tranebær

Tranebær er en evergreen krybende busk af lingonberry familien. Tranebær vokser i tørv og mos moser. Bladene på buskene er små, mørkegrønne, og blomsterne er mørkerosa i farve. Modne bær er som lyse, mørke røde perler. I modsætning til alle andre bær kan tranebærene opbevares frisk. Hvis den er anbragt i en træ tønde fyldt med vand, vil bærene ikke miste deres biologiske kvaliteter til selve foråret. For folk i Sibirien er tranebær den vigtigste naturlige leverandør af vitamin C. Derudover er tranebær en rig kilde til antioxidanter. Derfor blev det i gamle dage kaldet foryngende bær.

Med rester og medicinske egenskaber af tranebær

Ud over C-vitamin er tranebær rig på vitaminer i gruppe B, PP, K. Det indeholder caroten, sukkerarter, æteriske olier, tann- og pektinstoffer, sporstoffer (kobber, brom, jod osv.) Og andre gavnlige stoffer. Kanelsyre giver bæren en lidt bitter smag. Jo mere bærene er bittere, jo mere nyttigt er det.

Tranebær er meget udbredt i traditionel medicin og madlavning. Det bruges under forkølelse, stofskiftesygdomme i kroppen, med anæmi, gastrit med lav surhedsgrad og reumatisme. Ved inflammatoriske processer og infektioner hjælper bæren med at reducere temperaturen og øger også antibiotikernes effektivitet. Og tranebærsaft slukker perfekt tørst.

Listen over sygdomme, hvor traditionel medicin anbefaler at spise tranebær er meget imponerende. Men moderne forskere anbefaler stærkt at spise tranebær til forebyggelse af kræft. Tranebærsaft har trods alt en aktiv modstand mod dannelsen af ​​kræftceller og tumorer.

Tranebær Opskrifter

For at fjerne alderspletter, slippe af med tryksår, anvendes mosede tranebær på dem. Til forskellige hudsygdomme er de ramte områder fugtet med tranebærsaft eller smurt med tranebær salve. Til forberedelsen tages 60 gram lanolin og petrolatum og tilsættes 30 gram tranebærsaft. Salve opbevaret i køleskabet.

Tranebærsaft er ikke kun sund, men også meget velsmagende. Vask tranebærene i kogt vand, inden du koger det. Af disse er presset juice i en emaljeret skål, og kagen hældes med koldt vand (pr. 100 g kage - 1 liter vand). Kagen koges, fjernes fra varme og får lov til at afkøle til stuetemperatur. Derefter filtreres det og tilsættes den tidligere pressede tranebærsaft. Tilsæt sukker efter smag. Opbevar saften skal være i køleskabet. Det er især nyttigt for postoperative patienter, såvel som for patienter med influenza, quinsy og malaria.

Hvorfor bitter tranebær

Hvorfor har tranebærsmag bitter?

Dette er min favorit bær! Fortæl mig, hvorfor tranebær bitter?

Beslægtede problemer
Svar (1)

Vi er alle vant til det faktum, at tranebærer med starten af ​​efteråret spiller en aktiv rolle i vores kost. Vi laver det saft, gelé, sauce og meget mere. Voksne og børn spiser det til begge kinder, selvom de rynker på hendes usædvanlige smag. Lad os prøve at finde ud af hvorfor tranebær smager bittert. Der er to hovedårsager til dette. Den første er i vejen for dens reproduktion. Tranebær frø, sluges af fugle, opløses ikke fra udsættelse for saltsyre i fugernes mave. Og dermed har en bedre chance for "såning" i forskellige dele af verden. Også bitter bær giver sporstoffer, der indgår i sammensætningen.

Nyttige egenskaber af tranebær

repost

Fordelene ved tranebærsaft er unikke fordi de indeholder naturlige antibiotika og probiotika, der er yderst effektive til bekæmpelse af patogene bakterier.

beskrivelse

Tranebær er frugten af ​​en kort busk, der vokser i bjergskove. I dag er tranebær dyrket og mekanisk høstet til kommercielle formål.

Tranebær er en blåbærfætter, den er en lille, rund frugt med en lidt bitter og sur smag. Farven varierer fra hvid til lys rød, afhængigt af hvornår tranebærene høstes. Hvide tranebær er den samme røde, men umodne bær. Tranebær kan spises frisk eller efter dybfrysning. Frosne og optøede tranebær er faktisk meget bedre med hensyn til smag, næringsværdi og mængde juice. Bær kan spises rå eller bruges til at gøre syltetøj, gelé, sirup og saft.

Ernæringsværdi

Ifølge en række undersøgelser er tranebær et af produkterne med et højt indhold af antioxidanter, det er en fremragende kilde til anthocyaniner, proanthocyanidiner, resveratrol og tanniner, som giver blå, violet og rødt pigment til tranebær.
Tranebær er rig på vitaminerne A, C og E, og er også en god kilde til organiske syrer (såsom æble og citronsyrer), selen, mangan og kobber. Det indeholder også moderate mængder af andre vitaminer, folsyre og jern.

Sundhedsmæssige fordele

Ud over ernærings- og køleegenskaber og antioxidantpotentiale har tranebær astringerende, antiinflammatoriske, antiseptiske, diuretiske og afgiftende egenskaber.

Tranebær anbefales i følgende tilfælde og omstændigheder:

Anti-aging effekt. Flere sygdomme, der følger med aldring, såsom degenerative læsioner af mange organer og væv og visse former for kræft, er forbundet med celleskader af frie radikaler. På grund af dets høje indhold af antioxidanter i tranebær hjælper det med at bekæmpe frie radikaler og beskytter derfor kroppen mod risikoen for at udvikle sygdomme og tilstande forbundet med aldring.

Anæmi. Tranebær er en fremragende kilde til C-vitamin (som øger intestinal absorption af jern) og indeholder også moderate mængder af jern og folsyre, som er nødvendige til syntese af hæmoglobin og modning af røde blodlegemer. Tranebærsaft kan derfor være et glimrende værktøj til forebyggelse og behandling af mange forskellige typer anæmi.

Aterosklerose og hjerte-kar-sygdomme. Antioxidanter fundet i tranebærsaft hjælper med at forhindre oxidation af dårligt kolesterol, som er involveret i dannelsen af ​​aterosklerotiske plaques. Aterosklerose er kendt for at være en af ​​de førende årsager til hjerte-kar-sygdomme, slagtilfælde og hjerteanfald. Derfor kan tranebærsaft anvendes som en effektiv profylaktisk mod disse sygdomme.

