Sourrøde bær af storfrugtede tranebær tilsættes til varme retter, salater og desserter. De har længe behandlet urinvejsinfektioner, og videnskaben bekræfter rigtigheden af ​​traditionel medicin.

Beskrivelse og nyttige egenskaber for storfrugtede tranebær

Tranebær er en stor frugtplantage - det er en sumpplantage tæt på blåbær og blåbær, højt værdsat for sine ejendommelige smag og helbredende egenskaber i århundreder. Tidligere blev mosede bær anvendt som lotioner til sår og sår. De blev også behandlet med skørbugt - C-avitaminose, det mest kendte symptom, som blødende tandkød og tænder løsner. Imidlertid er hovedbrug af tranebær nu forebyggelse og behandling af urinvejsinfektioner. Disse sygdomme er forårsaget af en række bakterier, herunder E. coli.

Nyttige egenskaber af tranebær stor-fruited

Tilbage i 1920'erne blev det bemærket, at folk, der spiser meget tranebær, spiser urin meget surt og rent. Det viste sig, at disse bær stimulerer dannelsen af ​​sin sædvanlige komponent, hippurinsyre - et af nedbrydningsprodukterne af aminosyren phenylalanin. Det var denne stimulering, der forklarede fordelene ved tranebær i urinvejsinfektioner.

Det blev antaget, at hippursyre hæmmer multiplikationen af ​​bakterier. Senere var denne virkning forbundet med virkningen af ​​visse stoffer i tranebæren selv - fytokemikalier, kendt under navnet proanthocyanidinpigmenter (af lilla farve). De forhindrer skadelige mikrober i at binde sig til indersiden af ​​urinvejen og multiplicere der og forårsage infektion.

For nylig er det blevet vist, at blandt alle frugterne tranebær er en af ​​de mest kraftfulde antioxidanter. Dette skyldes sandsynligvis deres høje indhold af vitamin C og flavonoider.

Undersøgelser tyder på, at tranebærsaft hæmmer dannelsen af ​​plaque, truende tandkødssygdom (gingivitis, periodontitis).

De vigtigste fordele ved tranebær

Effektiviteten af ​​tranebær som et middel til forebyggelse og behandling af urinvejsinfektioner har været videnskabeligt bevist. Det er vist, at dets daglige forbrug (i form af saft eller kapsler) reducerer forekomsten af ​​disse sygdomme betydeligt. Kvinder lider først og fremmest (25% - mindst en gang i alderen 20-40 år), men selvfølgelig er tyttebær også nyttigt for mænd.

Hvis infektionen allerede er begyndt, accelererer denne bær genopretningen og lindrer også smerter, brænding og kløe. Det er kun vigtigt at huske: tilbagevendende urinvejsinfektioner bør undertrykkes med antibiotika så hurtigt som muligt, så der ikke er komplikationer. Tranebærsaft interfererer ikke med denne klassiske terapi og gør det endda muligt at forkorte kurset.

Tranebær reducerer urin lugt og anbefales derfor til dem, der lider af sin inkontinens. Da bærene indeholder en masse vitamin C, spiller de rollen som et naturligt vitamintilskud.

Tranebær store frugt

Tranebær store frugter (Tranebær fra USA) (Vaccinium Macrocarpon Ait)

Beskrivelse og distribution

Tranebær, storfrugt, er længe blevet dyrket i Nordamerika. Det har en ægformet frugt, en rig rødfarve, størrelsen svarer til størrelsen af ​​oliven.

Historien om

Tranebærens historie er tæt forbundet med de oprindelige folk i Nordamerika. Tranebær var en af ​​de vigtigste produkter i kosten af ​​amerikanske indianere allerede i midten af ​​det 16. århundrede. De spiste det i friske og knuste former, og også blandede tranebær med majsmel og bagt brød. Berryens navn blev møntet af de første nordamerikanske bosættere. De lyserøde tranebærblomster lignede en krans i form, så de besluttede at kalde kranebæret (fra kran, kran og bær, bær), senere blev navnet forkortet til tranebær.

Voksende og høstning

Tranebær er hovedsageligt dyrket i følgende stater: Wisconsin (57%), Massachusetts (28%), Oregon + New Jersey (7%) og Washington (resten). Disse stater har alle de nødvendige betingelser for dyrkning af tranebær: sandjord, rigeligt ferskvand og en vækstsæson fra maj til oktober.

Nyttige egenskaber

Tranebær har mange nyttige egenskaber. På grund af indholdet af sådanne næringsstoffer som flavonoider og phytonutrienter hjælper tranebær med at modstå forskellige sygdomme i mundhulen, samt infektioner i mave-tarmkanalen og urinvejen.

Proanthocyanidiner er en speciel slags flavonoider indeholdt i tranebær. På grund af indholdet af disse elementer er tranebærer utrolig effektive til bekæmpelse af infektion i mave-tarmkanalen. Pro-cyanidiner forhindrer reproduktion af patogene enterobakterier, der er hovedårsagen til infektion.

Tranebær er nødvendige til forebyggelse af kræft, samt for at styrke immunsystemet som helhed. Desuden er tranebæren nyttig i enhver sygdom forbundet med metaboliske sygdomme, såsom diabetes.

Tranebær anvendes også til forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme. Det reducerer signifikant niveauet af lavdensitetslithoproteiner, opretholder og øger det samlede niveau af højdensitetslithoproteiner, forhindrer vedhæftning af blodplader og forbedrer generelt vaskulærsystemet.

Cranberries er berømte for at hjælpe med at forhindre UTI (urinvejsinfektion). Ifølge nye data tillader tannin indeholdt i tranebær ikke E. coli bakterier (E. coli), der forårsager UTI, at fastgøre til blæren. Tranebær indeholder elementer kaldet proanthocyanidiner, som aktivt bekæmper bakterier og vira. Mens andre fødevarer, såsom appelsin og druesaft, indeholder grøn te også proanthocyanidiner (PAC'er), tranebær er det eneste produkt, der indeholder dette element af "A type" (der er også "B type").

Tranebær er produktet med det højeste indhold af antioxidanter blandt andre frugter og bær. I hverdagen kan tranebær være et glimrende element i kosten, der indeholder nyttige antioxidanter, der effektivt kan modstå udseendet af frie radikaler i menneskekroppen.

Tranebær til mellembåndet

Hjem - Buske - Storfrugtede Tranebærer til Mellembåndet ->

Tranebærer - et rigtigt fund for amatørgartnerne.

Dens bær er rig på citronsyre og vitamin C.

Tranebær er ikke lunefuld, og enhver gartner vil hurtigt beherske plejen af ​​denne afgrøde.

Voksende tranebær i landet

For de storfrugtede tranebærer (Oxycoccus macrocarpus) har gartnere for nylig vist øget interesse. Sammensætningen af ​​sine bær er lidt anderledes end de cranberries, der vokser i den europæiske del af Rusland. Men de store frugter tærnebær er sødere, de indeholder mere vand og mindre ascorbinsyre (op til 40 mg i 100 g bær, i mosen - op til 70 mg). Det er mere frugtbart, og som navnet antyder, er dets bær større - op til 2,5 cm i diameter.

Tranebærer blomstrer storfrugter i slutningen af ​​juni - senere marsh tranebær. Frugterne modner i september, og i oktober begynder planten en hvileperiode.

Tranebær bed stor-fruited

Til dyrkning af tranebær er den bedste sphagnum ingefær torv, hvis surhedsgrad ikke overstiger pH 6.

På neutrale jordlag gør man specielle senge 3-4 m lange og ca. 1 m brede, idet de tidligere har fjernet 20-30 cm (mindre ofte 50-60) af jordbunden. Bunden af ​​skytten er dækket af tykt plastikpakning, så hældes den med top torv, der tilsættes groft sand (5: 1), 2-3 spande af nåletråd og 2 håndfulde superphosphat pr. 1 kvadrat. meter.

