"Tabel 7" diæt ifølge Pevzner står bortset fra andre terapeutiske kostvaner, da det indebærer en fuldstændig afvisning af brugen af ​​salt. Overholdelse af medicinsk renal kost 7 ifølge Pevzner er ikke let, mange mennesker står ikke op og stadig tilsættes salt til saltet. Men hvis alle anvisninger vedrørende ernæring overholdes nøje, vil der straks blive gjort fremskridt med behandlingen af ​​sygdommen.

vidnesbyrd

Kost nr. 7 er ordineret i genoprettelsesperioden efter akut nephritis, såvel som i kronisk nefritis under sygdommens remission. Derudover er diætbord 7 ifølge Pevsner ordineret til nyresvigt.

Om hvad der ellers er spiseborde til Pevzner, læs den anden artikel på vores hjemmeside.

Generelle anbefalinger

• Som vi sagde, intet salt
• Måltid - 4-5 gange om dagen
• Det samlede kalorieindhold - 2900 kkl
• Mængden af ​​forbrugt væske reduceres til en liter pr. Dag
• Mad kan være enhver kulinarisk behandling, temperaturen - normal.

Produkt tabel

Kost 7 for nyresygdom involverer følgende produkter i menuen:

Frisk og moden frugt

Du kan tilberede vegetariske supper med tilsætning af korn. Sure fløde, dild, citronsyre, eddike og løg kan tilsættes supper efter bruning

Du kan ikke: enhver suppe i kød, fisk og champignon bouillon, samt bønnesupper

Brød og wienerbrød

Brød, kager, pandekager, pandekager - alt dette er muligt, men uden at tilføje salt

Det er umuligt: ​​Brød af de sædvanlige kager, der købes i butikken, indebærer tilstedeværelse af salt. Derfor udelukker vi det. Dette gælder også for anden butiksbagning samt dej.

I princippet er alt fedtfattigt kød og fjerkræ tilladt.

Det er vigtigt! Før stød eller stegning af kød eller fjerkræ skal produktet koges på forhånd.

Du kan ikke: fedtsorter, pølser, pølser, røget kød, dåse

Princippet er det samme som med kød. Du kan lave fedtstoffer sorter, nødvendigvis forkogende.
Kan ikke: røget og saltet fisk, dåse og kaviar

Mejeriprodukter

Alle mejeriprodukter er tilladt, undtagen dem, der indeholder natriumchlorid.
Nej: oste

Tilladt i enhver form. Mængde - op til to om dagen

korn

Tilladt alle og i enhver form.

grøntsager

Du kan ikke: bønner, hvidløg, løg, radiser, radiser, sorrel, spinat, saltede og syltede dåse, syltede grøntsager, svampe

Alt andet er muligt.

Det er vigtigt! Der er ingen begrænsninger på frugt, så længe de er friske og modne.

godbid

Kan honning, syltetøj, syltetøj, gelé, kisseller, is

Saucer og krydderier

Tomater og hvide saucer samt frugt og bær saucer. Kogte og stegte løg kan tilsættes til saucer. Eddike og citronsyre er tilladt.

Du kan ikke: sennep, peberrod, peber, mayonnaise, saucer baseret på fisk, kød og svamp bouillon.

drikkevarer

Alle compotes, decoctions, gelé, te, svag kaffe, juice

Det er umuligt: ​​stærk kaffe, mineralvand med natrium, kakao

Og lad os nu lave en diætmenu 7 i en uge.

Menu for ugen

Menuen for ugen i kosten "Tabel 7" forudsætter at følgende retter og produkter er på bordet.
Du kan også downloade menuen direkte fra vores hjemmeside.

· Kogt kyllingefilet med ris og hvid sauce,

· Tranebærgelé

· Tør kiks uden salt

· Agurksalat

· Boghvede grød, frisk tomat salat,

· Tørret brød med smør

· Dampede kødboller

· Salat af hvidkål og grønne

opskrifter

jujube

• Et glas naturlig juice
• 15 gram gelatine
• Sukkerrør (valgfrit)

Fortynd gelatine i et glas juice og lad det svulme i 15 minutter. Sæt derefter blandingen på komfuret og opvarm den, men lad den ikke koges. Hæld blandingen i forme og fjern den til et koldt sted inden frysning. Når marmelade er klar, kan du rulle den i pulveriseret sukker.

Se også opskrifter tabel 8, de er enkle og lækre!

Grøntsagssuppe

• 300 gram græskar
• En courgette
• 800 ml vand
• To spiseskefulde vegetabilsk olie
• En blanding af urter
• 50 ml fløde

Skær i små stykker græskar og courgette. Varm vegetabilsk olie i en tykbundepande og spred græskar. Stek 2 minutter og tilsæt zucchini. Steg yderligere 3 minutter, dækk og simer i 5 minutter. Fyld med vand, kog, tilsæt en blanding af urter og kog på en lille ild under låget i 5 minutter. Tilsæt fløden, kog igen, sluk for varmen og lad den brygge i 10 minutter. Punch suppe blender til en tilstand af Mos kartofler.

Tangsalat

• gulerødder
• roer
• kartofler
• 100 gram tang
• Olivenolie
• grønne

Kog grøntsager, afkøles og skæres i små terninger. Vi spredes i en salatskål og tilføjer havkalk. Smør salaten med olivenolie.

resultater

• Hypertension og hævelse reduceres.
• Fra kroppen udskilles de resterende metaboliske produkter bedre
• Nyrefunktionen forbedres

En anden kost nummer 11 - dens funktioner og opskrifter i en anden artikel.

Jeg har lavet dette projekt for blot at fortælle dig om bedøvelse og bedøvelse. Hvis du har modtaget et svar på et spørgsmål, og siden var nyttigt for dig, vil jeg være glad for at støtte, det vil bidrage til at videreudvikle projektet og opveje omkostningerne ved vedligeholdelsen.

Til nyresygdom anbefaler nutritionists bord nummer 7.

Medicinsk kostmad eller bord nr. 7, der blev udviklet i det sidste århundrede af den berømte ernæringsekspert og forsker Pevzner M.I., anbefales til brug af patienter, der lider af nyresygdomme. Hovedmålet med klinisk ernæring er at forbedre patientens tilstand og minimere byrden på nyrerne såvel som at aktivere diurese og normalisere trykket og eliminere vævssvulmen.

Kosten har flere variationer: 7, 7, 7, 7 og 7. Hovedbordsnefrologerne ordinerer patienter, der lider af nyreproblemer, der forekommer i kronisk form (uden tegn på nyresvigt). Det faktum, at du kan, og at du ikke kan spise, vil du lære af denne artikel.

Funktioner af terapeutisk ernæring: tilladte og forbudte produkter

Medicinsk ernæring bidrager til normalisering af urinsystemets funktion, forbedring af helbred og trivsel samt eliminering af vævsødem. Tabel nr. 7 udpeges af ernæringseksperter til personer, der lider af:

• pyelonefritis;
• nefropati;
• jade;
• akut og kronisk glomerulonefritis;
• andre lignende problemer, der kræver minimering eller fuldstændig fjernelse af bordsalt fra kosten.