Diarré. Tranebær forhindrer og behandler forskellige typer af diarré, især dem der er forårsaget af ændringer i tarmfloraen, når patogener frigiver toksiner, der er ansvarlige for akkumulering af vand i tarmene og derfor diarré. Tranebærsaftens antidiarrhealeffekt skyldes dets antiseptiske egenskaber samt tanninerne og anthocyaninerne, som det indeholder, som forhindrer bakterier i at komme ind i tarmvæggen og derefter vokse og multiplicere.

Fordøjelsesforstyrrelser. I forbindelse med de organiske syrer, der er indeholdt i den, kan tranebærsaft stimulere udskillelsen af ​​spyt og mavesaft, som indeholder enzymer, der er ansvarlige for fordøjelsen af ​​stivelse og proteiner.

Vision. Selv om tranebær er mindre effektive end blåbær i forebyggelse og behandling af øjensygdomme, er de også nyttige. Hertil kommer, at anthocyaniner påvirker øjnernes kapillærer, forbedrer blodgennemstrømningen til nethinden og derved bidrager til at forbedre synet og behandle nogle typer retinal degeneration.

Nyresten. Tranebærsaft hjælper udskille oxalsyre og urinsyre fra nyrerne. Det indeholder kininsyre, som forhindrer dannelsen af ​​nyresten.

Probiotic. Tranebær er et antibiotikum såvel som et probiotisk. Det har evnen til at dræbe visse vira, skadelige bakterier, som virker som et naturligt probiotisk, hjælper med at opdrætte gode bakterier. Det fremmer sund tarmflora.

Hudsygdomme og lidelser. Aktuel anvendelse af tranebær i form af en lotion eller creme hjælper med at forhindre og behandle hudirritation, eksem, samt mange andre hudsygdomme forbundet med svage kapillærer.

Venøse lidelser. Det har vist sig, at anthocyaniner findes i blåbær og i mindre grad i tranebærer, beskytter og styrker vævene på vener og kapillærer, hvorved symptomerne på åreknuder og hævelse af benene reduceres.

Urinvejsinfektion. Frisk tranebærsaft er især nyttig til at eliminere og forebygge urinvejsinfektioner, især cystitis (inflammation i blæren).

Tips

For at opbevare tranebær i lang tid, skal du sætte bærene i køleskabet uvaskede. Korrekt frosne tranebær kan opbevares i mange år, men skal indtages straks efter optøningen.

På grund af sin surt smag er tranebærsaften særlig velsmagende, når den blandes med andre mere acceptable juice, såsom gulerod, pære, æble eller appelsiner.

Giv agt

Tranebær indeholder lave niveauer af oxalat, så det er ikke egnet til personer med calciumoxalataflejringer i nyrerne. De fleste kommercielle tranebærsaft omfatter sukker og kosttilskud, og kan derfor ikke give den ønskede terapeutiske virkning.

Tranebær: Sammensætning, Egenskaber og Anvendelse

Tidligere blev der kun brugt tranebærbær til mad og behandling. I de senere år har botanikere opdrættet havearter, hvoraf nogle sorter overstiger størrelsen på deres vilde slægtninge og kan dyrkes derhjemme. Haven bær er sødere end mosen og har mindre C-vitamin i det, men flere pektiner.

struktur

Tranebær er en af ​​produkterne med et højt indhold af antioxidanter, fordi det er en glimrende kilde til phytonutrientsantocyaniner, proanthocyanidiner, resveratrol og tanniner.

Den er rig på vitaminerne A, C og E, er en god kilde til organiske syrer (for eksempel cinna, æble og citronsyre) samt sporstoffer - mangan, selen og kobber. Det indeholder også moderate mængder af B-vitaminer, folsyre og jern.

egenskaber

Tranebær er et fremragende naturligt antibiotikum såvel som et probiotisk. Det har evnen til at dræbe visse vira, skadelige bakterier og patogener. Desuden virker det som et naturligt probiotisk og fremmer reproduktionen af ​​gavnlige bakterier.

Planteekstraktet kan bruges til at bekæmpe E. coli, svampen Candida albicans, bakterien Helicobacter pylori, som forårsager såret. Berry er i stand til at beskytte mundhulen mod infektioner og betændelser.

Antioxidantegenskaber anvendes i vid udstrækning til forebyggelse og behandling af vaskulære og hjertesygdomme såvel som kræft.

Ekstrakten har også antivirale egenskaber. Specielt har forskere vist sig at være i stand til at modstå og reducere den infektiøse belastning af influenza A-vira (H1N1 og H3N2 type) og B.

Tranebær harmoniserer stofskiftet. Derudover er det lavt kalorieindhold, og derfor for vægttab - et meget effektivt værktøj.

I kosmetologi bruges frugter til at hvide huden og bekæmpe unødvendig pigmentering, samt at behandle en række dermatologiske sygdomme.

Berry vil være et rigtigt fund for en gravid og ammende kvinde, fordi det kan forhindre et stort antal sygdomme uden at skade barnet. Derudover kan forbruget af frugtdrik under mælk forårsage en forøgelse af mælken, kompensere for mangel på vitaminer og forhindre en række lidelser forårsaget af bakterier. Samtidig skal saften være lidt koncentreret.

Frisk tranebær introduceres i en ammende moders kost ikke tidligere end den tredje måned for fodring. Og spise det koster i små mængder. Den daglige sats bør ikke overstige halvdelen af ​​glasset.

Indikationer for brug

Tranebær anvendes til terapi i en bred vifte af sygdomme.

  • Anæmi. En fremragende kilde til C-vitamin (som øger absorptionen af ​​jern i tarmene) og desuden indholdet af folinsyre og jern er meget vigtigt i syntesen af ​​hæmoglobin og modningen af ​​erythrocytter. Så saften hjælper med forebyggelse og behandling af forskellige typer anæmi.
  • Aterosklerose og hjerte-kar-sygdomme: Antioxidanter forhindrer oxidation af LDL-kolesterol, som er det første led i kæden af ​​aterosklerotisk plaque formation.
  • Diarré: Effekten af ​​tranebærsaft skyldes dens antiseptiske egenskaber såvel som indholdet af tanniner og anthocyaniner, som forhindrer reproduktion af patogene bakterier på tarmvæggene.
  • Fordøjelsessygdomme: På grund af tilstedeværelsen af ​​organiske syrer hjælper det med at stimulere udskillelsen af ​​spyt og mavesaft, som indeholder de enzymer, der er ansvarlige for fordøjelsen af ​​stivelse og proteiner.
  • Visionsproblemer: bruges til forebyggelse og behandling af øjensygdomme. Indeholdt anthocyaniner kan påvirke kapillærerne, hvilket øger blodgennemstrømningen til nethinden. Og dette hjælper igen med at forbedre synet og eliminerer nogle typer retinal degeneration.
  • Forebyggelse af nyresten: bidrager til fjernelse af oxalsyre og urinsyre. Quinsyre indeholdt er nyttig til at forhindre dannelsen af ​​sten.
  • Venøse sygdomme: Anthocyaniner hjælper med at beskytte og styrke væggene i kapillærer og vener, hvorved symptomer på åreknuder og hævede fødder fjernes.
  • Urinvejsinfektioner: Frisk juice er yderst nyttig til urinvejsinfektioner, især cystitis.
  • Hudsygdomme: lokal anvendelse af tranebærbaseret lotion eller creme behandler roperitis, huddermatitis, eksem, samt mange andre lidelser fremkaldt af svage kapillærer.