En seng på 25 cm i højden er adskilt fra områdets hovedområde. Nogle gange hældes en rulle udefra, der dannes et afløbssystem og et netværk er vandet - for hurtig tilførsel og udledning af vand. Tranebær er også godt dyrket i områder, hvor grundvand strømmer i dybden 20-30 cm fra overfladen. I så fald vand det sjældnere.

Til forårplantering er der lavet senge i august og september. Umiddelbart før dette hældes 15 g ammoniumsulfat og 7,5 g kaliumsulfat på den fugtede jord. Så plantede planter (ifølge skemaet 30x30 cm). Derefter malkes et lag med sand med en tykkelse på 3-5 cm.

Korrekt pleje af store tranebær

De første to uger efter plantningen bliver vandet hver dag. Desuden er behovet for vand noget reduceret. Regel 1: Underlaget bør ikke tørre ud: i berøring - vådt, men ikke vådt.

Tranebær bør regelmæssigt vandes, fodres og udslettes og forhindrer det i at vokse. I midten af ​​juni på 1 plads. Jordmåler bidrager med 30 g ammoniumnitrat, 10 g superphosphat, 7,5 g kaliumsalt, 2,5 g kobbersulfat. I juli sænkes satsen med halvdelen. I juli sænkes satsen med 2 gange. I frugtperioden tilsættes 15 g ammoniumnitrat, 30 g superphosphat, 15 g kaliumsalt. Men det er vigtigt ikke at overfeede tranebærene: Et overudbud af kvælstofgødning fører til dårlig overvintring, sygdom og et fald i udbytte. Weeding er nødvendigt i de første tre år af livet. Frugt begynder 2-3 år efter plantning.

I det tredje år produceres mange bær. Og i det fjerde år er området fuldstændigt dækket af tranebær. Yderligere "pels" vokser, fortykkelse til 10-15cm.

Der er vanskeligheder med bestøvning, plukning af bær, skadedyrsakkumulere. For at de krybende skud ikke dæmper de lodrette blomstrende træer, hvor de fleste bær vokser, plantes plantagen hvert 3. til 4 år med groft sand eller tørvkrummebånd i et lag på 1,5-2 cm.

Hvordan tilberede tranebær til vinteren?

For at beskytte planter mod foråret frost, sneløse vintre, sygdomme og skadedyr, overskrides åsene periodisk: med frostbegyndelse tilsættes vand gradvist til tranebærene og blokerer dem lag for lag, indtil plantagerne er helt dækket af is.

Tranebær reproduktion af store frugter

Tranebær er let udbredte.

Skuddene, der ligger på jorden, skifter rod og giver liv til nye planter. De er adskilt fra forældrene og hurtigt rod i et nyt sted.

Frøudbredelse er kompliceret af, at frøene spirer dårligt, og frøplanter er svage. Frøstratifikation fremskynder spiring.

Nyttige egenskaber af tranebær

Berry plukning starter normalt fra begyndelsen af ​​september. Samtidig kan tranebær forblive på buskene i lang tid uden at miste deres smag og biologisk aktive stoffer. Derfor kan samlingen af ​​tranebær strækkes til foråret. Efter snedækket er væk, fjernes tranebærene - "fjedrende": Disse overvinterede bær smager endnu mere behagelige, de har mindre syrer og flere sukkerarter, men mindre C-vitamin.

Ifølge indholdet af biologisk aktive stoffer og mineralsalte er tranebær en af ​​de mest nyttige bær. Af syrerne i bærene er citronsyre overvejende, det vigtigste sted for sukker er glucose og fructose. Ved mængden af ​​C-vitamin er tranebær lig med citroner, foruden tranebær har en relativt stor mængde jern. I bærene af storfrugtede tranebær er et stort antal pektiner og anthocyaniner, som spiller en vigtig rolle i immunitet og metabolisme.

Det har antiinflammatorisk, antibakteriel, tonisk, sårhelende virkning, øger elasticiteten og styrken af ​​væggene i blodkarillærerne, forbedrer appetitten.

Varianter af store frugtbær tranebær til mellembåndet

Hidtil er omkring 20 sorter blevet testet i Rusland, Hviderusland og de baltiske lande. Under forholdene i midterbanen er det bedre at give præference for tidlige modne sorter.

Ben Lear - super tidlig vinterharde Frugter modner i første halvdel af september. Pæreformet bær, mørk rød, vejer 1,4-1,5 g. De spises for det meste frisk.

Black Veil - modner i første halvdel af september. Bærene er runde, sort-røde, store - op til 1,6 g. Velholdt..

Tidlig sort - en sort kan blive beskadiget i lyse vintre. Pæreformet bær, mørk rød, mellemstore (0,7 -1,0 g), opbevares dårligt. Ripen i anden halvdel af september.

Franklin er en vinterhård og tørkebestandig sort, meget smuk under blomstringen: Blomstrende skud er tykke, rettet lodret opad. Bærene er omkring 1g, mørkrød, meget velbevaret.

Crowley - skoroplodny sredneranny klasse med strakt modningstid. Bærene er runde ovale, vejer 1,5-1,8 g, rød eller mørk rød, egnet til opbevaring.

Tranebærshave - hvordan man dyrker helbredende buske på dit websted og er det muligt?

Hvis en person har sit eget hus eller sommerhus, så kan han kaldes lykkelig, fordi han har mulighed for at dyrke sin egen have, grøntsagshave og nyde landskabet på sommerverandaen. I dag er en sund livsstil blevet meget populær, og med rette. Men der er ikke behov for at skynde sig for fashionable præparater til skønhed og sundhed i et apotek, dit eget websted kan helbrede mere præcist planter på det. Ønsker du at plante en busk, der hjælper dig med at glemme den kolde årstid, gøre dit helbred stærk, forbedre fordøjelsen? Selvfølgelig Så har du brug for en tranebærhave ved siden af ​​huset, og nej, du behøver ikke at lave en sump for at dyrke buske.

Tranebær - dens barske habitat og muligheden for at plante nær huset

Der er en opfattelse, at tranebær vokser udelukkende i sump, hvor der er meget tørv, skygge og vigtigst af alt, fugt. Dels ja, og de kulturelle steder er fjernøsten, uralerne, sibirien og sakhalin. Men det betyder ikke, at det ikke kan dyrkes som en krus eller stikkelsbær nær huset i andre regioner i vores land. Det er meget praktisk, ikke alle kan gå langt ind i skoven, gå på sumpene, for at vælge en mirakel bær. Derudover har der længe været forskellige sorter, der har udvidet mulighederne for sommerbeboere.

Skal jeg lave en sump eller fylde det udpegede sted på stedet med vand for at dyrke tranebærene? Nej, medmindre du har sådan en sump ved siden af ​​dig, som naturen selv har skabt. Kultur har brug for rigeligt med vand - ja, men de samme agurker skal jo hældes hver dag i løbet af sæsonen, men også varmt vand til høst. Alle funktionerne ved dyrkning af røde bær finder du hos os. I mellemtiden lad os tale om fordelene, og hvorfor det er alt generelt nødvendigt. Nå for dem, der ikke ved, hvor unik bæren er.

Den helbredende kraft af skarlagede tranebær

Hvorfor skulle du plante en busk på stedet, har brugt tid og kræfter? Fordi du kan oprette dit eget apotek og lave en masse forskellige bærretter. Ja, tranebærene skelnes ikke af deres sødme og aroma, men hvis du ved, at det kan, og de opskrifter, hvor du laver ægte kulinariske mesterværker, ændres udtalelsen straks.