Tabel nr. 7 - tilladt og forbudt mad

Enhver person, der står over for en bestemt nyresygdom eller urinveje generelt, skal forstå, at terapeutisk ernæring først og fremmest tager sigte på at forbedre nyrernes funktion såvel som den generelle tilstand. Det skal forstås, at det ikke er sandsynligt at opnå en terapeutisk effekt uden overholdelse af regimet og korrekt ernæring.

Derfor, hvis du vil slippe af med patologien og eliminere alle de ubehagelige symptomer, skal du først og fremmest prøve at fjerne brugen af ​​følgende produkter fra kosten:

• røget kød, især fisk;
• pickles;
• fastfood og bekvemmelighed fødevarer;
• pølser;
• varme krydderier, krydderier;
• margarine;
• alle typer bouillon;
• svampe;
• bælgfrugter;
• skovsyre;
• spinat;
• radise;
• majroer;
• selleri;
• pastinak;
• løg;
• hvidløg;
• persille;
• kød- og fiskefedtstoffer;
• bagning og konfekture (med bagepulver og smør cremer);
• salt ost;
• salt brød og bagværk;
• stærk te og kaffe;
• Produkter med kakao bønner: Chokolade, slik, kakao;
• mineralvand med en høj koncentration af natriumchlorid;
• is;
• mayonnaise, madlavning fedt, saltet smør, sennep, adzhiki;
• enhver kulsyreholdig drikke;
• alkoholholdige drikkevarer, cocktails, energidrikke.

• umættet fedt (usaltet smør);
• raffineret olie;
• vanilje, kanel;
• æblecidereddike (i begrænsede mængder);
• Ikke-krydrede og ikke krydrede saucer (hjemmelavet tomat, mælk);
• durum pasta;
• korn (hvede, byg, boghvede, havre, majgrød, byg, brun ris);
• te (svag) sort og grøn, hibiscus, kompis, kompoter, urteinfusioner, svag kaffe med mælk, bouillon hofter, cikorie, ikke-kulsyreholdigt mineralvand;
• frisk fortyndet med vandfortyndet juice i et forhold på 1: 1;
• sukker og honning (højst 50 g pr. dag)
• lavt kalorieindhold (marmelade, soufflé, syltetøj);
• friske, frosne eller tørrede frugter og bær;
• grøntsager (hvor der ikke er nogen oxalsyre);
• mejeriprodukter og mejeriprodukter med en mindsteprocent fedt, undtagen ost;
• bage uden salt eller frisk gær (højst 250 g pr. dag);
• kød-, fisk- og fjerkræfattige sorter, forkogt.

Baseret på listen over tilladte og forbudte produkter kan du oprette en menu for ugen. Vi tilbyder dig et eksemplarisk menunummer syv for hver dag.

Menu for ugen om dagen: bord

Hovedformålet med terapeutisk ernæring af Pevzner er at reducere den inflammatoriske proces såvel som at tilvejebringe antiallergiske virkninger. Desuden betragtes diæt nummer 7 som godartet og giver dig ikke mulighed for at indlæse de berørte organer.

Kost indebærer begrænsning af forbrug eller udelukkelse fra kost af produkter med store mængder salte, væsker og proteiner samt moderat forbrug af kulhydrater.

Ikke mere end 400 g kulhydrater, 70 g proteiner, 80 g fedt, 5 g salt, en liter væske skal forbruges om dagen. Energiværdien af ​​den forbrugte fødevare pr. Dag er 2400 kcal.

Du kan følge den allerede oprettede menu eller, hvis du ønsker det, gøre det selv, men med den obligatoriske overvejelse af tilladte og forbudte produkter.

Chudo-Dieta.com

Hvordan man taber i en uge med 7 kg

→ Hvorfor er det dårligt at tabe sig hurtigt;
→ Ti tips til dem, der ønsker at tabe sig hurtigt;
→ Anmeldelser og resultater;
→ Kost til 7 dage i menuen;
→ Kost i en uge fra Peta Wilson.

Sådan pumpes pressen op og gør den lettelse

→ Grundlæggende regler for at holde underlivet tonet;
→ Fem regler for en flad mave;
→ Korrekt ernæring for en flad mave;
→ Øv for pressen;
→ Ernæring under hormonelle ændringer.

Æble eddike slanking

→ Nyttige egenskaber af eddike;
→ Anmeldelser om at tabe sig;
→ Eddike opskrift;
→ Hvordan og hvor meget at drikke;
→ Tre dages kost.

Saltfri kost. Fakta og myter

→ Salt eller ikke salt
→ Kost uden salt
→ kost menu
→ Hvordan man bliver vant til at spise uden salt
→ Fordele og ulemper.

Hvordan slippe af med cellulite

→ Myter om, hvordan man kan slippe af med cellulite
→ Kost fra cellulite;
→ Menu for dagen;
→ Hvordan man laver mad
→ Hjem retsmidler til cellulite.

Hvordan man strammer huden efter at have tabt sig

→ Steder, der er mest tilbøjelige til at sænke huden;
→ Hvad skal man gøre, hvis huden allerede er løs;
→ 5 vigtigste måder at stramme løs hud på;
→ Korrekt ernæring for hæmning af huden
→ Drikkefunktion.

"Foragtelig mig 3": trailer, reklame, aforisme, lydspor og anmeldelse af tegneserien foragtelige mig 3

→ Trailer, storyline;
→ 10 kinolyap i tegneserien;
→ aforier fra tegneserien;
→ Baggrunde og telefon;
→ Video anmeldelser af legetøj;
→ Soundtracks, ringetoner.

Alkalie kost: et bord af produkter, menuen med en alkalisk kost i en uge

→ tegn på overdreven oxidering af kroppen
→ Hvordan man selvstændigt bestemmer din pH
→ Hvilke produkter har en syrereaktion;
→ TOP-10 bedste produkter til balance
→ Eksempel menu alkalisk kost.

Havregryn Slankning

→ Hvad kan ikke tilsættes til havremel;
→ Hvad kan tilføjes;
→ Fordele ved havregryn;
→ Hvordan laver man madgrød;
→ Kostopskrifter.

Slankende Smoothies Smoothie opskrifter til blender med foto

→ Popularitet smoothies;
→ Ingredienser til diæt smoothies;
→ Hvad kan ikke tilføjes til smoothie;
→ Opskrifter kost smoothies;
→ Detox på smoothies.

Kost opskrifter til vægttab

→ hvor meget at spise
→ Secrets of delicious food;
→ Hvordan distribuere mad til dagen;
→ Dyrmenu for ugen;
→ Kostopskrifter.

Hvordan slippe af med halsbrand derhjemme?

→ Symptomer på halsbrand;
→ Årsager til halsbrand;
→ Hvordan man behandler halsbrandpiller;
→ Traditionel medicin;
→ halsbrand under graviditet.

Hørfrø til vægttab

→ Opskrifter til vægttab
→ Anmeldelser og kommentarer;
→ Regler og metoder til brug
→ brug linfrøolie;
→ Fordele og ulemper.

Blodtype diæt Produkt tabeller for hver blodgruppe

→ Essensen af ​​kosten
→ Fødevarer til blodgrupper;
→ 4 typer af kost til blodgruppe;
→ Anmeldelser og resultater.