Sådan opbevares

Bærene modner om efteråret, men du kan nyde deres gavnlige egenskaber hele året rundt, hvis du ved, hvordan du skal gemme. Dette kan gøres på flere måder.

  • Den nemmeste og mest effektive måde at opbevare frugter på er at fryse dem. For at gøre dette vælges friske tranebær, vaskes i koldt vand og lægges ud på et papir eller klud håndklæde eller på en sigte, hvis mængden ikke er meget stor til tørring. Når emnet tørrer, er det pakket i plastikposer og sat i fryseren. Volumenet i hver pakke er valgt, så indholdet kan forbruges ad gangen. Må ikke fryse produktet igen.
  • Hvis fryseren i huset ikke er for rummelig, så kan frugten gennemblødes. I starten vaskes og sorteres de. Deformeret og fastgjort vil ikke fungere. Hele bærene placeres i en glas- eller plastskål og hældes med koldt vand, som forkoges. Indeholdt benzoin virker som et naturligt konserveringsmiddel, så det gennemblødede produkt bevarer sine medicinske egenskaber i flere måneder. Det vigtigste er at placere containere på et køligt sted. Det kan være et køleskab, en glaseret loggia eller en kælder.
  • Og den sidste oplagringsmetode er at male bærene og blande dem med sukker. Som følge heraf bliver du klar til medicin for forkølelse og en lækker dessert. Billetet er anbragt i glasglas og opbevares i køleskab under låget.

opskrifter

At forbedre stofskiftet

Denne drik bruges til at rense kroppen og øge stofskiftet.

Et glas friske bær at ælte og kombinere med honning til sødme. Den resulterende blanding blev fortyndet med tre glas vand. Opdelt i flere dele. Forbruger før hvert måltid.

Frosne frugter giver mulighed for optøning i 30 minutter. Grundigt ælt dem med en gaffel eller ved hjælp af en juicer. Tilsæt sukker pr. Liter juice - 200 gram sukker. Kog blandingen og sluk den straks. Efter afkøling til flaske lukkes tæt og opbevares i køleskabet. Tag til forebyggelse af forkølelse.

Kontraindikationer

På trods af tranebærens gavnlige egenskaber har den sine egne kontraindikationer. For eksempel er det bedre ikke at spise for mennesker, der lider af leversygdomme. Dem, der lider af mavesår med høj surhed, kan kun bruge juice eller syltetøj, men friske, tørrede eller frosne bær anbefales ikke.

Produktet kombineres ikke med en række stoffer, for eksempel med warfarin. Så hvis du beslutter dig for at prøve de helbredende egenskaber af tranebær på dig selv, men samtidig tage medicin, er det bedre at konsultere en læge.

Ikke egnet til personer med nyresten. Det er også værd at være forsigtig med ammende mødre - det er bedre at ikke spise frugterne frisk, men at spise frugtdrikkerne og i ganske få store mængder.

Tranebær: Sammensætning, Egenskaber og Anvendelse

Tidligere blev der kun brugt tranebærbær til mad og behandling. I de senere år har botanikere opdrættet havearter, hvoraf nogle sorter overstiger størrelsen på deres vilde slægtninge og kan dyrkes derhjemme. Haven bær er sødere end mosen og har mindre C-vitamin i det, men flere pektiner.

struktur

Tranebær er en af ​​produkterne med et højt indhold af antioxidanter, fordi det er en glimrende kilde til phytonutrientsantocyaniner, proanthocyanidiner, resveratrol og tanniner.

Den er rig på vitaminerne A, C og E, er en god kilde til organiske syrer (for eksempel cinna, æble og citronsyre) samt sporstoffer - mangan, selen og kobber. Det indeholder også moderate mængder af B-vitaminer, folsyre og jern.

egenskaber

Tranebær er et fremragende naturligt antibiotikum såvel som et probiotisk. Det har evnen til at dræbe visse vira, skadelige bakterier og patogener. Desuden virker det som et naturligt probiotisk og fremmer reproduktionen af ​​gavnlige bakterier.

Planteekstraktet kan bruges til at bekæmpe E. coli, svampen Candida albicans, bakterien Helicobacter pylori, som forårsager såret. Berry er i stand til at beskytte mundhulen mod infektioner og betændelser.

Antioxidantegenskaber anvendes i vid udstrækning til forebyggelse og behandling af vaskulære og hjertesygdomme såvel som kræft.

Ekstrakten har også antivirale egenskaber. Specielt har forskere vist sig at være i stand til at modstå og reducere den infektiøse belastning af influenza A-vira (H1N1 og H3N2 type) og B.

Tranebær harmoniserer stofskiftet. Derudover er det lavt kalorieindhold, og derfor for vægttab - et meget effektivt værktøj.

I kosmetologi bruges frugter til at hvide huden og bekæmpe unødvendig pigmentering, samt at behandle en række dermatologiske sygdomme.

Berry vil være et rigtigt fund for en gravid og ammende kvinde, fordi det kan forhindre et stort antal sygdomme uden at skade barnet. Derudover kan forbruget af frugtdrik under mælk forårsage en forøgelse af mælken, kompensere for mangel på vitaminer og forhindre en række lidelser forårsaget af bakterier. Samtidig skal saften være lidt koncentreret.

Frisk tranebær introduceres i en ammende moders kost ikke tidligere end den tredje måned for fodring. Og spise det koster i små mængder. Den daglige sats bør ikke overstige halvdelen af ​​glasset.

Indikationer for brug

Tranebær anvendes til terapi i en bred vifte af sygdomme.