Så er tranebærene i haven:

• kraftig beskyttelse mod forkølelse, fordi bæren har evnen til at bekæmpe all patogen flora;
• sundhedsstøtte. På grund af vitaminsammensætningen og mineralerne styrkes immuniteten hos voksne og børn;
• stimulering af udskillelse af mavesaft, og det hjælper med at nedbryde hele maden og derved regulere mavetarmkanalen
• en stærk antioxidant, der fjerner toksiner fra kroppen, toksiner, stagnation, som generelt påvirker vores helbred og vores udseende;
• hjælperen og dem, der lider af det genitourinære system
• kræftforebyggelse. Forskere, der studerede de nøjagtige egenskaber ved næbene, fandt, at det kan hjælpe i den vanskelige kamp mod onkologi og tjene som et forsvar mod det;
• bryder med patogen flora i munden.

Bergen indeholder en masse calcium, fosfor, kalium, jern, jod, mangan, sølv, kobber, flygtig produktion, tanniner, vitaminer og syrer - citronsyre, eddikesyre, oxalsyre. Der er pektiner, de påvirker gavnligt på vores mave og hjælper med at bekæmpe gastritis. Naturlige gaver er fibre, som renser, normaliserer arbejdet i mave-tarmkanalen og fremmer endog vægttab. Du kan i lang tid tale om fordelene, men essensen er allerede klar for dig, vi tror, ​​at mange sommerbeboere og ejere af deres huse allerede vil plante en kultur. Men først skal du vide, hvilken slags afgrøde der vil give og vil ikke skuffe.

For information! På grund af det store antal syrer, blandt hvilke lederen er citronsyre, kaldes tranebær "nordlig citron" eller "citron i nord".

Hvordan vælger tyttebær til dit websted

Hver erfaren sommerboer ved, at succes fra plantning i form af en god høst afhænger af mange faktorer, og en af ​​de vigtigste er den kompetent udvalgte sort. Dette er vigtig information for dig, så kræfterne ikke spildes.

Varianter af tranebær haven stor-fruited:

• "Scarlet Reserve." Fremragende vinterhærdet sort, der blev opdrættet ved at krydse vilde tranebær. Det giver en meget god høst med kort statur, vintre selv ved -35 grader og fryser ikke ud under et snedække. Formen af ​​bærene kan være lidt anderledes, vægt op til 1 gram. Høst kan indsamles fra andet årti af den første efterårsmåned. En kvadratmeter kan give op til et og et halvt kilo bær;
• "Pilgrim". Denne tranebær betragtes som mere termofil, men den kan også lide af meldug, den vokser ikke hurtigt. Men arbejdet betaler sig store frugter - op til 2,5 gram, gode afkast - op til 1,5-2 kg pr. Kvadratmeter. Den smukke farve af frugten er lilla, velegnet til konservering, modner i det første årti af oktober;
• "Skønheden i nord." Dette er også en hybrid, der blev skabt af vilde sorter, men forfædte tranebær voksede et sted i fjerntliggende Karelen. Modstår også frost større end -35 grader. Det bemærkes, at karakteren ikke er syg, den har et godt afkast, og der er ingen minus. Desuden er det en af ​​lederne i bærvægt - op til 5 gram, i gennemsnit 3 gram. Den modner i begyndelsen af ​​september, og udbyttet kan nå op til 3,5 kg pr. Kvadratmeter;
• "Red Star". Dette er en af ​​de mest elskede sorter, værdsat for det faktum, at den kan overleve i frost ved -30 grader, har en høj dekorativ effekt. Det vil sige, at denne art kan plantes ikke kun til plukning af bær, men også til udsmykning af rockhave, rock akvarium. Berry vægt - op til 2 gram, smagen er sødt, udbytte - op til 2 kg. Den modnes sent - i slutningen af ​​september;
• "Stevens." Denne store frugtbær tranebær overrasker sommeren beboere med sine, undertiden rekord, afgrøder. Busser er kraftige, skudd vokser op, frugterne er mørke. Det giver den bedste høst i 3-4 år af livet, der næsten aldrig angriber sine sygdomme og skadedyr, det vinder godt. Den modner i begyndelsen af ​​oktober, og frugten er op til 3 gram, og høsten er op til 3,5 kg;
• "Wilcox". Og den sidste sort, men vigtig, at du kan vælge til dit hjem. Dette er en rekordindehaver for fordele, der er egnet til fodring af syge mennesker, dem, der har brug for kostvaner. Det bliver kompakt, uhøjtideligt, længe ligger på opbevaring. Massen af ​​frugter - op til 2 gram modner ved slutningen af ​​den første efterårsmåned, giver afgrøden - op til 2 kg pr. Kvadratmeter.

Tip! Hvis du ikke ved, hvor sommeren beboere køber frøplanter, er messer, onlineforretninger og enkeltpersoner, der dyrker frøplanter til salg, bedst egnet til dette formål. Mange mennesker bestiller kun sådanne sjældne sorter.

Plantning tranebærer i nærheden af ​​huset og omsorg for buske

Vælge et sted

Enhver tranebær elsker fugt, så hvis du har et plot, hvor der ofte opsamles vand, er grundvandet tæt sammen, så er det det her. Hvis du ikke har sådan en våd jord eller sump, skal du bare plante buske nær det sted, hvor det vil være nemmest for dig at vandne tranebærene, fordi det har brug for fugt hele tiden. Så du vil lette dit arbejde eller straks forlænge slangen til landingsstedet for nemheds skyld.

Den anden forudsætning er lys. Kultur, men ikke vokser i de mest gunstige steder på vores planet, men det er stadig brug for sollys og det oplyste område. Vælg derfor sol eller delvis skygge. Og den tredje forudsætning for at opnå en fremtidig afgrøde er jordsyre. Overraskende foretrækker tranebær syrejord. PH bør ligge i området 3,5-4,5. Frøplanter er plantet hovedsageligt i midten af ​​efterår eller forår, på dette sted vil kulturen vokse mere end et halvt århundrede.

Tip! For at teste jorden for surhed kan du bruge lakmuspapir. Der er også en folkemetode, der bruger eddike - hvis du hælder det på jorden, vil syren ikke skumme ovenfra.

Og hvis jorden ikke passer?

Hvis din jord ikke er den der elsker kulturen, så kan du syr det ved at tilføje tørv. Erfarne gartnere ved også, at savsmuld fra nåletræer også kan bringes i jorden for at gøre det surt. Hvis jorden er meget lidt luftbåren, fugt, så blandes den med sand. I tilfælde af at vandet ikke dvæler, skal dræning lægges i gruben, som vil holde det.

Men det er heller ikke værd at genskabe kulturen, for eksempel i betragtning af at tranebærene vokser i sumpen, besluttede du at lave en meget våd jord, der oversvømmes hver dag. Men resultatet vil være ret modsat, snarere end hvad du havde forventet, vil tranebærene langsomt vokse og udvikle sig, og afgrøden vil være knappe. Dette skyldes det faktum, at svampene, der lever på rodsystemet, ikke længere absorberer fødevarer fra jorden. Hele bushen lider, men tørken vil også være ekstremt negativ, så det er optimalt at beskære afgrøden, så jorden er våd hver dag, men ikke våd.

For information! Vandlogning på mange kulturer påvirker dårligt, foruden den våde jord begynder at sure, hvilket fører til udvikling af patogen flora. Planter begynder at smerte, visne.

Forberedelse af et tomt til landing

Så du har flere frøplanter, og du skal forberede jorden til dem. Voksende tranebær i haven området giver en afstand på 25-35 cm mellem stiklinger. Dette vil give dem masser af plads og snart vil din have blive fyldt med smukt tranebærtæppe. Nu skal du grave et hul til 35 cm, alt efter hvilken størrelse er roden af ​​din frøplante. I bunden for at holde fugt hældte mursten, udvidet ler eller bare bryde en mursten og lægge bunden. Den optimale jord er en blanding af sand med tørv og havejord for at opnå perfekt forsuring. Niveau kontrol med lakmus papir.