Kost uden sundhedsskader - et eksperiment

→ Eksperiment af vores portal;
→ Søg efter uskadelige kostvaner;
→ Anmeldelser af deltagere i eksperimentet;
→ Resultater og konklusioner af eksperimentet;
→ 5 vigtigste regler.

Sødestoffer - skade eller godt, hvilket er bedre

→ Typer af Sakhzama;
→ Fordel og skade;
→ stevia;
→ Fructose;
→ Sorbitol og andre.

Den officielle diæt af Elena Malysheva, menu i en måned, anmeldelser, fotos

→ Sæt af færdige måltider;
→ 10 regler for Malysheva kost
→ Detaljeret menu for måneden;
→ Anmeldelser tabt med billeder før og efter.

Chia frø. Nyttige egenskaber og kontraindikationer. opskrifter

→ Chia Frø. Sammensætning;
→ Fordelene ved chia frø;
→ kontraindikationer
→ Chia korn til vægttab
→ Hvordan man tager frø.

Goji bær til vægttab, hvordan man tager dem. Madlavning opskrifter, anmeldelser om goji bær

→ Hvad er Goji bær;
→ Fordele og skade på bær;
→ Sammensætning af tibetanske bær
→ Hvordan man tager. Opskrifter.

Kost til slankning af underliv og sider for kvinder og mænd

→ Principper for kost
→ 3-trins diæt for maven
→ Hvad du kan og ikke kan. tabel;
→ Menu for ugen.

6 misforståelser om, hvad kvinder kan lide mænd

Trods det faktum, at hver mand har sin egen smag, er der udbredte ideer om præcis hvilke kvinder der bør lide af absolut alle mænd. Før vi tilpasser disse standarder, lad os tro, at mange af dem faktisk er vrangforestillinger.

Kost 1200 kalorier pr. Dag: menu for ugen. 1200 kalorie-tynde diæt anmeldelser

→ Lav et kalorieunderskud;
→ kost kost 1200;
→ Sådan vælges en menu for dig selv;
→ Standarder til beregning af BZHU;
→ Eksempelmenu.

Fordele og ulemper ved tør fastning

En af metoderne til rensning og tab af vægt er en komplet fejl i mad og vand i flere dage. Selvfølgelig kræver denne metode en stærk indre ånd og en forståelse af de mulige konsekvenser. Tør fastning bør ikke udføres efter konstant overspisning.

Barbær bær til vægttab

Barbær har mange nyttige egenskaber, som vi skrev om i vores tidligere artikel. Desuden bidrager barbæren også til vægttab. Derfor kan den bruges under enhver diæt eller på faste dage.

Hvad forhindrer dig i at tabe sig. Top ti grunde

Årsagerne til at tabe sig, mærkeligt nok, er bare gode hensigter. Vores egne stereotyper, stærkt forankret i det underbevidste, afviser undertiden alle anstrengelser.

Otte humørprodukter

Hvor ofte forsøger vi at spise rigtigt eller holde fast i en kost, bliver vi deprimeret, irriteret, mister vores smag for livet. Jeg vil stoppe alt og spise op i bunken og spytte på de ekstra pund. Dette håner mange mennesker, hvorfor mere end 90% af alle kostvaner slutter i fiasko. På samme tid, i stedet for den tabte 3-5 kg, tilføjes et par flere. Så kroppen reagerer på det modtagne stress på grund af manglen på nødvendige stoffer.

De fattigste mennesker i verden (30 billeder)

Mode for tyndhed dikterer dens forhold. Kvinder og mænd over hele verden kæmper med fedme, håber at finde harmoni og skønhed. Men for nogle mennesker er overvægt et aktiv, som de flaunt. De er klar til at handle for aviser og magasiner, tv-kanaler og online-publikationer, fortælle deres historier og stræbe efter at få ekstra vægt for at komme ind i Guinness Book of Records.

Spis og tabe! Ni fedtforbrændende fødevarer

Udtrykket "spise og tabe" fascinerer med sin hemmelige betydning. Alle, der står over for problemet med overskydende vægt. Han ved, at hvis der er mere end nødvendigt, vil du helt sikkert blive bedre.

Margarita Queen's Diet

→ fordelene ved kost
→ Menu i 9 dage;
→ Anmeldelser og resultater;
→ Anbefalinger næringslæge
→ Diæt for dem over 50 år.

Kost 7 bord: menu for ugen, hvilket er muligt og umuligt (bord)

Udviklet i det sidste århundrede af den berømte diætist M. I. Pevzner, blev det terapeutiske kostbord nr. 7 anbefalet til brug for patienter med nyresvigt. Hovedbordet 7 udpeges af nephrologists for kroniske patologier af nyrerne (uden tegn på nyresvigt).

En yderligere ration 7a anvendes i tilfælde af akut nefrit eller forværring af patologi, og 7b anvendes til dæmpning af inflammatoriske hændelser i udskillelsesorganerne. Også den medicinske menu giver dig mulighed for at lindre tilstanden hos patienter med grædende eksem, hudt tuberkulose, øget vævsvulvning under betændelse.

Anbefalet kost tabel 7 til pyelonefritis, nefropati hos gravide kvinder, akut og kronisk glomerulonefritis og andre lignende lidelser, der kræver minimering eller fuldstændig afvisning af optagelse af salt.

Principper for kost nummer 7

Hovedmålet med terapeutisk ernæring er at reducere belastningen på nyrerne ved at reducere indtag af proteiner og salt, aktivere diurese, frigøre kroppen fra ekstraktive nitrogenholdige stoffer og underoxiderede metabolitter, eliminere vævsødem og normalisere blodtrykket. Hos patienter, der observerer nyrevenligt bord 7, elimineres et overskud af salte, blodstrømmen og den generelle tilstand af kroppen forbedres.

Erfarne ernæringseksperter nærmer sig opsætningen af ​​menuen individuelt i betragtning af de eksisterende kroniske patologier, så nogle anbefalinger kan ikke falde sammen med diætets tekstbogssammensætning. Dyrens varighed (nyresygdomstabellen 7) ordineres af den behandlende læge efter en fuldstændig undersøgelse af patienten.

For at reducere byrden på nyrerne og for at rense dette organ skal mængden af ​​salt ikke overstige 6 gram / dag, men kun en læge kan anbefale en nøjagtig sats.

Mængden af ​​fri væske i den daglige kost reduceres til 1 liter, mængden af ​​puriner og proteiner er minimal, kulhydrater, herunder komplekse, er underlagt begrænsning.

Energi værdi af kosten og kemisk sammensætning (justeret af lægen afhængigt af patientens tilstand):

• kalorieindhold - fra 2200 til 3000 kcal;
• proteiner - op til 20-80 g;
• kulhydrater - op til 450 gram;
• lipider - fra 70 til 90 gram, mens vegetabilsk fedt udgør ca. 25%.

Alle produkter er tilberedt uden salt, natriumchlorid kan kun tilsættes til færdige måltider under hensyntagen til det foreskrevne daglige indtag. Kød og fisk bør forkoges til overførsel af ekstraktionsforbindelser og overskydende salt til bouillon.

Serveres dampet, kogt, bagt, hakket eller let stegt uden forbrænding af retter i form af varme. Antallet af måltider - 5-6, portionerne er små.