  • Anæmi. En fremragende kilde til C-vitamin (som øger absorptionen af ​​jern i tarmene) og desuden indholdet af folinsyre og jern er meget vigtigt i syntesen af ​​hæmoglobin og modningen af ​​erythrocytter. Så saften hjælper med forebyggelse og behandling af forskellige typer anæmi.
  • Aterosklerose og hjerte-kar-sygdomme: Antioxidanter forhindrer oxidation af LDL-kolesterol, som er det første led i kæden af ​​aterosklerotisk plaque formation.
  • Diarré: Effekten af ​​tranebærsaft skyldes dens antiseptiske egenskaber såvel som indholdet af tanniner og anthocyaniner, som forhindrer reproduktion af patogene bakterier på tarmvæggene.
  • Fordøjelsessygdomme: På grund af tilstedeværelsen af ​​organiske syrer hjælper det med at stimulere udskillelsen af ​​spyt og mavesaft, som indeholder de enzymer, der er ansvarlige for fordøjelsen af ​​stivelse og proteiner.
  • Visionsproblemer: bruges til forebyggelse og behandling af øjensygdomme. Indeholdt anthocyaniner kan påvirke kapillærerne, hvilket øger blodgennemstrømningen til nethinden. Og dette hjælper igen med at forbedre synet og eliminerer nogle typer retinal degeneration.
  • Forebyggelse af nyresten: bidrager til fjernelse af oxalsyre og urinsyre. Quinsyre indeholdt er nyttig til at forhindre dannelsen af ​​sten.
  • Venøse sygdomme: Anthocyaniner hjælper med at beskytte og styrke væggene i kapillærer og vener, hvorved symptomer på åreknuder og hævede fødder fjernes.
  • Urinvejsinfektioner: Frisk juice er yderst nyttig til urinvejsinfektioner, især cystitis.
  • Hudsygdomme: lokal anvendelse af tranebærbaseret lotion eller creme behandler roperitis, huddermatitis, eksem, samt mange andre lidelser fremkaldt af svage kapillærer.

Sådan opbevares

Bærene modner om efteråret, men du kan nyde deres gavnlige egenskaber hele året rundt, hvis du ved, hvordan du skal gemme. Dette kan gøres på flere måder.

  • Den nemmeste og mest effektive måde at opbevare frugter på er at fryse dem. For at gøre dette vælges friske tranebær, vaskes i koldt vand og lægges ud på et papir eller klud håndklæde eller på en sigte, hvis mængden ikke er meget stor til tørring. Når emnet tørrer, er det pakket i plastikposer og sat i fryseren. Volumenet i hver pakke er valgt, så indholdet kan forbruges ad gangen. Må ikke fryse produktet igen.
  • Hvis fryseren i huset ikke er for rummelig, så kan frugten gennemblødes. I starten vaskes og sorteres de. Deformeret og fastgjort vil ikke fungere. Hele bærene placeres i en glas- eller plastskål og hældes med koldt vand, som forkoges. Indeholdt benzoin virker som et naturligt konserveringsmiddel, så det gennemblødede produkt bevarer sine medicinske egenskaber i flere måneder. Det vigtigste er at placere containere på et køligt sted. Det kan være et køleskab, en glaseret loggia eller en kælder.
  • Og den sidste oplagringsmetode er at male bærene og blande dem med sukker. Som følge heraf bliver du klar til medicin for forkølelse og en lækker dessert. Billetet er anbragt i glasglas og opbevares i køleskab under låget.

opskrifter

At forbedre stofskiftet

Denne drik bruges til at rense kroppen og øge stofskiftet.

Et glas friske bær at ælte og kombinere med honning til sødme. Den resulterende blanding blev fortyndet med tre glas vand. Opdelt i flere dele. Forbruger før hvert måltid.

Frosne frugter giver mulighed for optøning i 30 minutter. Grundigt ælt dem med en gaffel eller ved hjælp af en juicer. Tilsæt sukker pr. Liter juice - 200 gram sukker. Kog blandingen og sluk den straks. Efter afkøling til flaske lukkes tæt og opbevares i køleskabet. Tag til forebyggelse af forkølelse.

Kontraindikationer

På trods af tranebærens gavnlige egenskaber har den sine egne kontraindikationer. For eksempel er det bedre ikke at spise for mennesker, der lider af leversygdomme. Dem, der lider af mavesår med høj surhed, kan kun bruge juice eller syltetøj, men friske, tørrede eller frosne bær anbefales ikke.

Produktet kombineres ikke med en række stoffer, for eksempel med warfarin. Så hvis du beslutter dig for at prøve de helbredende egenskaber af tranebær på dig selv, men samtidig tage medicin, er det bedre at konsultere en læge.

Ikke egnet til personer med nyresten. Det er også værd at være forsigtig med ammende mødre - det er bedre at ikke spise frugterne frisk, men at spise frugtdrikkerne og i ganske få store mængder.

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

  • Andre bagning, tærter, muffins, ruller, peberkager (6641)
  • Gingerbread cookies (1239)
  • boller, donuts (1092)
  • cupcakes (863)
  • kager (791)
  • kager (692)
  • ruller (329)
  • muffins (195)
  • glasur, cremer (77)
  • budding (34)
  • interessante artikler, artikler om skønhed og sundhed (6110)
  • kager (4138)
  • shortbread dej, kiks (1977)
  • gærdej (779)
  • Lagdelt dej (375)
  • choux wienerbrød (85)
  • kager (3391)
  • bagt kager (2528)
  • kager uden bagning (481)
  • vegetabilske retter (3270)
  • hors d'oeuvres (3264)
  • salater (3006)
  • fjerkræ retter (2664)
  • desserter (2359)
  • konserves, præparater (1874)
  • fiskeretter (1871)
  • svinekød (1552)
  • NATIONALE KØKKEN (1121)
  • Andre kødretter, hakket kød (1083)
  • Nytår, jul (1035)
  • supper (958)
  • pandekager, pandekager (838)
  • gryderetter (831)
  • Skåle i potter (65)
  • oksekød (830)
  • helligdage (705)
  • drikkevarer, cocktails, frugtdrikke (649)
  • svampe retter (623)
  • TIL FAST (582)
  • vægttab opskrifter (339)
  • lavt kalorieindhold opskrifter (215)
  • mejeriprodukter madretter (573)
  • andre (563)
  • saucer (547)
  • Påske (494)
  • madlavningstips (449)
  • Slagtefade retter (403)
  • FOOD ARTICLES, BOOKS (391)
  • Æg retter (389)
  • bær frugtretter (383)
  • kornretter (382)
  • fisk og skaldyr retter (379)
  • BREAD (367)
  • FORBEREDELSE I MULTIVARK (349)
  • lamskål (293)
  • originale sandwicher (256)
  • pizza (240)
  • retter af pasta, nudler, pasta, spaghetti (236)
  • dekorere retter (234)
  • baby, kost mad, kostvaner (209)
  • Bare POST (208)
  • kreative, CARVING (184)
  • dumplings, dumplings (173)
  • BREAKFAST (138)
  • Reklame (108)
  • krydderier, urter (97)
  • FORBEREDELSE TIL MICROWAVE (93)
  • Pølser, pølser, wieners (89)
  • baby mad til de mindste (80)
  • borscht (70)
  • bordindretninger, bordindstilling (58)
  • I dag og ALTID (38)
  • suppe (31)
  • PLA (30)

-Tags

-musik

-Jeg er en fotograf

Hvor smukt ligger der skære?