Nu til gødningen. De skal være så dine planteplanter vokser godt og har en høj immunitet, så vil de ikke være bange for sygdommen. Men der må ikke være noget organisk stof, såsom frisk gødning eller kyllingød. Det er bedst at købe superphosphat og gøre det ud fra beregningen - spisesked per kvadratmeter. På samme tid vil torvmark også gøre sit arbejde, og frøplanterne vil begynde at udvikle sig hurtigt. For at hjælpe rodsystemet kan du bruge et godt stof "Kornevin", det er budget, men effektivt. De kan enten bare kaste området og suge rødderne før plantningen.

Tip! Så at haven, hvis den slet ikke er egnet til plantning af tranebær, ikke blander sig med den i hullet, er murens hul dækket med improviserede midler. Dette kan være en film, krydsfiner, ikke-vævet materiale.

Afgang efter landing

Så sætter du kimplanterne i hullet, dækket af et frugtbart lag af en blanding af komponenter, hældes rigeligt. Hvad næste? Ja, intet kompliceret. Men forvent ikke at dine tranebær, som du plantede i efteråret, næste år vil blive dækket af en rigelig høst. Hvis du gør alt rigtigt, så begynder du aktivt at bære frugtbuske i tredje eller fjerde år af livet. I løbet af denne tid kan bærene forekomme fra tid til anden, men det er ikke den vigtigste afgrøde, så du ikke bliver modløs, men fortsætter med at gå videre.

Om foråret skal du udføre sanitetsbeskæring af alle tørre og frosne kviste. Sørg også for, at der ikke er nogen furriers på webstedet. De bidrager til blackout, akkumulering af overskydende fugt og reproduktion af det patogene miljø. Men blomsterne til lokkende bier, der vil pollinere og tyttebær, kan du plante ved siden af ​​stedet. Behandling er også vigtig, hvis din sort er resistent over for sygdomme. Bordeaux-blandingen bruges oftest flere gange om året, men brug ikke kemikalier, når bærene allerede er sået.

Selvfølgelig har du brug for gødning. Mineralfoder er det bedste og mest effektive, du kan købe det i mange butikker. Reserver straks for hele sæsonen, som kulturen skal fodres hver måned - fra april til oktober. Foder skal købes til lyng. Når tranebærene begynder at vokse aktivt og bære frugt, så vil de have brug for mere vanding og gødning, og de vil blive opdrættet i henhold til oplysningerne på emballagen. Hvert firma sætter sine egne standarder. Nu vokser din kultur og bærer frugt aktivt med sådan pleje, og du kan have et spørgsmål om reproduktion af tranebær.

Hvordan man udvider dine tranebærbesiddelser

Frøbærbærer formeres ekstremt sjældent og derefter mere til avl. Meget lettere at gøre med stiklinger. De er afskåret omkring 10 cm i længden i løbet af intensiv vækst af busken. Derefter kan du straks lægge i jorden, et sted adskilt i en afstand på ikke mere end 8-10 cm, så senere lukker snabet hurtigt eller sættes i bakker til rødning. Jordbunden skal være den samme som for frøplanterne ovenfor - tørv, havejord, sand. Stiklingerne er vandet og beskyttet mod solen, de vil snart slå rod og kan plantes på et fast sted.

Hvordan dyrkes tyttebær i haven? Ja, det er ikke svært, hvis du ser nogle nuancer op, men når du har gjort alt dette, kan du genskabe et rigtigt naturligt apotek til dig selv og din familie.

Nyttige egenskaber af tranebær stor-fruited

Tranebærer - et rigtigt fund for amatørgartnerne.

Dens bær er rig på citronsyre og vitamin C.

Tranebær er ikke lunefuld, og enhver gartner vil hurtigt beherske plejen af ​​denne afgrøde.

Voksende tranebær i landet

For de storfrugtede tranebærer (Oxycoccus macrocarpus) har gartnere for nylig vist øget interesse. I sammensætning er dens bær lidt forskellig fra skovbærbær. vokser i den europæiske del af Rusland. Men de store frugter tærnebær er sødere, de indeholder mere vand og mindre ascorbinsyre (op til 40 mg i 100 g bær, i mosen - op til 70 mg). Det er mere frugtbart, og som navnet antyder, er dets bær større - op til 2,5 cm i diameter.

Tranebærer blomstrer storfrugter i slutningen af ​​juni - senere marsh tranebær. Frugterne modner i september, og i oktober begynder planten en hvileperiode.

Tranebær bed stor-fruited

Til dyrkning af tranebær er den bedste sphagnum ingefær torv, hvis surhedsgrad ikke overstiger pH 6.

På neutrale jordlag gør man specielle senge 3-4 m lange og ca. 1 m brede, idet de tidligere har fjernet 20-30 cm (mindre ofte 50-60) af jordbunden. Bunden af ​​skytten er dækket af tykt plastikpakning, så hældes den med top torv, der tilsættes groft sand (5: 1), 2-3 spande af nåletråd og 2 håndfulde superphosphat pr. 1 kvadrat. meter.

En seng på 25 cm i højden er adskilt fra områdets hovedområde. Nogle gange hældes en rulle udefra, der dannes et afløbssystem og et netværk er vandet - for hurtig tilførsel og udledning af vand. Tranebær er også godt dyrket i områder, hvor grundvand strømmer i dybden 20-30 cm fra overfladen. I så fald vand det sjældnere.

Til forårplantering er der lavet senge i august og september. Umiddelbart før dette hældes 15 g ammoniumsulfat og 7,5 g kaliumsulfat på den fugtede jord. Så plantede planter (ifølge skemaet 30x30 cm). Derefter malkes et lag med sand med en tykkelse på 3-5 cm.

Korrekt pleje af store tranebær

De første to uger efter plantningen bliver vandet hver dag. Desuden er behovet for vand noget reduceret. Regel 1: Underlaget bør ikke tørre ud: i berøring - vådt, men ikke vådt.

Tranebær bør regelmæssigt vandes, fodres og udslettes og forhindrer det i at vokse. I midten af ​​juni på 1 plads. Jordmåler bidrager med 30 g ammoniumnitrat, 10 g superphosphat, 7,5 g kaliumsalt, 2,5 g kobbersulfat. I juli sænkes satsen med halvdelen. I juli sænkes satsen med 2 gange. I frugtperioden tilsættes 15 g ammoniumnitrat, 30 g superphosphat, 15 g kaliumsalt. Men det er vigtigt ikke at overfeede tranebærene: Et overudbud af kvælstofgødning fører til dårlig overvintring, sygdom og et fald i udbytte. Weeding er nødvendigt i de første tre år af livet. Frugt begynder 2-3 år efter plantning.

I det tredje år produceres mange bær. Og i det fjerde år er området fuldstændigt dækket af tranebær. Yderligere "pels" vokser, fortykkelse til 10-15cm.

Der er vanskeligheder med bestøvning, plukning af bær, skadedyrsakkumulere. For at de krybende skud ikke dæmper de lodrette blomstrende træer, hvor de fleste bær vokser, plantes plantagen hvert 3. til 4 år med groft sand eller tørvkrummebånd i et lag på 1,5-2 cm.

Hvordan tilberede tranebær til vinteren?

For at beskytte planter mod foråret frost, sneløse vintre, sygdomme og skadedyr, overskrides åsene periodisk: med frostbegyndelse tilsættes vand gradvist til tranebærene og blokerer dem lag for lag, indtil plantagerne er helt dækket af is.

Tranebær reproduktion af store frugter

Tranebær er let udbredte.

Skuddene, der ligger på jorden, skifter rod og giver liv til nye planter. De er adskilt fra forældrene og hurtigt rod i et nyt sted.