Kost 7 bord - hvad kan og hvad kan ikke være (bord)

• magre sorter af fjerkræ, kød og fisk (der tidligere blev kogt);
• bage uden natriumchlorid, herunder frisk og gær (op til 250 g / dag)
• æg (højst 2 stykker / dag)
• mejeriprodukter og mejeriprodukter med et minimum fedtindhold undtagen ost;
• alle forbudte grøntsager, hvori oxalsyre er til stede
• alle bær og frugter i frisk, frosset eller tørret form
• lavt kalorieindhold (med et minimum af kulhydratindhold) desserter, fx baseret på frugt eller mejeriprodukter (gelé, souffler, konserves, marmelade, syltetøj, honning);
• sukker og honning (op til 50 g / dag)
• frisklavede saft i fortynding med drikkevand (1: 1);
• grøn te, svag te (svag), karcade, kompis, kompoter, urteinfusioner, svag kaffe med mælk, bouillon hofter, cikorie, vand uden gas med lav natriumkoncentration;
• korn (brun ris, byg, majsgrød, havre, boghvede, yachka, hvede);
• fast pasta;
• Ikke-skarpe og ikke-indirekte saucer (hjemmelavet tomat, mælk);
• vanille, kanel, æblecider eddike (begrænset);
• umættede fedtstoffer (usaltet smør (op til 20 g), raffineret olie, tilsæt til færdige måltider eller brug til stegning).

• røget kød, herunder fisk;
• pickles;
• bekvemmelighed fødevarer og fastfood retter;
• pølser;
• margarine;
• krydret krydderier
• alle typer bouillon;
• svampe;
• legume grøntsager, sorrel, spinat, radise, radise, rogn, rødder med en høj koncentration af ethere (selleri, pastinat, persille), løg, hvidløg;
• fedt kød og fisk;
• konfekt og kager, i opskriften der er bagepulver, olie cremer;
• saltede oste;
• salt brød og bagværk;
• stærk kaffe og te, produkter med kakaobønner (chokolade, kakao, slik), mineralvand med højt indhold af natriumchlorid;
• is;
• margarine, mayonnaise, madolie, saltet smør, sennep, adjika;
• enhver kulsyreholdig drikke;
• alkoholholdige drikkevarer og cocktails, energi.

Tabel 7 diæt - menu for ugen (eksempel)

Kosten vil hjælpe med at gøre en erfaren ernæringsekspert. Planlæg uafhængigt menuen under hensyntagen til ovenstående anbefalinger.

Omtrentlig daglig menu.

Valg nr. 1

• Morgenmad: græskarhirsegrød på mælk med smør, dampomelet fra 2 vagtelæg, en drink af cikorie rodpulver med sukker.
• Frokost: bagt æble med honning og kanel.
• Frokost: grøntsagssuppe på vandet (blomkål, courgette, kartofler, gulerødder), en del pasta fra hård hvede, kogt magert kalvekød (50 g), vinaigrette uden æbler, bærgelé.
• Snack: frugtgelé, en drink fra hofterne.
• Middag: En salat af friskkål og agurker, krydret med linolie, et stykke saltfrit brød og smør, ost med ost med bæresaus eller jordbærmarmelade, et glas æble og blommejuice, fortyndet med halvt rent vand.
• Sen middag: Galetny-kager (2 stk.), Et glas naturlig fedtfattig yoghurt.

Valg nr. 2

• Morgenmad: mælk ris grød med smør, en skive usaltet brød, te med sukker og kondenseret mælk.
• Frokost: frugt blomme, banan og mango puree (eller andre friske frugter).
• Frokost: Kartoffelsuppe med broccoli og gulerødder, dampsoufflé af pollockfilet eller kulmule, courgette stuvet i en cremet sauce, ristede kogte rødbeder med græskarolie, komprimer af svesker og tørring.
• Frokost: cottage cheese med bær, mate te.
• Middag: dumplings med cottage cheese (brug mel af anden klasse), hældt med kefir og rosehip sirup, kamille te med honning.
• Sen middag: Bio surmælk (glas).

Kost terapi fremmer hurtig genopretning af kroppen. Ved at klæbe til tabel 7 normaliserer patienten på kort tid funktionen af ​​udskillelsessystemet og slipper af ødem af forskellig oprindelse.

Hvis du er i tvivl om muligheden for at indføre i menuen med bestemte fødevarer samt metoder til madlavning af dine yndlingsretter, bør du konsultere en kompetent specialist.

Diæt tabel nummer 7 for nyresygdom - menuer og opskrifter

Nyrerne lider mest af underernæring. Hver metode for skadelig fedthold kun forværrer situationen.

For at løse problemet med nyresygdom er det nødvendigt ikke bare at opgive opskrifterne af "forbudte frugter", men også at holde sig til den specielle terapeutiske diætmenu i nogen tid. Tabel nr. 7. Det har intet at gøre med en lav carb-diæt og menubord nummer 9, som mange fejlagtigt tror.

Diætbordsnummer 7

Formålet med diæt Tabel nr. 7 med nyresygdom, og strengt taget er dens essentielle at bringe det indre organs funktion, i dette tilfælde nyren, til en stabil driftstilstand.

Nyresygdom fører til følelser af tunghed og svær smerter i maven.

For at nyrerne, for at sige at genvinde den normale arbejdstid, er det nødvendigt at fjerne dem fra toksiner og slagger. Diæt tabel nummer 7 for nyresygdom involverer denne genstand.

Toksiner og slagger er indeholdt i følgende forbudte opskrifter og produkter:

• højt kalorieindhold mel produkter;
• svampe;
• fede supper og bouillon;
• konserves;
• radise;
• hvidløg;
• svampe;
• syltede grøntsager;
• chokolade;
• krydderier;
• stærke varme drikke og alkohol.

De grundlæggende principper for ernæring

Medicinsk kost Tabel nr. 7 for nyresygdom anbefaler, herunder i menuen til morgenmad, frokost og aftensmad fra følgende produktliste:

• frugtsaft, kompotter og gelé;
• mejeriprodukter;
• fedtfattige grøntsagssupper;
• damp omelet;
• supper og korn fra korn;
• kartofler;
• grøntsager, bær og frugter;
• marmelade og honning;
• frugt og grøntsagssalater.

Nyresygdom, selvfølgelig, behandles med medicin. Men at spise mad fra de sædvanlige forbudte opskrifter til morgenmad, frokost og aftensmad i kombination med piller, vil ikke føre til et konkret resultat og vil kun forværre situationen.

I tilfælde af nyresygdomme er det derfor nødvendigt at holde sig til menuen, der indeholder diætopskrifter. Tabel nr. 7 til følelsen af ​​fuldstændig genopretning.

Efter genopretning anbefales det ikke at vende tilbage til de sædvanlige opskrifter, da der er stor risiko for tilbagevendende nyresygdom med de værste konsekvenser.

Menu for ugen

Når nyresygdom er meget vigtigt at lave en menu med opskrifter for hele dagen. Men at spise på skema er en slags udholdenhedsprøve, så hold dig selv tålmodig.