-Søg efter dagbog

-Abonner via e-mail

-ukendt

-interesser

-Regelmæssige læsere

-statistik

Hvordan man laver tranebærsaft

Varianten af ​​tranebærfrugtjuice, vi foreslog, klare sig godt med tørst på grund af honning og sukker, det har en behagelig, ikke sur syre.

Sådan tilberedes tranebærsaft

1. Skyl fem hundrede gram tranebær i koldt vand, fjern tørre kviste, samt sorte og stærkt krøllede bær.


2. For at lave tranebærsaft skal du skifte bærene i en tallerken med høje sider og hugge kartoffelmaskeren eller gaffelen til en grødetrævende tilstand.
3. Fold den fine gasbind i halvdelen, divider tranebærsmassen i saft og papirmasse.

4. Klem saften fra en citron. Hvis en masse papirmasse presses ind i saften under klemning, spænd den med gasbind.

5. Skræl ingefærrotten, skær den i flere plader. Grate citronskal.

6. I en forberedt gryde eller dyb gryde kastes tranebærmosen, skiver af ingefær og citronskal.


7. Dæk alle ingredienserne til tranebærsaft med granuleret sukker.


8. Sæt beholderen på komfuret, hæld vand og kog over lav varme som sædvanlig compote.


9. Kold tilberedt tranebærsaft, spænd gennem ostekloth, tilsæt tranebærsaft og citron til det.


10. For at gøre drikken endnu mere nyttig - kast to spiseskefulde honning.

Tranebærsaft med citron og ingefær kan indtages både varmt og koldt.

Det er strengt forbudt at drikke frugt til personer, der lider af akut gastritis og mavesårssygdom (syrer indeholdt i det kan forårsage forværring). For at fremskynde processen med afgiftning af kroppen - brug om morgenen et glas frugtdrink og en lille smule fedtfattig hytteost i en uge.
Vi fortalte hvordan man laver tranebærsaft med honning, ingefær og citron. Du kan ikke tilføje disse ingredienser, så får du en klassisk tranebærsaft.

Nyttige egenskaber af tranebær

Hvad er tranebærernes gavnlige egenskaber forklarer dens unikke sundhed? Denne bær er virkelig et mirakel!

Tranebærernes gavnlige egenskaber har været kendt siden oldtiden. I det gamle Europa blev det antaget, at tranebær var russiske bær på grund af deres oprindelse til Rusland. Det må antages, at en sådan mening opstod som følge af russiske handlende, der bærer tranebær til europæiske lande, hvis befolkning er mindre tilbøjelig til at samle. I 10-12 århundrede, undtagen russiske købere, nåede tranebær Europa gennem vikingerne. I de nordlige lande tog søfarende og krigere ofte denne bær med dem som en kur mod mange lidelser og som en lækker vitamin dessert.

Hvor vokser tranebær?

Faktisk er tranebær en international bær og vokser i mange lande, hvis forholdene tillader det. Og denne bær elsker skovbevokset skovjord, sedge-sphagnum moser, tundra og mos moser. Kun i Karelen vokser omkring 22 sorter af tranebær, blandt hvilke er store frugtsorter med en diameter på bær på op til 2 cm. I dag kan tranebær findes i hele Rusland, herunder Fjernøsten. Ukraine er rig på tranebær, det meste af Europa (især Skandinavien), Nord for USA, Canada og Alaska. Amerikanere betragter fødselsstedet for tranebær Nordamerika. Delaware indianerne troede på, at bærene vokser, hvor blodet fra de soldater, der døde i slaget med giganterne, blev skuret.

Tranebæren er en stedsegrøn plante, en busk med tynde og lave undslippe. Længden af ​​skuddene er i gennemsnit ca. 30 cm, bærene af vilde tranebær er røde, sfæriske, 8-12 mm i diameter. Nogle specielt avlede sorter har bær på op til 2 cm i diameter. Tranebær blomstre i juni, plukning bær begynder i september og fortsætter i løbet af efteråret. Plantage bær modner 1-2 uger tidligere end vilde. Tranebær kan nemt bevares til foråret.

I oldtiden voksede tranebær kun i myrerne, og det var svært at samle dem. Men fra begyndelsen af ​​1800-tallet udviklede opdrættere store frugtsorter, som kunne dyrkes "i fangenskab", hvilket gjorde det muligt at dyrke tranebær på plantagerne og ikke manuel, men maskinarbejde blev brugt i samlingen af ​​bær. I Canada, Polen, USA og Hviderusland tranebær dyrkes og høstes industrielt. Gelé, frugtdrikke og saft er lavet af det. Bjerge anvendes i konfektureindustrien. I Rusland høstes vildt voksende tranebær traditionelt. Berry plukning er lavet for hånd, det er en ret hård proces, fordi bærene vokser i vådområder, hvilket er svært at nå. Det antages, at tranebærens gavnlige egenskaber er mere udtalt i bær af vilde arter. De har en stor forsyning af vitaminer og sporstoffer, så vilde tranebær er meget mere nyttige, på trods af den mindre størrelse.

Hvad er nyttigt tranebær?

Tranebærsyre indeholdt i tranebær, sammen med en høj procentdel af C-vitamin, gav denne nyttige bær kaldenavnet "northern citron". Kanelsyre giver lidt bitterhed i smag, men den bittere tranebær, jo mere nyttig. Forresten er der i de umodne tranebærer en størrelsesorden flere vitaminer, men umodne bær er meget vanskelige at samle. Høstning modne tranebær begynder normalt i første eller anden halvdel af september og fortsætter i efteråret. Sommetider bærer bæren vinteren og ved foråret bliver de søde og bløde. Overvinterede tranebær har mindre vitaminer, men betragtes som en slags delikatesse.