Frøudbredelse er kompliceret af, at frøene spirer dårligt, og frøplanter er svage. Frøstratifikation fremskynder spiring.

Nyttige egenskaber af tranebær

Berry plukning starter normalt fra begyndelsen af ​​september. Samtidig kan tranebær forblive på buskene i lang tid uden at miste deres smag og biologisk aktive stoffer. Derfor kan samlingen af ​​tranebær strækkes til foråret. Efter snedækket er væk, fjernes tranebærene - "fjedrende": Disse overvinterede bær smager endnu mere behagelige, de har mindre syrer og flere sukkerarter, men mindre C-vitamin.

Ifølge indholdet af biologisk aktive stoffer og mineralsalte er tranebær en af ​​de mest nyttige bær. Af syrerne i bærene er citronsyre overvejende, det vigtigste sted for sukker er glucose og fructose. Ved mængden af ​​C-vitamin er tranebær lig med citroner, foruden tranebær har en relativt stor mængde jern. I bærene af storfrugtede tranebær er et stort antal pektiner og anthocyaniner, som spiller en vigtig rolle i immunitet og metabolisme.

Det har antiinflammatorisk, antibakteriel, tonisk, sårhelende virkning, øger elasticiteten og styrken af ​​væggene i blodkarillærerne, forbedrer appetitten.

Varianter af store frugtbær tranebær til mellembåndet

Hidtil er omkring 20 sorter blevet testet i Rusland, Hviderusland og de baltiske lande. Under forholdene i midterbanen er det bedre at give præference for tidlige modne sorter.

Ben Lear - super tidlig vinterharde Frugter modner i første halvdel af september. Pæreformet bær, mørk rød, vejer 1,4-1,5 g. De spises for det meste frisk.

Black Veil - modner i første halvdel af september. Bærene er runde, sort-røde, store - op til 1,6 g. Velholdt..

Tidlig sort - en sort kan blive beskadiget i lyse vintre. Pæreformet bær, mørk rød, mellemstore (0,7 -1,0 g), opbevares dårligt. Ripen i anden halvdel af september.

Franklin er en vinterhård og tørkebestandig sort, meget smuk under blomstringen: Blomstrende skud er tykke, rettet lodret opad. Bærene er omkring 1g, mørkrød, meget velbevaret.

Crowley - skoroplodny sredneranny klasse med strakt modningstid. Bærene er runde ovale, vejer 1,5-1,8 g, rød eller mørk rød, egnet til opbevaring.

Læs videre:

Blandt bærene fra Heather-familien er tranebær en af ​​de mest berømte. Med hensyn til popularitet og brug overgår det mange gange sine nære slægtninge - blåbær, lingonbær og blåbær.

Tranebær almindelig (mose), Tranebær stor-fruited, lille tranebær

Tranebær har to videnskabelige latinske navne, der anvendes ombytteligt. I russisktalende kilder er dette Oxycoccus, et generisk latinsk navn, der paradoksalt nok består af de to græske ord "sur" og "bær". Det andet videnskabelige navn, der blev givet til slægten af ​​Carl Linnaeus, som først beskrev tranebærene, er Vaccinium.
Forskere fordeler fra tre til fem typer tranebær, disse er småfrugter, store frugter og almindelige tranebær. Cranberries ordinary fik navnet Vaccinium oxycoccus, tranebær store - Vaccinium macrocarpon, små tranebær - Vaccinium microcarpum. Fælles mennesker kalder tyttebær fælles skum, dette navn kan nogle gange findes i videnskabelige kilder - Oxycoccus palustris. I verdens videnskabelige litteratur bruger man som regel det tranebærs historiske navn.
Fælles navne for tranebær er forbundet med plantens udseende. Blomstrende stængler ligner hovedet på en kran på lang hals, så i engelsktalende lande blev tranebær kaldt tyttebær. I ukrainsk navn er tranebær også forbundet med en kran - kran.
Dette navn går tilbage til paganismens tider, da dyr og fugle blev betragtet som hellige. Ifølge legenden, en gang i efteråret, da kranerne skulle flyve væk til varme lande, kom en ung jæger til vejret og skød en fugl. Kranen tog afsted, men kunne ikke flyve langt, men mens det fløj, faldt blodfald på mosmøderne og lavene. Beskytter af dyr og natur Velez tog medlidenhed på fuglen og forvandlede den til en brønnkran. En dråbe blod blev en bær, og det blev så ved at vokse i sumpene blandt mos og lav.

Livsformen af ​​alle arter af tranebær er stedsegrønne buske med krybende skud, der kan slå rod. Længden af ​​skudene kan nå 25-35 cm. Takket være denne metode til vegetativ gengivelse optager tranebær store områder. Planter har en taproot med mange utilsigtede rødder, der udvikler sig på løgneskuddene.
Alle former for tranebær - småfrugter, store frugter og almindelige mycotrofe planter, der danner en symbiose med jordsvamp. Svampen modtager organisk materiale, som tranebæren syntetiserer, og planten bruger mineralske jordkomponenter ved hjælp af svamphyphae. Uden mycorrhiza (vekselvirkning med svampen) tærer tranebærer væksten og dør ofte.
Tranebær blade hele, små, aflange eller ovale, arrangeret skiftevis. Lamina med udtalte dorso-ventrale forskelle: mørkegrøn over og hvid nedenfor. Et interessant træk ved tranebærblad er beskyttelse af stomata fra vand. Ligesom alle jordbaserede planter er stomata af tranebær, hvorigennem gasudveksling finder sted, placeret på undersiden af ​​bladet, mens stomata ligger i toppen i flydende vandplanter (vandliljer, Victoria regia). Så at vandet under niveauændringen ikke trænger ind i væv af tranebærblade, der vokser i sumpene, er de dækket af et tykt vokslag nedenunder.
Tranebær blomster med dobbelt perianth, der består af fire blomstrer og fire kronblade. Der er otte stamceller placeret i to cirkler på fire, den nedre æggestok består af fire kegler, smeltet sammen i en pistil. Skærmen af ​​tranebærblomstrer varierer fra pink til mørk pink eller lyserød. Lange pediceller tillader pollinerende insekter at mærke blomster, der ligger tæt på jorden.
Frugt tyttebær kommer i andet år. Dens frugt er chetyrehnezhnaya, ved antallet af carpels er bæren rød, rund eller elliptisk i form. Den slags frøfordeling er ornithohoria, reproduktion af fugle. De spredes ikke kun frøene over lange afstande, men efter at have passeret fuglens fordøjelseskanalen spredes tranebærfrø bedre.
De små tranebær bær er mindre end almindelige tranebær, deres form er ellipsoid, langstrakt, derfor er de næsten ikke høstet til konsum.

Hvor vokser tranebær

Tranebær er en Holarctic-art, der er almindelig på den nordlige halvkugle. Tranebær er almindelige i Eurasien og Nordamerika. Det naturlige sortiment af tranebær er de store frugter østlige Forenede Stater og Canada. Men bæren blev introduceret i Europa, hvor tranebæren storfrugt akklimatiserede perfekt.
Småfrugtede tranebær vokser i Europa og Asien, når de til Korea, vokser i Fjernøsten og findes i bjergene (Karpaterne, Uralerne). Småfrugtede tranebærer er mest ramt af ødelæggelse af levested, dræning af vådområder og udvikling af vådområder. I nogle europæiske lande er små tranebær opført i Den Røde Bog.
I naturlige biocenoser vokser tranebær i sump på fugtige steder i nåletræer med sphagnum lavere niveau. Hyppige væksthuse af tranebær er sphagnum-sedge sump med grundvandsmatning og hævede myrer. Mindre almindeligt vokser tranebær på de mosefulde kyster af søer eller gamle damer. De sædvanlige tranebærsatellitter er sphagnum (lav, som jeg fejlagtigt kalder moss), ægte grønne moser, forskellige typer af bølger, vipper, dværgbirk.