Diet tabel nummer 7 - menu for ugen:

mandag

• Morgenmad: cottage cheese, toast og te med hindbær marmelade;
• Frokost: Fedtfattig suppe af grøntsager og urter og et glas fedtfattig yoghurt;
• Middag: Mos kartofler i kombination med salat af tomater og agurker med æblejuice.

tirsdag

• damp omelet med grønne og appelsinjuice;
• boghvede suppe med lavt fedt kød koteletter og svagt sort te;
• frugtsalat og grøn te uden sukker.

onsdag

• chokolade og et glas mælk;
• Mos kartoffelmos med fede fiskekoteletter med en bærkissel;
• grøntsagssalat, cottage cheese og citron te.

torsdag

• cottage cheese med creme creme og en kop grøn te uden sukker;
• Gryderet af grøntsager og urter, et glas tomatsaft;
• Mos kartofler med grøntsagssalat og et glas fedtfattig kefir.

fredag

• honningskål og en kop svag kaffe med fløde;
• boghvede grød, grøntsagspot og et glas fedtfattig yoghurt;
• Kiwi og banansalat med et glas friskpresset appelsinjuice.

lørdag

• frugt yoghurt drikke bær kissel;
• Mos kartofler med lavt fedt kød koteletter og et glas appelsinjuice;
• et glas æblejuice og toast med hindbær marmelade.

søndag

• cremeblanding og ristet brød med usødet te;
• Frugtsalat med et glas fedtfattig yoghurt;
• grøntsagssalat med creme og dild, tomatsaft.

Hvordan man kan spise med nyresygdom?

For nyresygdom, til morgenmad, frokost og aftensmad, anbefales det at tilberede retter i overensstemmelse med opskrifter fra produkter fra standardmenuen. Tabel nr. 7.

Prøvemenu til dagen for medicinsk kost Tabel nr. 1 er som følger:

• Morgenmad: Toast med honning eller syltetøj og et glas appelsinsaft;
• Frokost: Mos kartofler og et glas nonfat kefir;
• Middag: Vegetabilsk sovs med grøntsager og creme fraiche med tomatjuice.

For at lidt diversificere kosten med nyresygdom og forkæle dig selv med en ny velsmagende opskrift, præsenterer vi dig en god mulighed for "skrashivaniya" diæt Tabel nr. 7:

Kiev æbler

ingredienser:

• æbler - 5 stk.
• saft af 1 citron
• 5 spisesøm

fremstilling:

1. skræl æbler og kerne ud;
2. kog lidt efter at have tilføjet lidt citronsaft
3. Fyld den tomme plads af kernen med syltetøj;
4. Kog æblerne i ovnen i 25 minutter.

Maternity Tips

Gravide kvinder rådes til at bruge retter tilberedt efter opskrifter af produkter fra menuen med medicinsk kost. Tabel nr. 7, der er i "sidste fase" af deres smukke position.

Når diæt nummer 7 i kosten for hver dag er passende fede fødevarer i moderering og mejeriprodukter. Dagens menu, herunder disse anbefalinger, er som følger:

• Morgenmad: smeltet oste-te med citron
• Middag: Stew grøntsager, kombineret med lavt fedt kylling koteletter med et glas fedtfattig kefir;
• Aftensmad: Drik en blanding af fint hakket banan, kiwi og ananas med appelsinjuice.

Vi giver en opskrift på et solidt måltid, der er relevant for kosten. Tabel nr. 7 for gravide kvinder:

Kartoffelgryde med grøntsager

Kartoffelgryde med grøntsager

ingredienser:

• 10 store knolde kartofler;
• 200 gram kål;
• 200 g gulerødder;
• 1 løg;
• 10 tomat;
• et glas creme fraiche.

fremstilling:

1. skræl kartofler og groft hakket;
2. hakkål og gulerødder;
3. skære tomater og løg i skiver;
4. læg kartofler, gulerødder, løg, tomater og kål i lag til bagning efter at have smurt hvert lag med creme
5. bages i 30 minutter.

Anbefalinger til pyelonefritis

Med en sådan inflammatorisk nyresygdom som pyelonefritis er det nødvendigt at følge den terapeutiske diæt Tabel 7, der eliminerer krydret og fedtholdig mad, da den "irriterer" tarmvæggene og "forurener" de indre organer med toksiner og slagger.

Med denne sygdom, bør du følge standardmenuen speciel diæt Tabel nr. 7, diæten på dagen ser som sådan ud:

• Morgenmad: Mos kartofler med grøntsagssalat og et glas frugtsaft;
• Frokost: mælkegrød med syltetøj og svag te uden sukker;
• Middag: Frugtsalat og fedtfattig yoghurt.

Opskrift på en skål med en liste over diætmenuprodukter Tabel nr. 7 for pyelonefritis:

Hirse kager

Hirse kager

ingredienser:

• 300 g hirse
• et halvt glas mælk
• 2 æg;
• en klemme af kardemomme
• breaded crackers.

fremstilling:

1. vask hirse og kog i kogt vand i 20 minutter;
2. Hæld klar hirse med mælk og tilsæt sukker;
3. kog denne blanding i 40 minutter;
4. bland med æg og tilføj kardemomme;
5. udrul massen i form af bit;
6. "Roll i" brødmel og steg.

Fødevarer til gastritis

Medicinsk kost Tabel nr. 7 for en sygdom som gastritis udnævnes i sin sædvanlige udgave: For at fjerne fedt, tilsættes frugt og grøntsager.

Dagens menu ser sådan ud:

• Morgenmad: et glas appelsinsaft og toast med cottage cheese;
• Middag: grøntsagspot med lavfedt fiskekoteletter med et glas æblejuice;
• Middag: Mos kartofler med grøntsagssalat, fedtfattig yoghurt og citron te.

Gastrit begrænser kosten i mange af dine yndlingsvarer, men diætbordet nummer 7 "erstatter" dem med fremragende opskrifter. Vi giver dig et eksempel på en af ​​dem:

Pilaf med rosiner og svesker

Pilaf med rosiner og svesker

ingredienser:

• 200 g rosiner;
• 400 g svesker;
• et glas ris.

fremstilling:

1. vaske rosinerne;
2. vask svesker, fjern knoglerne fra det og gro dem hugget dem;
3. vaske ris
4. kog ris i kogt vand i 20 minutter;
5. Tilsæt rosiner og svesker til ris;
6. bland ingredienserne.

Egenskaber af ernæring for glomerulonefritis

Med en sådan stærk nyresygdom som glomerulonefritis, skal du observere følgende diætmenu Tabel nr. 7 for dagen:

• Morgenmad: fisk bits og appelsinjuice;
• Middag: Mos kartofler og grøntsagssalat med usødet te med citron
• Middag: En salat af bananer, kiwi og fedtfattig yoghurt med et glas appelsinsaft.

Med en lignende menu for nyresygdom, terapeutisk kost Tabel nr. 7 er ikke begrænset til og præsenterer dig med en lækker, sund opskrift:

Bagt Æggepasta

Bagt Æggepasta

ingredienser:

fremstilling:

1. kog pastaen og spænd gennem en sigte;
2. læg pastaen på et bageplade
3. bland ægget med mælk;
4. Hæld pastaen med denne blanding;
5. kog i ovnen i 40 minutter.

Diæt tabel nummer 7 ved Pevzner-metoden

Ifølge ideen om forfatteren af ​​kostvaner kaldet Table, MI Pevzner, i tilfælde af nyresygdom, anbefales listen over retter fra menuen til morgenmad, frokost og aftensmad til at blive dampet, du kan let stege.