Tranebærens gavnlige egenskaber hjælper med blærebetændelse og andre inflammatoriske sygdomme i urinvejen. Det plejede at være, at dette skyldtes den høje surhed af tranebær, som stopper væksten af ​​bakterier. Faktisk i tranebærene ganske mange syrer. Disse er ascorbinsyre (C-vitamin), benzoesyre (den der tilsættes som konserveringsmiddel til mange fødevarer og drikkevarer), og desuden to yderligere syrer, ursolic og oleanolic. De sidste to er en del af den oprindelige voks, hvor mange frugter og bær (æbler, pærer, blommer og andre) dækker sig selv for at beskytte sig mod insekter, svampe, skimmel og andre infektioner.

Selvom disse syrer har antiinflammatorisk aktivitet, har de ingen effekt på cystitis og andre betændelser i urinvejen. Forskere har foretaget omfattende forskning for at finde ud af, hvad der er i tranebær, som hærder blærebetændelse. I en undersøgelse fik patienter lov til at drikke tranebærsaft (2 kopper om dagen), og en anden patientgruppe fik tonet surt vand. I den første gruppe blev der observeret en klar forbedring af patienternes tilstand, mens effekten i den anden gruppe var tæt på nul.

Efterfølgende forskning førte til opdagelsen af ​​proanthocyanidiner (PAC) i bær og tranebærblade. Det viste sig, at disse PAC'er ødelægger virusets glycoproteinprocesser, så vira kan ikke længere fange og udvikle sig på væggene og transporteres væk af urin fra kroppen.

PAC'er er proteinmolekyler forbundet med glucose. Tranebær PAC er meget forskellig fra PAC af andre frugter og bær samt fra PAC af druemrø og endda fyrbark. Sammenligning af æble-, drue- og tranebærsaft samt stærk grøn te og chokolade på evnen til at forhindre udviklingen af ​​bakterielle infektioner i urinsystemet viste den absolutte fordel af tranebærsaft over andre i behandlingen af ​​blærebetændelse. Tranebær PAC forhindrer forekomst af lungekræft, bryst, mave, prostata, hæmatopoietiske og andre organer, men ikke direkte, men indirekte - ved at dræbe bakterier helicobacter pylori, der fremkalder et sår og endog mavekræft.

Der er tegn på, at tranebærens gavnlige egenskaber hjælper med herpes sygdom, samt at det dræber bakterier, der forårsager karies og betændelse i tandkødet. Tranebærekstrakt er planlagt til at gå ind i tandpastaen.

Den røde farve af tranebær er på grund af det høje indhold af flavonoider, der virker som antioxidanter, opsnapper frie radikaler - initiativtagerne til mange sygdomme og frem for alt kræft.

Tranebærer er kendt for deres evne til at understøtte væksten af ​​gavnlige bakterier i vores tarm og omvendt at hæmme smitsomme og simpelthen fremmede mikroorganismer.

Og nu, når vi ved, hvad den ekstraordinære kraft af de nyttige egenskaber ved tranebær er, foreslår jeg at bruge flere populære opskrifter til at bruge denne vidunderlige bær til medicinske formål.

Tranebær Behandling

Et par tip til folk, der lider af pyelonefrit. Efter et fenolangreb har mange mennesker taget lecherbs.com for at lide af inflammatoriske sygdomme i nyrerne. Hvad betyder dette? Det lader til, at der uden grund er en skarp smerte i nedre ryg. Hvis du ikke træffer noget, kan temperaturen stige - her har du en anden forværring af pyelonefritis.

Rådgivningen i dette tilfælde er simpel: stå straks op på alle fire, mens du slapper af din mave så meget som muligt. Forklaringen til relieffænomenet i dette tilfælde er følgende: urinerne slapper af, urinflow genoprettes, og angrebet passerer. Tro mig: Denne position har allerede sparet mere end en person fra den stærkeste smerte i nyrerne.

Og det andet tip. Hvis du føler sig nærmer sig en forværring: Din temperatur stiger, rystende - som regel sker dette om aftenen - spis en tranebær. Hun er et naturligt nyrebibiotikum. Tranebæren er velegnet i enhver form: frisk, frossen, endda mashed med sukker. På min plads holdes tranebær altid i fryseren hele året rundt. Spis 1-2 håndfulde og gå i seng. Om morgenen vågner du op sund. Her vil du forstå, hvad tranebær betyder for dine nyrer. Selvfølgelig kan du spise det til enhver tid på dagen, men det blev spist om natten, det har en særlig gavnlig effekt.

Jeg vil gerne understrege vigtigheden af ​​disse to tips til gravide kvinder. Det vides at inflammatoriske sygdomme hos nyrerne ofte forværres under graviditeten. Der har været flere tilfælde, hvor disse to enkle råd har hjulpet kvinder med at bære og have børn. Medicinering i denne periode er ikke særlig god at tage. Og hvad mere for at fjerne smerten og betændelsen? Det er her, hvor tranebærens holdninger og nyttige egenskaber kommer til undsætning.

For inflammatoriske sygdomme i nyrerne, blære og pyelonefritis, kan du tage frisk tranebærsaft i tre uger. Voksen udnævner ham til 1 el. ske, baby - 1 tsk 1/2 kop vand 3 gange dagligt før måltider. Dette er et meget effektivt værktøj. Morse- og tranebærekstrakt forbedrer virkningen af ​​antibiotika og sulfonamider i behandlingen af ​​pyelonefritis.

Nyttige egenskaber ved tranebær er manifesteret i kampen mod deponering af salte og smerter i leddene.

Ved 1 behandlingsforløb for smerter i leddene: 1 kg tranebær, 200 g renset hvidløg (1 kop mediumkløver) slib i en kødkværn og sæt i køleskabet i en dag. Næste dag tilsættes 1 kg honning. Bland godt og lægemidlet er klar. Tag 1 el. ske 3 gange dagligt før måltider. Mere væske at drikke, der er en hurtig opløsning af salte i leddene. Om nødvendigt kan du drikke 2 kurser i træk.

Tranebærsaft slukker meget tørst under feberiske forhold, toner, forbedrer ydeevnen og forbedrer helbredet ved genopretning. Det bruges til hypertension, reducerer blodkoagulering.

Udadtil frisk juice og komprimerer fra den er nyttige til behandling af purulente sår, forbrændinger. Berry salve tørrer fugtige vævsområder, begrænser suppuration, reducerer kløe og har smertestillende, antitoksiske og anti-allergiske virkninger. Tranebær med honning er taget til revmatisme, ondt i halsen, forkølelse, aterosklerose og for at styrke væggene i blodkar. Tranebærsaft anvendes til behandling af fastende.