Tranebær egenskaber: fordele og kontraindikationer

"Bær er ikke sure tranebær" - sandsynligvis mange siden barndommen, husk disse digte. Friske tranebær, høstet i efteråret, har virkelig en lys sur smag. Tilstedeværelsen af ​​syrer i bærene forårsager mange nyttige træk af tranebær og nogle kontraindikationer.
Blandt de tranebærtyper, der anvendes mest almindelige tranebær (mose) og store tranebær. Den kemiske sammensætning af bærene af disse to arter er identisk, mængden af ​​visse stoffer kan variere lidt. Små forskelle i antallet af tranebærs kemiske bestanddele kan observeres i forskellige sorter eller steder af vækst. Friske tranebær indeholder meget vand, nyttige organiske stoffer, vitaminer og sporstoffer.

Økologiske ingredienser
• Simple kulhydrater: monosaccharider - hovedsageligt glucose og fructose, fra disaccharider - saccharose;
• Polysaccharider (højmolekylære kulhydrater) - kostfibre og pektiner;
• Organiske syrer - citronsyre (dominerende), æblesyre, eddikesyre, benzoesyre, oxalsyre, oleansyre, kiniksyre, ketoglutarsyre;
• Anthocyaniner (vegetabilske glycosider);
• Katekiner - forbindelser fra flavanoidgruppen, stærke antioxidanter
Betaine;
• Phenoliske syrer;
Proteiner
• Fedt (meget lille).

Vitaminer og vitaminlignende stoffer
• A-vitamin eller retinol, fedtopløseligt
• Betakaroten, forstadiet til vitamin A, hvis molekyle i kroppen i nærvær af fedt bryder sammen i to molekyler af A-vitamin;
• Vitamin B1 eller thiamin - vandopløseligt;
• Riboflavin eller B2 - vandopløseligt
• B3-vitamin - synonymer: niacin, nikotinsyre, vitamin PP;
• B6, pyridoxin;
• Folacin B9;
• C-vitamin (ascorbinsyre);
• E-vitamin tocopherol, fedtopløseligt
• K-vitamin er fedtopløseligt.

Minerale komponenter
Tranebær indeholder mere end to dusin mineralkomponenter, som er opdelt i makro og mikroelementer. Blandt de makronærende stoffer er kalium i første omgang, det er ti gange mere i bær end calcium, det andet i antallet af tranebærs mineralkomponenter.
Tranebær er også nyttige på grund af tilstedeværelsen af ​​jern, magnesium, zink og fosfor. Sporelementer af tranebær bær er selen, mangan, kobber, molybdæn, jod, bor og mange andre.

Nogle vitaminer i tranebær ødelægges under varmebehandling, så næbene er mest nyttige friske eller malet med sukker. Men selv efter madlavning har tranebær en gavnlig effekt på næsten alle systemer og organer.
Det aktiverer immunsystemets virkning, øger kroppens modstand mod mange infektioner, herunder putrefaktive bakterier og parasitære svampe. Catechiner og C-vitamin, som er en del af tranebær, blokerer frie radikaler, der ødelægger celler og fremskynder aldring. Derfor bær eller masker til huden, lavet af tranebær, sænke aldring og fremme foryngelse.
Organiske syrer i sammensætningen af ​​næbene oxiderer de oxiderede forbindelser, ødelægger nogle af bakterierne.
Tranebær Berry forbedrer produktionen af ​​immunglobulinproteiner, som er ansvarlige for immunitet. Derfor er tranebær nyttig i næsten alle smitsomme sygdomme, der spænder fra forkølelse, og slutter med hudpurulente sår.
Pektiner og tranebær kostfibre stimulerer tarmene og tjener som mad til gavnlig menneskelig mikroflora. Ved at fremme væksten af ​​intestinal mikroflora hjælper tranebær absorptionen af ​​organiske komponenter, syntesen af ​​mange vitaminer (K, B1, B2, B3, B6, B12). Desuden er adgangen til patogene bakterier gennem tarmslimhinden blokeret, og giftige forbindelser filtreres.
At spise tranebær i nogen form støtter hjertearbejdet (især myokardium), øger blodkarets elasticitet. Jern i tranebærfrugten er en del af de røde blodlegemer (erythrocytter) der bærer ilt. Derfor er tranebær nyttig for anæmi, så det anbefales at bruge tranebærsaft eller bær, malet med sukker.
Tranebærglucosemonosaccharid giver cellerne i nervesvævet med ernæring.
Nyttige tranebær og vores hjerne. Vitaminer i gruppe B og zink aktiverer sit arbejde. Selen i tranebæren er nødvendig for synlige organers normale funktion.
Tranebær er en kaliummikroelementbeholder, der deltager i en natrium-kaliumpumpe i cellemembraner. På grund af det høje kaliumindhold hjælper tranebærbær med at aktivere enzymer, forhindre udviklingen af ​​sklerose, lindre hævelse og forhindre væskesamling i vævene.
På grund af tilstedeværelsen af ​​fructose i tranebæren, kan den bruges sammen med diabetes. I stedet for sukker, for at søde bæren, skal du bruge honning eller sødestoffer.

Kontraindikationer bruger tranebær

På trods af de uvurderlige fordele for tranebær er der en fuldstændig kontraindikation og delvis (det vil sige en begrænsning i brugen).
På grund af tilstedeværelsen af ​​et stort antal bær tranebær syrer ikke kan anvendes til mennesker, der lider af forskellige former for gastritis, pancreatitis og øget surhedsgrad i maven. I tilfælde af leversygdomme skal spise tranebær være begrænset eller helt opgivet. Det afhænger af sygdommen, dets stadium. For eventuelle sygdomme i mave-tarmkanalen, før spise tranebær bør konsultere en læge.
Kontraindikationer Tranebær er en individuel intolerance. Hos nogle mennesker kan tranebær forårsage allergiske reaktioner.
Med følsom tandemalje, der reagerer på syre, kan tranebær kun indtages i en sød form, og hvis det ikke hjælper, skal bærene kasseres for ikke at ødelægge tyndtandemaljen.

Når tranebær høstes

Den mest nyttige tranebær efterår høst, ikke berørt af frost. Tranebærene høstes umodne, dets modning finder sted senere. Tranebærer opbevares i lang tid i en glasburk fyldt med almindeligt koldt vand. Under modning (midten af ​​september eller oktober) høstes tranebær i industriel skala. Ved hjælp af særlige teknologier vaskes bærene af med vand, samtidig med at de ikke beskadiger strukturen af ​​sphagnum moser. Tranebærere høster vand, bær kommer ud og flyder.
Denne høstningsmetode anvendes til store frugter med tranebær, hvoraf der er små luftlommer, hvorved bærene flyder på overfladen.
Manuelt tranebær høstes før frost og frost. Når bærene fryser lidt, bliver de mindre sure.
Den tredje fase af at samle tranebær efter sneen smelter - denne bær er den sødeste, men det bryder delvist ned vitaminer og nedbryder organiske syrer.

© "Websted om planter" www.pro-rasteniya.ru

Vilde bær er en uvurderlig gave af naturen. En af de mest berømte er tranebær. Tranebærernes gavnlige egenskaber imponerer med et bredt spektrum af handlinger, hyppig anvendelse af denne bær er en håndgribelig hjælp til menneskekroppen. Alle, der ved, hvad tranebæren er god til, opdager et glimrende alternativ til medicinsk behandling og får en chance for god sundhed og lang levetid.

Homeland Treasure

Tranebær er en genus af eviggrønne dværgbuske, som tolererer kolde klimaer godt, og derfor er de meget almindelige i Rusland. Røde "perler" af denne bær findes i det sene efterår i sump og torv. For det russiske folks unikke helbredende egenskaber tildelte hun sin veltalende titel "sur læge". Der er også en række tranebær, der er tilpasset dyrkning i haveforhold.