I tilfælde af nyresygdomme, diætmenuen. Tabel nr. 7 "tillader" bageprodukter udelukkende fra gærdej. Grøntsager og frugtsalater kombineret med fedtfattig yoghurt tjener som helbredelsesmiddel til tarmvæggene, hvilket uden tvivl vil påvirke forbedringen af ​​nyrerne.

Diæt tabel nummer 7 for denne sygdom er tildelt på et hvilket som helst stadium af sygdommen, og dets resultater er altid meget effektive uden nogen bivirkninger.

Fødevarebegrænsning nummer 7 for nyresygdom er passende for folk i alle aldre. Bare nødt til at udelukke fra kosten fede højt kalorieindhold fødevarer.

Kost tabellen 7

Diæt 7 er baseret på udelukkelse af salt og nedsættelse af proteinindtag. Sådan ernæring er ordineret for nyresygdomme, og produkter kan skabe betingelser, der gør det muligt for kroppen at helbrede hurtigt og genoprette. Kosten er inkluderet i en af ​​de 15 rationer, der blev skabt af forskeren Pevzner M. I.

Essens af kosten

Kost tabellen 7 er nødvendig for at reducere svulmen af ​​væv i forskellige sygdomme. Det hjælper med at normalisere blodtrykket og forbedrer fjernelsen af ​​skadelige stoffer fra kroppen. Således stabiliserer en person metaboliske processer, begynder blød rengøring af nyrerne og forbedrer deres arbejde.

Essensen af ​​kostbordet 7 for nyrerne er at reducere saltindtaget. Hver dag skal du spise op til 5 g, da det er almindelig mad. Blandt de øvrige principper er der:

1. Brugen af ​​protein og kulhydrat mad.
2. Mængden af ​​væske pr. Dag til 1 liter.
3. Udelukkede produkter med æteriske olier, oxalsyre.

Efter at have overholdt diætrationen skal patienterne skifte til en anden diæt, nemlig en underart - diæt 7b.

Hvis en person er syg med hjerte-kar-sygdomme, vil lægen foreskrive en diætstabel 10, hvis menu også består af et minimums saltindtag.

For kroniske sygdomme i maven ordinerer lægen diæt nummer 1, hvis menu vil bidrage til at reducere hyppigheden af ​​eksacerbationer. I den akutte periode er valget at stoppe ved kost nummer 4.

Generelle regler og principper

Behandlingsbord 7 har nogle få grundlæggende regler. Uanset måltiden skal listen over retter omfatte:

1. Friske, naturlige saft eller compotes.
2. Mejeriprodukter.
3. Supper på vegetabilsk bouillon.
4. Æg til madlavning damp omelet.
5. Grød og kartofler.
6. Grøntsager.
7. Med.
8. Salater.

Det er umuligt at helbrede sygdomme ved hjælp af en kost, det er afgørende, at en medicinsk terapi udføres. Korrekt ernæring kan forbedre resultaterne af behandlingen, øge effektiviteten og tillader ikke komplikationer at udvikle sig. Derfor er det vigtigt at holde sig til menuen Diætbord 7 for hurtig genopretning.

Efter behandlingsforløbet og fuld inddrivelse kan du fortsætte med den sædvanlige kost, men for at komme ind i produkter og retter forsigtigt efter konsultation med lægen. En abrupt forandring af kost kan forårsage en tilbagefald af sygdommen.

Eventuelle retter, der bruger kød eller fisk, skal du lave mad til et par, du kan lave mad og bage. Ernæring fraktioneret 5-6 gange om dagen, i små portioner. I tilfælde af nyresvigt og hypertension er det nødvendigt at fjerne brugen af ​​salt eller reducere mængden til 3 gram pr. Dag.

Kemisk sammensætning og energiværdi

Den beskrevne mad har sin egen kemiske sammensætning og energi værdi. Kemisk sammensætning indikatorer vil være som følger:

1. Proteiner - 60-70 gram, halvdelen af ​​dem er af animalsk oprindelse.
2. Fedt - 80-90 gram, et kvartal er opnået fra plantefødevarer.
3. Kulhydrater - 350-400 gram, cirka en fjerdedel af sukker.
4. Væske - op til 1,1 liter.

Hvad angår energiværdien, bør den ikke være mere end 2.600 kcal.

Indikationer for brug

Hovedindikationerne for tabellen nummer 7 - nyrepatologi, der forekommer uden forværringer. Disse omfatter:

1. Pyelonefritis.
2. Nefropati.
3. Glomerulonefritis.
4. Nyresvigt.
5. Tendens til ødem.
6. Forringede metaboliske processer.
7. Andre sygdomme.

Under behandlingen reduceres byrden på nyrerne.

Forskellige typer af kostvaner

Der er flere sorter af kostbord 7. Blandt dem er der:

Begge arter har forskellige indikationer og principper.

Tabel 7a

De vigtigste indikationer for denne sort er:

1. Nyresygdomme i akut form.
2. Manglende parret organ.

Læger ordinerer næring ved de første symptomer, fra den allerførste dag i behandlingen af ​​patologier. Dette sparer nyrerne fra øget stress. Ved korrekt tilberedning af mad og valg af ingredienser forbedres væskens udgang, svulmen reduceres.

De grundlæggende regler for ernæring adskiller sig ikke fra kost tabellen 7, og listen over produkter og menuer har flere begrænsninger:

1. Umiddelbart begrænset til en daglig hastighed af protein til 20 gram.
2. Salt elimineres fuldstændigt fra kosten.
3. Du kan drikke væske op til 800 ml.
4. Spis ikke fisk og kød.
5. Mejeriprodukter er begrænset i brug, hvilket eliminerer stigningen i proteinnorm.
6. Korn fjernes fra menuen, undtagelsen bliver pasta og ris.
7. Forbudt kaffe.

Grundlaget for ernæring består i brugen af ​​kogte grøntsager, som skal jordes før modtagelse. Det er nødvendigt at spise mere frugt, som indeholder kalium, herunder abrikos, tørrede abrikoser og rosiner. Tilladt at bruge te med mælk, smør, en lille mængde sukker.

Sørg for at bruge vitaminkomplekser til at berige kroppen med B-vitaminer. En prøvemenu til dagen er præsenteret i tabellen:

Tabel 7b

En række fødevarer anbefales efter lindring af akut nyresvigt. Blandt de tilladte produkter og grundlæggende principper er:

1. Kostkød og fisk, udelukkende kogt, tilsættes til kosten. Du kan spise dem 1-3 gange om ugen.
2. Proteinstandarden pr. Dag stiger til 40 gram.
3. Du kan spise æg om dagen, cottage cheese og mejeriprodukter.
4. Mængden af ​​salt stiger til 2 gram pr. Dag, men krydderiet anvendes ikke under madlavning.
5. Væskekonsumtion op til 1 l.

Ca. menuen for dagen er beskrevet i tabellen:

Tabel 7b tillader, efter hård fodring, 7a forsigtigt at fortsætte til tabellen 7.

Lægen bør ændre kosten baseret på patientens tilstand, sygdommens forløb og effektiviteten af ​​behandlingen.