Men opmærksomhed! Tranebær er kontraindiceret til personer med gastrisk og duodenalsår, såvel som patienter med gastrit med høj surhedsgrad.

Sådan opbevarer tyttebær

På grund af benzoesyren (naturligt konserveringsmiddel) indeholdt i bær, tolererer tranebær opbevaring. I fryseren med mulighed for hurtig frysning, vil den beholde de fleste af de vitaminer, der er så nødvendige i vinter og forår. Samlede bær kan vaskes, tørres, sættes i små poser eller plastikbeholdere og frosne. Små og mellemstore beholdervolumener gør det muligt for køleskabet at klare opgaven hurtigere, hvilket betyder, at det bedre vil bevare bærernes vitaminpotentiale. Det er bedre at bruge beholdere på 300-500 ml, pakker - op til 1 liter, når du lægger i fryseren, giver pakkerne en flad "pandekage" -form, prøv at fjerne luft fra dem. Efter optøning af en del tranebær, prøv at spise den samme dag. Ellers går alle tranebærernes gavnlige egenskaber til ikke-optøede bær hurtigt og mister deres forsyning af nyttige stoffer.

Udover frysning kan friske bær blive gennemblødt. Denne gamle opskrift på konservering af tranebær er stadig relevant i dag. Hæld friske og vasket bær i et træbadekar, dække dem med rent kildevand og læg et træhul med huller på toppen og vægte på cirklen. Hold karret på et køligt, mørkt sted. Vand skal forblive klart og tranebær friske hele året rundt. En anden måde at suge bærene på: Tag 20 kopper tranebær og et glas honning pr. 10 liter kildevand, tilsæt kanel og fedter om ønsket. Omkring en måned vil de fugtede tranebær være klar.

Tranebærsaft

Den nemmeste måde at gøre noget velsmagende og sundt fra friske tranebær er at lave frugtsaft. For at gøre dette skal du knuse glaset bær med en træsked (metaloxiderer), klemme saften og hæld den i et separat glas. Hæld kagen med en liter vand, kog, kombiner med saft, tilsæt en spiseskefuld honning og afkøling. Stamme og hæld i glas. Tranebærsaft - en god forfriskende drink. Det hjælper godt med ondt i halsen, forkølelse, bronkitis, sænker temperaturen og vender tilbage.

Tranebær Jam

1 kg tranebær,
1,5 kg sukker
1.5 Art. vand.

Kog bærene, indtil de er blødgjort, så knus og gnid gennem en sigte. Kog sukker sirup. Fyld bærmassen med sirup og kog.

Jeg tror, ​​at de nyttige egenskaber ved tranebær ikke er begrænset til dette. Samt opskrifter til fremstilling af sunde produkter og lækre desserter fra den. Hvis du kender nogle andre opskrifter - skriv i kommentarerne, vil jeg være glad for at vide!

Og hvem er ikke bekendt med tranebær, sørg for at se nærmere på denne nyttige bær. Velsigne dig!

Tranebær bær har gavnlige egenskaber og kontraindikationer. Tranebær Behandling

Hej kære læsere. "Hvis du får en kulde om vinteren - drik tranebær infusion," det er sådan, folk taler om tranebær. I dag har vi tranebær, nyttige egenskaber og kontraindikationer på vores dagsorden, og vi vil også tale om tranebærbehandling. Så vi har et mirakel tranebær på markedet. Vi dyrker ikke tranebær, så vi køber importeret. Og vi gik ikke forbi, købte tranebær, besluttede at fryse lidt og miste resten med sukker. Tranebær er virkelig en kur mod mange sygdomme, og behandling med tranebær har en god effekt, men vi taler lidt om behandling med tranebær lidt senere. Tranebær har fundet deres anvendelse ikke kun i folkemusik, men også i officiel medicin.

Tranebær er en stedsegrøn busk med lave og tynde skud. Bærene er runde, sfæriske i diameter fra 7 til 11 mm. Tranebær blomstrer i juni måned, og bærene modner fra september til november. Bær fortsætter hele efteråret, men høstede tranebær frost efter frost i tranebær ødelagt vitamin C. Cranberry vokser i Fjernøsten, i Rusland, Ukraine, det meste af Europa, Canada og Alaska.

Tranebærsmag

Tranebær har en sur smag. Han mindede mig om smagen af ​​viburnumbær, og da vi malet det med sukker, blev smagen ligner kronblade. Lidt om Kalina kan læses i min artikel "Kalina officinalis".

Tranebærsammensætning

Proteiner, kulhydrater, fibre, pektiner, organiske syrer. Vitamin A, B1, B2, B3, B6, B9, C, K indeholder tranebærkalium, jern, jod, mangan, fosfor, natrium, calcium, kobber, nikkel, chrom, zink, bor, kobolt.

Calorie Cranberries

Pr. 100 gram bær tranebær indeholder kun 27 kcal. Som du kan se, er tranebær temmelig lavt kalorieindhold.

Tranebær er værdifuld på grund af dets sammensætning af vitaminer og næringsstoffer. Lad os nu se med dig, hvad der gør tranebær så gavnligt.

Tranebær bær nyttige ejendomme

  • Spise tranebær forbedrer appetitten.
  • Forbedrer fordøjelsen.
  • Brug tranebær til forebyggelse af kræft.
  • Ved regelmæssig brug af tranebær reduceres niveauet af "dårligt" kolesterol i blodet, hvilket forhindrer risikoen for atherosklerose.
  • Tranebær reducerer kolesterol og derved forhindrer dannelsen af ​​plaques og blodpropper i blodkar.
  • Tranebær tynder blodet.
  • Når man spiser tranebær, falder blodtrykket.
  • Drikkevarer fra tranebær bær blæser tørst godt. Besidder antipyretisk effekt. Derfor er drikkevarer lavet af tranebær taget ved høj kropstemperatur, med influenza og med forkølelse.
  • Drikkevarer fra tranebær reducere forgiftning af kroppen med en forkølelse.
  • Friske tranebær er gode til at styrke tandkødene.
  • Indeholder tranebærantioxidanter.
  • Tranebær er gode til skørbug.
  • Tranebær har en antimikrobielle effekt.
  • Tranebær med honning taget med angina.
  • Tranebær er nyttig i tab af styrke, med vitaminmangel.
  • Tranebær er nyttig til sygdomme og infektioner i det genitourinære system.
  • Tranebær har en vanddrivende, antimikrobiell virkning.
  • Tranebær normaliserer metabolske processer i kroppen.
  • Det har tranebær og antiinflammatoriske egenskaber.
  • Tranebær og tranebærsaft behandle anæmi.
  • Tranebær hjælper med hoste, med bronkitis.
  • På grund af indholdet af C-vitamin er det taget i tranebær med svækket immunitet med forkølelse. Desuden kan indholdet af C-vitamin cranberry sammenlignes med citron, appelsin og grapefrugt.
  • De tager tranebær og tranebærdrikke til blærebetændelse.
  • Tranebærsaft forbedrer hjernefunktionen, reducerer træthed, forbedrer ydeevnen.
  • Tranebær er meget nyttig for kvinder, det indtages under menstruation.
  • Tranebærer fjerner toksiner fra vores kroppe.
  • Tranebær styrker kapillærerne.
  • Behandl tranebær til naturlige antibiotika.