Tranebær er et naturligt middel.

Tranebær er ganske populære blandt ikke kun traditionelle healere, men også certificerede læger. Læger anbefaler at inkludere denne bær i kosten som kosttilskud, samt bruges som et naturligt antibiotikum til betændelse i luftveje, nyrer og blære for at forhindre udvikling af skørbugt. Enhver, der bekymrer sig om deres eget helbred, skal du vide, hvad nøjagtigt fordelene ved tranebærforbrug er:

• indholdet af C-vitamin, der er kendt for dets immunmodulerende og antipyretiske virkninger, svarer denne bær til citroner, appelsiner og grapefrugter;
• Tranebær indeholder vitaminer K, A, mange af gruppe B, som er nødvendige for normal funktion af nervesystemet og forhindre udseende af rynker og pletter på huden;
• Vitamin PP (nicotinsyre) forbedrer metaboliske processer;
• Komplekset af mikroelementer vil styrke skeletet, bidrage til at bevare håret, smukke negle og hvidtandede smil;
• phenolforbindelser, aminosyrer og pektiner stopper væksten af ​​kræftceller og styrker væggene i blodkarene, gør dem mere elastiske og derved reducerer risikoen for aterosklerose og tumorer i brystkirtlen og tarmene betydeligt.
• proanthocyanidin tillader ikke spredning af bakterier i mundhulen, hvilket bidrager til god hygiejne og forebyggelse af karies og parodontale sygdomme;

• polyphenol og pektin neutralisere de skadelige virkninger på kroppen af ​​radioaktive stoffer og salte af tungmetaller, forlænge ungdommen;
• chlorogene syrer har antiinflammatoriske, koleretiske og diuretiske egenskaber;
• triterpenoider er tæt på det hormon, som binyrerne udskiller, derfor har en sårhelende virkning;
• polysaccharider er effektive mod virus, toksiner, forhindrer aflejring af kolesterol på væggene i blodkarrene, stimulerer mental og fysisk aktivitet.

Analysen af ​​den biokemiske sammensætning kan således tjene som et udtømmende svar på spørgsmålet om, om vildt voksende tranebær er gavnlige. Hvad angår de bær, der dyrkes i dacha, er det værd at bemærke, at det er noget andet i sammensætningen:

• i de store frugter tærnebær mere vand;
• meget mindre vitamin C.

Dette øger smagen, men reducerer immunmodulerende virkninger. Men have tranebær har forbedret nyttige egenskaber med hensyn til modstand:

• krebsdyr - kræftfremkaldende stoffer;
• inflammatoriske processer i organerne for udskillelse.

Dette er muligt på grund af den store mængde opløselig fiber og chlorogen syre. Til resten er hjemmelavede store frugter og små marshbær tilsvarende.

I hvilke tilfælde tranebær - en uundværlig del af kosten?

For at maksimere brugen af ​​tranebær, øges den daglige dosis betydeligt, hvis:

• du er gravid - dette vil forbedre placenta blodcirkulationen, forhindre patologi af intrauterin udvikling af fosteret, minimerer risikoen for postpartum depression;
• du har en forkølelse eller en smitsom sygdom ledsaget af feber;
• der er en stigning i blodtrykket, hævelse;
• du tager antibiotika og sulfonamider - tranebærer øger deres virkninger;
• har problemer med det kardiovaskulære system
• du har nyrer og urinveje sygdomme, fordøjelsesforstyrrelser;
• der er hyppig betændelse i tandkødene;
• du bor i et økologisk forurenet område eller forbruger fødevarer, der er mættet med skadelige tilsætningsstoffer til fødevarer.

Tranebærsaft kan også bruges til at helbrede sår, som et kosmetisk produkt for at forynge og forbedre hudtilstanden. At vide, hvordan friske tranebær er nyttige til kroppen, gør dette mirakel bær en daglig behandling ikke kun for voksne familiemedlemmer, men også for børn, især når de går ind i en periode med aktiv vækst og bevægelse.

Det er bemærkelsesværdigt, at sådanne værdifulde bær som tranebær er tilgængelige for indbyggere i vores breddegrader i ubegrænsede mængder. De positive egenskaber ved frugten af ​​denne plante vil hjælpe barnets normale udvikling før og efter fødslen, tillade kvinder altid at forblive rolige, fornuftige, sunde og smukke og give mænd styrken for aktivt mentalt og fysisk arbejde.

Sea Kale: fordele for kroppen, de gavnlige egenskaber af tørret kelp og syltede havkalle for kvinder og mænd

Fordelene ved havregryn: Hvad er brugen af ​​traditionelle engelskmælk?

Tranebær store frugt

Tranebær, der er storfrugt, er resultatet af opdrætteres arbejde, der har forbedret kvaliteten af ​​vilde tranebærbuske. Planten, som i naturen vokser i sump, skyggefulde og våde steder, har endnu ikke taget rod i russiske haver. Det er en skam, fordi den kulturelle tranebær er stor, saftig, har et højt indhold af C-vitamin og andre vitaminer og mineraler. At plante store frugter på tærskel betyder at give dig selv og familien et nyttigt produkt til hele året, fordi tranebær indeholder et komplet sæt vitaminer, der kan opbevares frosne, forarbejdede og tørrede. Det er ikke tilfældigt, at tranebær kan findes i enhver butik i hver by. Men reserverne af denne værdifulde gave af skove og sump varer ikke for evigt. Så hvorfor ikke plante det som en kultur i landet?

Denne nyttige busk som kultur blev først undersøgt i begyndelsen af ​​det 19. århundrede i Amerika. Foderhallen fra Massachusetts lagde den første plantage af denne plante, og allerede ti år senere, i 1829 udviklede den amerikanske afdeling, der beskæftiger sig med landbrug, et program til dyrkning af tranebærene. Opgaven blev sat af en videnskabsmand som denne - for at bringe sorter, der er immune over for sygdomme, bliver højtydende og store frugter. Så der var seks sorter, der opfylder disse krav, de blev kaldt amerikansk eller storfrugt:

• tranebær pilgrim;
• Franklin sort;
• Stevens;
• Bergman;
• Beck;
• Wilcox.

En sådan storslået tranebær kan dyrkes i dag ved dacha

I midten af ​​det 20. århundrede var europæere også involveret i dyrkning af tranebær, de har gjort det i Hviderusland, Ukraine, Finland, siden 1966 og i Rusland. Det skal bemærkes, at tranebær har været brugt af russere siden oldtiden og var populær i det antikke Rusland. Det er tilstrækkeligt at sige, at navnet Prince Cranberry blev givet til karakteren af ​​historien af ​​Boris Akunin med samme navn, som fortæller om begivenhederne i Rusland i det XIII århundrede.

Undersøgelser fra russiske forskere har således vist, at det i vores land kan dyrkes med succes, men det kræver sine egne sorter, der fokuserer på visse klimatiske forhold i Sibirien og den nordøstlige del af landet. Derefter blev der ved Kostroma-skovstationen opdrættet de første syv sorter af tømmerbærer, som gentog egenskaberne af skovbærbær. Først og fremmest har den dyrkede plante en særlig jord, som er forskellig fra jordbunden til andre frugtplantager. Dette er en meget sur jord, der ligner torv.