Menu - bord

For at forenkle opgaven med valg af kost anbefales det at bruge den færdige menu til den ugentlige kost tabel 7, der fremgår af tabellen:

Ved hjælp af en sådan menu for hver dag på kostbordet 7 kan du opnå hurtig genopretning, forbedre tilstanden og effektiviteten af ​​behandlingen.

Hvad kan være på en diæt

Pevzner 7 kost omfatter forskellige tilladte fødevarer og retter. Før indførelsen af ​​magt bør være en detaljeret liste over:

1. Saltfrit brød, pandekager eller pandekager.
2. Supper baseret på vegetabilsk bouillon med dressing i form af greens, cremefløde eller smør.
3. Kostkød, kogt tunge. En sådan ingrediens kan koges, bages og dampes.
4. Kostfisk i kogt form, så kan du bage eller stege lidt.
5. Mælk og mejeriprodukter med tilsætning af gulerødder, æbler.
6. Æg er tilladt 1 stykke om dagen, samtidig med at man begrænser brugen af ​​kød og fisk.
7. Ris, majs, perlebyg, havregryn, pasta.
8. Kartofler og andre grøntsager.
9. Frugter.
10. Af slik tilladt honning, gelé, syltetøj, gelé. Under madlavning kan du bruge vanille og kanel.
11. Saucer baseret på naturlige ingredienser.
12. Te, svag kaffe, juice, afkog.

Listen over ingredienser bør overholdes nøje, med den mindste krænkelse af hele kosten og dens essens vil gå tabt.

Hvad kan ikke være på en diæt

I tilfælde af nyresygdomme er det vigtigt ikke blot at opgive skadelige alkoholprodukter, men også for at begrænse proteinindtaget.

Det er forbudt at bruge sådanne produkter og retter:

1. Stærke bouillon, herunder svampe og bælgplanter.
2. Fedt kød og fisk.
3. Fried mad uden forudgående madlavning.
4. Halvfabrikata, konserves, pølser.
5. Saltet fisk.
6. Ost, chokolade.
7. Bælgfrugter.
8. Løg, champignon, hvidløg, radise, spinat.
9. Eventuelle syltede eller fermenterede produkter.
10. Enhver form for snacks, krydderier: peberrod, peber, sennep.
11. Stærk kaffe, sodavand, drikke med natrium.

De beskrevne ingredienser komplicerer nyrernes arbejde, reducerer effektiviteten af ​​behandlingen. Kost nummer 7 til gravide kan også anvendes i nærvær af sen toksicose. Lægen bør vælge mad for ikke at skade barnet.

Opskrifter af retter

Diætnæringen i tabel 7 er ret dårlig og magert, mange patienter kan ikke bruge denne diæt i lang tid. Der er flere gode opskrifter, der kan sprede mad. Eventuelt skal rationen omfatte grød og vand, du kan bruge de tilladte ingredienser og forberede en velsmagende, sund menu. Gode ​​opskrifter til bordfade 7:

1. Salat med rejer. Til madlavning skal du optøbe 400 gram rejer, skræl og hugge æblet. På dette tidspunkt kan du koge 3 kartofler, skære det i terninger. Alle ingredienser blandes, 2 agurker tilsættes. Vegetabilsk olie bruges til tankning.
2. Hirse suppe Til fremstilling af hakket halv gulerødder og persillerod. Ingredienser skal passages, tilsæt vand og slukke, dræne i panden. Tilsæt suppen 1 liter vegetabilsk bouillon og oliekager grøntsager, samt 2 el. l. hirse og 2 skiveskårne kartofler. Kog alle 20 minutter efter tilberedning, tilsæt greens.
3. Millet cue ball Skyl et glas hirse og hæld kogende vand over det, tilsæt 1,5 kopper kogende vand, kog i 20 minutter. Herefter tilsættes 250 ml mælk, 1 spsk. l. sukker, koges i endnu 40 minutter. Efter afkøling skal du køre et æg og blande alt grundigt, kast kardemommen efter smag. Lav cues fra blandingen, rul dem i sesam og steg.
4. Kartoffel- og grøntsagskål. 4 kogte kartofler er skåret i skiver, 100 gram kål er hugget og 1 gulerod skæres i strimler. Gulerødder og kål er lidt kogt separat med smør. Formularen er olieret, overlejrede kartofler, derefter gulerødder og kål. Hvert lag skal smøres med creme mel. Sæt kartofler på toppen og send dem til at bage i en halv time ved 180 grader.
5. Oksekød med courgette. Groft hugge 0,5 kg kød og steg lidt. Dice 2 gulerødder og persille rod, tilsæt til kød og hæld i vand. Stew indtil kogte. En lille courgette skæres i kuber, stegt og dill tilsættes. Efter madlavning kan du servere kød og courgette i individuelle retter, hæld grønne på toppen.

De beskrevne opskrifter kan anvendes under behandling, de er nyttige til hele kroppen og vil ikke kunne skade nyrerne og den generelle tilstand.

Feedback og resultater

Blandt de vigtigste resultater af kosten er:

1. Reducerer mængden af ​​maven.
2. Toksiner forlader kroppen.
3. Fedtlaget på kroppen er reduceret.
4. Højkvalitetsrensning sker efter 5 dages brug af strømmen.

Som anmeldelser viser, er der ingen spænding af sult, maven viser sig at være konstant fyldt. Nogle mennesker bruger tabel 7 selv uden tilstedeværelse af sygdom, men med det formål at tabe sig og fjerne toksiner.

Tabellen med madlavning 7 giver dig mulighed for at forbedre nyrernes arbejde og hjælper med behandling af sygdomme. Hovedregelen ved brug af kosten er at følge de regler, som lægen etablerer. Det er ikke nødvendigt at vente på øjeblikkelige resultater, men med en systematisk overholdelse af en ernæringseksperts anvisninger vil resultaterne blive positive.

Spisebord nr. 7a

Artikelens indhold:

Tabel nr. 7a er ordineret til patienter, der lider af alvorlig nyresvigt på baggrund af kronisk glomerulonephritis, såvel som i den akutte form af sygdommen i sit alvorlige stadium og i moderat sværhedsgrad.

Formålet med diætet er at skabe en blid belastning på nyrerne, en reduktion af vedvarende forhøjet blodtryk, et fald i vævssvulmen og en normalisering af slaggerprocessen.

Ernæringsregime # 7A

Ernæring i henhold til Pevsner-teknikken, som er ordineret til udtalt nyresvigt, er en af ​​varianterne af den syvende kost og kaldes tabel nr. 7a. Kosten består hovedsagelig af vegetabilske fødevarer med den absolutte undtagelse af salt og en alvorlig begrænsning af proteinfødevarer.

Ingredienser indeholdende oxalsyre, essentielle stoffer og ekstraktive additiver fjernes også fuldstændigt fra kosten.

Mængden af ​​kulhydrater og fedt skal være noget lavere end normalt, er brødet tillades eneste, der fremstilles ud fra en saltfri dej.

Al mad koges eller bages uden at tilføje salt!

I sjældne tilfælde er lysstegning tilladt.

Antallet af måltider skal være fra 5 til 7 pr. Dag.