Berry tranebær kontraindikationer

  • Tag ikke tranebær til gastritis med høj surhedsgrad, især i eksacerbationsperioden
  • Tranebær er kontraindiceret i tilfælde af mave og duodenale sår.
  • Hvis du er allergisk over for tranebær, er tranebær kontraindiceret.
  • Tranebær er kontraindiceret i tilfælde af individuel intolerance.
  • Må ikke misbruge tranebær til leversygdom.
  • Brug tranebær til gigt med forsigtighed.

Tranebær Behandling

Tranebær til angina. 1 fuld spiseskefuld honning opløst i 200 ml. tranebærsaft, gurgle med denne blanding. Når angina også tager tranebær med honning indeni. For at gøre dette, et glas tranebær bær frø med to spiseskefulde honning. Denne blanding er taget med ondt i halsen til en teskefuld tre, fire gange om dagen. Denne blanding af tranebær med honning hjælper med hoste.

Vitamin drikke fra tranebær. Fra tranebær kan du lave en lækker og vitaminisk drik, tag et kilo tranebær og to kilo gulerødder. Vi skal presse saften fra tranebær og gulerødder, tilsæt sukker til smag, sej, drik en fortyndet drink med vand. Denne drik giver styrke og vitalitet, nærer vores krop med vitaminer og næringsstoffer, hvilket er vigtigt om vinteren og foråret.

Tranebær til hypertension. Du skal tage et kilo tranebær, en halv liter honning og et glas hvidløg. Slib cranberries i en blender, bland med honning. Skræl og klem hvidløg gennem en presse, bland med honning og tyttebær. Tag en spiseskefuld tre gange om dagen. Denne opskrift blev delt med os af sælgeren af ​​tranebær, hun sagde, at hun var en meget effektiv og god opskrift. Også ved højt tryk nyttigt tranebærsaft.

Tranebær til blærebetændelse. Med blærebetændelse drikker du 1,5 kopper tranebærsaft om dagen. Dette volumen vil hjælpe med at slippe af med ubehagelige symptomer. Faktum er at tranebær indeholder stoffer, som forhindrer bakterier i at fastgøre blærens slimhinde.

Med svaghed og avitaminose. Tag en håndfuld hofter og tyttebær, hæld kogende vand, insistere på en termos.

Tranebærsaft renser purulente sår, forbrændinger og sår og fremskynder deres helbredelse. Eksternt, i form af en bærgrus, gælder som masker for at slippe af med fregner, pigmentpletter.

Det er meget nemt at lave juice fra tranebær, du kan bruge en juicer eller hugge bærene og klemme saften gennem gasbind. Tranebærsaft eller saft opbevaret i køleskabet.

Ud fra synspunktet af fordelene ved tranebær bær til vores krop, så er 1 plads besat af friske tranebær, i 2. plads har vi frosne tranebær og på 3 plads - tranebærsaft.

Hvordan man vælger tranebær

Friske tranebær skal være faste og holdbare.

Sådan opbevarer tyttebær

Tranebær er smukt opbevaret i køleskabet, hvis du skal opbevare dem i kort tid, så ligger en uge, maksimum to, tyttebær i køleskabet. Hvis du ønsker at fryse tranebærene, skal du lægge bærene i plastikposer og læg dem i fryseren.

Men husk, når du optøner en tranebær, skal du ikke hælde den med kogende vand og ikke lægge det i mikrobølgeovnen. Tranebæren skal afrimme sig selv, så tranebæren bevarer sin smag og de vitaminer, den indeholder. Da tranebær bær er sump, er den smukt opbevaret i vand.

Du kan hælde tidlige tranebær med vand og selv om vinteren bliver dens bær friske og saftige. I Rusland blev tranebærsbærene opbevaret i en kælder i en tønde fyldt med vand, i denne form blev bærene holdt til forår.

Tranebærer revet med sukker

  • 1 kg tranebær
  • 1,5 kg. sukker

Et kilo tranebær buste, vask. Lav mosede tranebær med en kødkværn, kombineret eller blender. Vi brugte en blender. Det viste sig ganske tyk tranebærpuré. Næste skal du blande med 1,5 kg. sukker med et kilo revet tranebær. Rør til sukker er helt opløst. Du kan forlade et par timers tranebær Mos kartofler med sukker ved stuetemperatur, så sukkeret smeltet godt. Tranebær er arrangeret i rene sterile krukker, dækket med låg og opbevaret i køleskabet. Vi har i dag lavet en sådan velsmagende og sund tranebær med sukker til vinteren.

Tranebær er meget udbredt i madlavning, de forbereder saucer, frugtdrikke, marmelade, mousse, marmelade, frugtdrikke. Tranebær bruges til at fylde tærter og andre rige produkter. Tranebær bruges til at forberede forskellige saucer til kød og fisk, de tilsættes salater, der bruges til at dekorere retter og saltet kål med tranebær.

Interessante Tranebær Fakta

  1. Tranebær indeholder 90% vand.
  2. Fra latin oversættes tranebær som "sur bold".
  3. Tranebær er en "langlivet" plante, der er tranebærbusker, der er 100 år gamle.
  4. Tranebær er et symbol på staten Massachusetts.

Det er et mirakel, der bærer tranebær. Nyttige egenskaber og kontraindikationer samt behandling af tranebær er kendt for dig. Måske bruger du tyttebær, dele, i hvilke andre sygdomme tranebær har en god effekt. Hvis du beslutter dig for at blive behandlet med tranebær, skal du kontakte din læge.

Tranebær kan ikke kun males med sukker, men også gøre tranebær i pulveriseret sukker. Hvordan dette kan gøres, vil fortælle hovedkarakteren af ​​dette videoklip.

Jeg ønsker dig alle glæde, sundhed, godt humør. Vi er meget taknemmelige for din feedback og kommentarer. Tak fordi du er hos os. Vi forsøger at behage dig med nyttige og interessante oplysninger.