Egenskaber og egenskaber ved sorter

Tranebær kaldes nordlige citroner for deres udtalte sure smag. Busk af storfrugtede tranebærer adskiller sig fra mose ved tilstedeværelsen af ​​to typer skud: oprejst og krybende. Ægte skud er tykkere end mærke tranebær, og krybende udvikler sig op til to meter i længden i en sæson. Det er fra dem, at der dannes rødder, der giver livet til en ny oprejst flugt. Blomster dannes kun på sådanne oprejste skud, fra blomsterne fremstår bær. Blomstringstid - juni-begyndelsen af ​​juli

Store bær af disse sorter kan nå mere end 2 cm i diameter

Listen er ikke helt komplet, men afspejler de vigtigste tendenser i tranebær og avl nordlige bær i private områder:

• Garden of the Queen er en bred vifte af russiske udvalg, der er zonet til vores lave temperaturer. Sorten er praktisk taget uden fejl, med store bær op til 1,9 cm i diameter, med et udbytte på 300 g pr. Busk. Buske forgrenet, stedsegrønne, undersized. Henviser til midt sæson;
• Tranebær russisk skønhed i Norden - en højtydende sort (producerer bær op til 2,5 kg pr. Kvadratmeter), zonet under vores forhold. Stængler høje, op til 70 cm, modnes sent, fra omkring midten af ​​september;
• Red Star tranebær er en af ​​de mest populære og moderne sorter. Den har fremragende udbytte og evnen til at tilpasse sig alle forhold, herunder alvorlige frost, til minus 30. Det vokser hurtigt, udvider og går i en periode med aktiv frugtdannelse. Ud over høj smag er denne sort forskellige dekorative. Mange gartnere plante en tranebær hegn eller bruge den til at dekorere alpine dias

Her er sådan en skønhed - tranebær Rød gammel

• Tranebær sorter Earley Black - ganske stor i størrelse tranebær, bær, der når 2,5 cm i diameter. Udbytte frostresistent sort, refererer til dværgarten. Det vokser meget hurtigt, krybende skud skyder hurtigt og fastgøres til jorden, rødder. Frugterne er lyse, saftige, røde med lilla;
• Pilgrim er den ældste amerikanske sort modning sent. Bærene er tætte, sprøde, har høje tekniske egenskaber. Stort frukt sort, bær, der vejer op til 2,2 g;
• Ben Lier tranebær, en af ​​de tidligste sorter, begynder at modnes i august. Afviger godt, op til 2 kg pr. Meter, udbytte. Mørke maroon bær er smuk, saftig, men kan ikke opbevares i mere end to uger;
• Russisk sort Sazonovskaya - Tranebær snarere lille-fruited, refererer til middel sæson sorter. Positive egenskaber - et højt indhold af næringsstoffer, sød og sur smag, god holdbarhed, smukt udseende. Ulemper - lavt udbytte og dannelsen af ​​et stort antal bær inde i busken;
• Tranebær Stevens - Plantering og pleje af denne sort, der er godt zonet specifikt til forholdene i det centrale Rusland, er simpel, da sorten helt tolererer ændringer i klimaforhold og er præget af høj vinterhårdhed. Tranebær Stevens er ens i beskrivelsen til andre modne modner og modne modner. Hun begynder at modnes i slutningen af ​​september - i begyndelsen af ​​oktober, giver en venlig høst.

Så tranebær vokser i markerne i Arkhangelsk regionen

Site forberedelse

Enhver tranebærsrætsfrugt, der er storfrugt, såvel som dens vilde stamme, har brug for særlig jord. Jordbunden skal være sur, derfor er landing på tørvene gjort efter dyb gravning, og hvis jorden er mineral, så er bærplanter plantet i grøfter. En gravgrave er gravet til dybden af ​​en spade bajonet, omkring en halv meter bred eller bredere. Det er vigtigt at beskytte plottet fra spredningen af ​​jordstængler af ukrudt, da denne væg sædvanligvis skiftes med plastfolie eller tagmateriale, er plader også velegnede. Endvidere er det nødvendigt at lægge den store tørv ud, dryssede den med sand.

Det ligner et plot for tranebær

Voksende fra frøplanter

Tranebæren er oftest storfrugt udplantet af kimplanter, hvor dyrkningen produceres af specialiserede gartnerier eller gårde. Frøplanter kan have en slags rodsystem, både åben og lukket. De tages bedst af voksne, det vil sige mellem to og to og et halvt år. Selvom der også er helt unge mennesker til salg, fra 7 til 9 måneder. Jo ældre plantematerialet er, jo dyrere bliver det dog, høsten bliver hurtigere.

Plantning af kimplanter og pleje dem

Plantering af unge frøplanter er lavet i foråret, i maj. Tranebær som en fugtig jord, også sur. Til plantning skal du grave et hul større i størrelse end potten, hvor træplanten voksede. Det er nødvendigt at plante uden at bryde koma, straks hæld, drys med mulch.

Pleje er rettidig, det vil sige, ugentlig vanding i varmen bliver nødt til at blive vandet dagligt. Mulching vil spare vand og strøm.

Gødning gør komplekse gødninger, efter to eller tre års plantning er det ikke dårligt at opretholde surhedsgraden med opløsninger af eddikesyre eller citronsyre. Eventuelle sorter, herunder pilgrim tranebær, er ens i plantning og pleje. Først fjernes skudene ikke, men efter forsegling af plantningen er det nødvendigt at tømme planterne og søge multi-tiered. Hovedregelen er at bevare lodrette skud og skære krybende vandrette dem. Dette sker normalt i foråret, hvilket giver næring til nyrerne og danner store bær eller om efteråret.

Til vinteren kan tranebær være dækket, hvis vinteren i regionen ikke er snedækket. Dæk busk med et torvlag. Om foråret er det slet ikke nødvendigt at få det ud fra underværelset - buskene selv vil spire.

Det er vigtigt! For at beskytte planterne mod frysning bliver de hældt med vand: For det første et tyndt lag af vand, 2 cm tykt, der skal fryses. Derefter hældes den igen helt, indtil alle vegetative dele af buskestangen er lukket. Dette er den usædvanlige måde at holde bærene fra frysning.

Tranebærsproduktion ved stiklinger og frø

Alle typer af tranebær, undtagen planter, kan også formeres af frø og stiklinger. Før såning skal frøene holdes 4-5 måneder i kulden ved den minimale positive temperatur. Det forbedrer deres spiring.

Tranebærer spredes fra modne planter af stiklinger. Du kan bare lade de krybende skud vokse og vokse til jorden, og det er bedre at skære stiklinger op til 15 cm fra en voksen plante og plante dem i jorden, fordybning med 4 cm. Plantemønster - 3 til 6 cm. forankret hurtigt i omkring en måned. De kan allerede plantes på et fast sted.

Sygdomme og skadedyr: forebyggelse, behandling
Opdrættere, der udviklede store frugter i tærskrærbærerne, forsøgte at gemme sorterne så meget som muligt fra sygdommens nederlag for at gøre dem mere resistente over for skadedyr. Dette problem er imidlertid endnu ikke fuldstændigt løst. Skadedyr påvirker næsten ikke denne busk, men sygdomme kan betydeligt reducere udbyttet. Først og fremmest er det bærrot.

Sneform er ikke mindre farlig - dette er navnet på sporesvampen, der manifesterer sig som en spindelvæv på grene, og påvirker især blomsterkopper, der forårsager, at æggestokken dør.

Svampesygdomme rød plet er også meget farlig for blade og unge skud.

Den tredje fjende er overvævning af tranebær, og det er også en sygdom, der har et patogen i form af mycoplasma, det vokser i plantecellerne og fører gradvist til dets død.

Det er vigtigt! Bærere af infektion af enhver art er bladlus og Tsikadki. De skal bekæmpes ved at sprøjte løgeskal eller tinktur af tobaksstøv.

Tranebær er en meget lovende afgrøde til haven produktion, som ikke er blevet værdsat af russiske gartnere. Moden til en sund måde at spise på, omhu for legemets befæstelse bør dog føre mange til en forståelse af nytten og vigtigheden af ​​denne plante, blandt andet i sommerhuse.