Ved slankekure 7a skal følgende kemiske og energibalance overholdes:

• Det samlede kalorieindhold bør være inden for 2100-2200 kcal.
• Væsker skal være drukket dagligt mindst 2 liter, mens dets daglige volumen på ca. 400 ml skal være mere end den urin, der er tildelt for den foregående dag.
• Kolhydratindholdet i mad må ikke overstige 350 gram.
• Fedt skal være omkring 75-85 gram.
• Protein tilladt ca. 20-25 gram.

I dette tilfælde omfatter den samlede mængde kulhydrater ca. 80 gram sukker.

Ca. 15 procent af de forbrugte fedtstoffer er vegetabilske og 60-70% af proteinerne er dyr.

Brug ikke:

• De sædvanlige melprodukter, herunder brød.
• Marineret, saltet, røget mad.
• Svampe, bælgfrugter, korn, deres decoctions eller saucer fra dem.
• Radise og sorrel.
• Halvfabrikata af fisk og kød, bouillon, bouillon.
• Ostprodukter.
• Blomkål og hvidløg.
• Spinat, peberrod, sennep.
• Kakao og chokolade.
• Naturlig kaffe.
• Enhver is.
• Alle uopløste fedtstoffer.
• Alle slags peber.
• Natriumsalte.

Tilladte produkter omfatter:

• Grøntsager, herunder kartofler, frugt, sago og supper baseret på dem.
• Løg, forkogt.
• Persille og dill.
• Keramiske produkter.
• Lavt fedtfløde.
• Fedtfri kogt kød og fisk.
• Æg - højst 2-3 stykker i syv dage.
• Ris (begrænset).
• Et par pasta-proteinfri sammensætning.
• Berry kissel, compotes, mousses, gelé, syltetøj.
• Sukker, honning, kanel, vanillin.
• Candy uden chokolade.
• Citron og citronsyre.
• Rosehip i form af bærdekok.
• Te er ikke stærk.
• Smør og vegetabilske olier uden salt.
• Ghee.

Af kødet er den mest egnede kalvekød og kylling. Du kan også lave mad fra magert svinekød, oksekød, kanin, kalkun.

Rosiner, tørrede abrikoser og tørrede abrikoser er meget nyttige, fordi de er mættede med kaliumsalte.

Hvordan laver man et diætmenu nummer 7a i en uge?

Pevznerovskaya diæt 7a er ordineret til patienter som et forløb af klinisk ernæring efter flere dages forladning.

Menuen består af 6 måltider om dagen.

Det er meget nyttigt hver dag om eftermiddagen at drikke et glas eller halvanden sødt med honning eller sukker fra klideklid.

Frisk frugt eller frugtsaft anbefales dagligt til frokost og før sengetid!

Under hensyntagen til de acceptable forbrugsvarer tilbydes følgende ugentlige ration til morgenmad, frokost og aftensmad:

mandag

• Breakfast. Andel af cottage cheese med rømme, 50 gr. tørrede abrikoser eller rosiner, te med citron.
• Frokost. Vegetar borscht, kartoffelgryde med grønne og salat, bærgelé.
• Middag. Frugt pilaf med sago gryn, salat, krydret med vegetabilsk olie, te drikke.

tirsdag

• Til morgenmad - gulerodspatties med creme og svesker, blødkogt æg, te med slik.
• Til frokost - suppe med ris i vegetabilsk bouillon, kogte kartofler med et stykke kogt kalvekød, kompote af tørrede frugter.
• Til middag - kogt fisk med friske urter, grøntsagssalat og kartoffelmos, citronte.

onsdag

• Til morgenmad forbereder vi æbler bagt med honning, boghvede grød, søde te.
• Til frokost - grøntsagssuppe med tilsætning af proteinfri vermicelli, kogt kylling med vegetabilsk sauté som sideskål, mælkekissel.
• Til middag - gulerods gryde, en del kartoffel gryderet med løg, te med syltetøj.

torsdag

• Som morgenmad kan du spise 100 gram hytteost med tilsætning af rosiner og creme fraiche. Vask det ned med lækker citron te.
• Spisemel kan bestå af en vegetabilsk rødbeder, agurk og grøntsagssalat, kogte kartofler og æblekompot.
• Under middagen anbefales det at drikke 1,5 kopper rosefisk bouillon, spis sago grød med ikke-mejeriprodukter med frugt og mousse.

fredag

• På denne dag, til den første morgenmad koge et kogt æg og lave kartoffelpatties. Til dem, tilsæt smag syltetøj eller creme creme. Som en drink - sød te med et stykke citron.
• Frokosten er lavet af frugtsuppe, som kan fyldes med sago, grøntsagssalat, bagt kalkun i en sød og sur sauce og tranebærgelé.
• Vi har aftensmad på denne dag med gulerodspartel med svesker og bærelé med te.

lørdag

• Vi laver det første måltid af luftige æg omelet, kogt i vegetabilsk olie, bete koteletter og sødet te med citron.
• Frokosten kan diversificeres med vegetarisk suppe, braiseret kanin i tomatsauce med bløde Mos kartofler og Berry Compote.
• Aftensmad - frugtpudding, en del af mælkesaggrød, afkok af rosehip bær med honning.

søndag

• På søndag skal du til den første morgenmad lave en frugtsalat og koge et stykke kød og som dessert serverer ikke-chokolade slik.
• Frokostmåltidet kan bestå af vegetabilsk borscht, kartoffelgryde i sourcreme sauce med smukt skivede og appetitvækkende friske agurker og tomater lagt på en tallerken samt mælkekissel.
• Middag anbefales let - boghvede korn med mælk og smør, tørrede abrikoser med svesker og te.

Du bør ikke inkludere cottage cheese sammen med kød og fisk i kosten på en dag, da alle disse produkter er rige på protein!

Men frugt og grøntsager anbefales at spise hver dag i moderation.

Anmeldelser ernæringseksperter på diæt nummer 7a af Pevzner

Læger fortolker selvsikker denne diæt tabel temmelig tungt nyre patienter, fordi det har vist sig i lang tid som en effektiv terapeutisk mad.

Hvis akut glomerulonephritis har nået en patient af moderat sværhedsgrad, anbefales den terapeutiske diæt til indgivelse fra sygdommens første dage. I den alvorlige fase af sygdommen skal patienten tilbringe flere dage for at aflevere mad før han går på diæt nr. 7a.

Patienter med en kronisk form af sygdomsdiet er vist med en komplikation i form af udtalt nyresvigt.

Ifølge lægenes observationer er patienterne efter en sådan terapeutisk ernæringsbehandling genoprettet til rettidig eliminering af urintoxiner og metaboliske produkter, hævelsen er signifikant reduceret, blodtrykket normaliseres.

Hvis patienten udvikler uremi i løbet af kosten, reduceres mængden af ​​protein i kosten til 15-20 g pr. Dag. Samtidig er vegetabilske proteiner for det første begrænset, da deres energi og næringsværdi er lavere end for animalske proteiner. Hertil kommer, at planteprotein er en kilde til kropskontaminering af skadelige stoffer, der udskilles dårligt af nyrerne.

Også med uremi bør du øge dit daglige indtag af sukker eller glukose til 150 gram pr. Dag.

På grund af dette ifølge eksperter, på baggrund af igangværende lægemiddelbehandling, forlader sygdommen den svære fase og patientens trivsel forbedres betydeligt.