaft.

Kost ved aflejring af uratsten. Deres dannelse sker på baggrund af et overskud i urinen af ​​produktet af purinmetabolismen - urinsyre såvel som i urinsurreaktionen. Derfor giver diæt i dette tilfælde et fald i kosten af ​​fødevarer med rige på purinbaser samt alkalisering af urin. Kosten er mælkagtig

Forbudte produkter:

  • dåse pickles;
  • fisk og kød af voksne dyr (du kan spise tre gange om ugen ikke-fede sorter i kogt form), kalvekød og fåre er udelukket;
  • pølser og forskellige røget kød;
  • slagteaffald (hjerne, lever, lunger);
  • saltet ost;
  • animalsk fedt (svinekød, oksekød eller madlavning);
  • fisk;
  • gele;
  • sorrel og spinat, blomkål, rabarber og figner;
  • rige bouillon, herunder champignon;
  • svampe;
  • bønner;
  • alkoholholdige drikkevarer (især øl og rødvin);
  • te og kaffe (nogle gange kan du ikke stærk), kakao og chokolade, tranebærsaft.

Tilladte produkter:

  • korn (boghvede, hirse, byggryn);
  • pasta, brød;
  • tørret frugt, slik (undtagen chokolade), honning, marmelade, marmelade;
  • kartofler (især brugbar bagt eller "i uniform"), tomater, sød peber, ægplanter, agurker, radise (især i kombination med honning) rødbeder;
  • nødder og frø;
  • mælk og mejeriprodukter, cottage cheese og milde oste;
  • æg;
  • enhver bær og frugt (især pærer, æbler, vandmeloner, abrikoser og ferskner);
  • mineralvand, citronsaft, frugtdrikke, saft (især gulerod);
  • mælk og vegetariske supper (på vegetabilsk bouillon med kogt kød);
  • persille, dill, grønne løg;
  • i en lille mængde krydderier;
  • decoctions af blomster af cornflower, kløver, solbær blade, mælkebøtte rødder og burdock.

Fastgørelse med denne type sten er fuldstændig kontraindiceret, da det resulterer i forsuring af kroppens indre miljø og øget dannelse af urinsyre deponeret i nyrerne. Men faste dage (1-2 gange om ugen) vil være meget nyttige (grøntsag (1,5 kg om dagen), mejeri eller kefir (1-2 liter om dagen), frugt (æble 1,5-2 kg)). Væskeindtag i disse dage er ikke begrænset.

Prøve menu i en dag med uratnykh sten i nyren. Den første morgenmad: budding fra gulerødder, hvede og æbler (et stykke 100 g), et glas te med mælk, 150 g grøntsagssalat (dressing - vegetabilsk olie).

Den anden morgenmad: dogrose bouillon (250 ml), en bolle, men ikke bagning.

Frokost: 250 ml vermicelli suppe med mælk, et stykke brød, kartoffelpatties (150 g), bærkompote (250 ml).

Te tid: to æbler.

Middag: Kålruller med kogt ris og grøntsager (200 g), et glas mineralvand.

Anden middag: Afkogning af hvedeklid (250 ml).

Kost i nærværelse af fosfatsten. Kalsiumsalte af fosforsyre (apatitter) dannes på grund af nedsat calcium-fosformetabolisme, så den terapeutiske diæt er rettet mod forsurende urin.

Forbudte produkter:

  • grøntsager (herunder kartofler) og konserverede grøntsager, frugter (saft);
  • is;
  • mælk og mejeriprodukter (hytteost, ost) (regelmæssigt arranger kalciumdage);
  • alkohol;
  • kaffe;
  • krydderier og krydret snacks;
  • kulsyreholdige drikkevarer;
  • salt i enhver form og saltede fødevarer;
  • røget kød, saltholdighed, marinader;
  • animalske fedtstoffer;
  • æggeblomme.

Tilladte produkter:

  • kød og fisk (herunder skaldyr)
  • grøntsager (græskar, bønner, ærter, linser, asparges, brusselspirer);
  • sure bær (tranebær, vinmarker, lingonberries);
  • pasta, brød og bageriprodukter (undtagen bagning);
  • korn og supper (grøntsag);
  • smør og vegetabilsk olie;
  • æggehvide (undertiden);
  • leveren;
  • nødder;
  • bouillon hofter og frugt drikkevarer (især tranebær og lingonberries);
  • æbler og saft fra sure sorter af æbler og druer;
  • mineralvand;
  • urte infusioner eller te (burdock root, madder farve, elecampane, bjørnebær, lovage, centaury);
  • svage kød og svamp bouillon;
  • mildt sødt;
  • salt (10-12 g pr. dag).

I nærvær af aterosklerose, på trods af muligheden for at bruge kød og fisk i denne diæt, bør disse produkter begrænses.

En prøve menu for fosfatia (fosfat sten) i en dag. Første morgenmad: 100 g boghvede korn, et glas te, æggehvide.

Den anden morgenmad: et glas bouillon hofter, ikke en bolle.

Frokost: En del af 250 ml suppe med kødboller, et stykke brød, et glas bærkompote (du kan bruge tørrede bær).

Frokost: Kødkotelet (ikke mere end 100 g), et glas gelé.

Middag: 100 g bagt kyllingekød, 100 g kogt ris, et glas mineralvand.

Anden middag: et glas te og et stykke kornbrød.

Kosttilskud til urolithiasis har til formål at forbedre patientens tilstand under terapi, efter operation og for at forhindre gentagelse af sygdommen. Kosten, dens varighed bør ordineres af den behandlende læge sammen med en ernæringsekspert på grundlag af dataene fra den fysiske undersøgelse og de opnåede analyser.