Produkter til 4 kopper (til børn):

• 1 kop friske tranebær,
• 4 glas vand
• 2 spiseskefulde honning.

Tranebær er utrolig rig på vitamin C. Er det værd at spise? Selvfølgelig det værd! Men trods alt er det for surt og kan ikke lade alle børn være tilfredse, på trods af den enorme mængde vitaminer. Den mest populære og velkendte metode til at bruge tranebær er tranebærsaft. Ved første øjekast synes dette meget simpelt, men der er faktisk flere teknologier til at gøre denne drink med bevaring af vitaminer. Vi ved, at for høj temperatur dræber næringsstoffer, forsøger at undgå det. Hvordan man laver tranebærsaft med honning?

Tranebærsaft med honning - Forberedelse:

1. Hvis tranebær anvendes til morse (som i vores tilfælde), så er det første at gøre med at afrimme det. Skyl derefter grundigt og læg i en ælte skål. Knæ (pund) skal være i en ikke-metallisk skål, så der ikke er metalsmag og træ tolkushkoy.

2. Når tranebærene er grundigt æltet, er det nødvendigt at spænde det gennem en sigte. Juice drænes i en skål, og gruel med pits vil blive anvendt til afkogning.

3. Sæt tranebærmasse i en gryde og tilsæt vand. Sæt blandingen i brand. Jeg tog et glas tranebær og efter ca. halvdelen af ​​dets loft var tilbage. Disse briller fyldte et halvt glas med fire glas vand.

4. Efter at tranebærene kog, lad det koge i 5 minutter og fjern fra varmen. Så belastning. Men denne gang kaster man tranebærresterne fra sigten.

5. Lad kødet afkøles til en varm tilstand, og hæld derefter tranebærsaften, som blev forberedt tidligere.

6. Tilsæt et par skeer honning og ring til husstanden for at bruge en vitamindrik.

Men tranebærsaft er forberedt ikke kun ved ovenstående metode, herunder er flere måder at gøre denne drink på.

2. metode til at lave tranebærsaft

1. Skyl tranebærene godt, læg i en 3 liter kasserolle, tilsæt vand, lad kog og luk låget.

2. Først kog over høj varme, og så, som bærene begynder at briste - i gennemsnit, og så gradvist sænke. Derefter, 10 minutter senere, som alle bærene briste, filtrerer vi vores saft, så tilsæt honning, køl det. Alt!

Kan serveres på bordet.

3. metode - Sådan tilberedes tranebærsaft med honning

Ingredienserne til den anden mulighed er alle de samme, men opskriften er lidt anderledes.

1. Sæt de vasket vandbærede tranebær i en gryde og hæld over kogt vand, sæt på høj varme og kog i 10 minutter.

2. Filter derefter. Tranebær decoction forbliver i panden, og vi tørrer bærene i en sigte. Det viser sig lyse rød saft, som vi tilføjer til tranebær decoction.

3. Tilføj derefter honning efter smag. Hvem ønsker en mere sur juice, kan tilføje en og en halv spiseskefuld honning, og hvem vil have sødere - kan sætte så meget som sjælen kræver.

Honning her er en naturlig sukker erstatning. Det har været brugt i lang tid i madlavning og medicin. Folk, der værdsætter deres helbred, forladte brugen af ​​sukker og erstattede det med honning, hvorved man blev kvitt mange kropsproblemer og kunne sænke blodsukkerniveauet. Tranebærsaft med honning er en vitamineksplosion, som er nødvendig for hver enkelt af os.

Tranebær drikker juice bedste tranebærdrik

Sidens indhold:

Tranebærsaft - en velsmagende og sund drikke. Mange har kendt om tranebærens gavnlige egenskaber og i lang tid. Det indeholder mange vitaminer og især vitamin C. Selvfølgelig er det om vinteren værd at bruge det til forebyggelse og behandling af forkølelse. Det er vigtigt at huske at varmebehandling ødelægger de vitaminer, der er indeholdt i bæren.

ingredienser:

• 150 g tranebær;
• 0,5 kop sukker;
• 600 ml vand.

Fremstillingsmetode:

1. Skyl tranebærene med rindende vand og læg dem i dybe retter.
2. Mash med træ- eller stenpestle.
3. Brug ikke let oxiderede retter - husk at der er meget syre i tranebær.
4. Sæt den opnåede bærbrød i foldet i to lag af gasbind og presser saften. Læs mere: En lækker opskrift på at gøre tranebærsaft.
5. Berry presser bærene i en kasserolle og dækker med vand.
6. Tranebærbeholder skal anbringes på medium varme og koge.
7. Kog efter kogende tranebær behøver ikke
8. Stam blandingen over en kolander, dækket med gasbind og tilsæt sukker.
9. Når blandingen er afkølet til 30-40 grader, kan du hælde det på forhånd den pressede juice.
10. Vitamin cocktail er klar.
11. Den kan være fuld, både varm og kold.
12. De fleste næringsstoffer giver rå juice.

Tranebærsaft

ingredienser:

• 1 liter vand
• 1 spsk. tranebær;
• ¾ Art. sukker sand.

Fremstillingsmetode:

1. Forbered først bærene.
2. De skal sorteres, skylles, tørres.
3. Sæt derefter tranebær i en kolander eller sil og knead med en træske eller tolkushkoy.
4. Tranebærsaft, således opnået, salt den i en ren skål og fjern et stykke tid i køleskabet.
5. Papirmasse, eller hylder, fyldes med vand og koges i fem til syv minutter, spændes, tilsæt sukker og afkøles.
6. Til denne bouillon skal der tilsættes frisk tranebærsaft fra køleskabet og blandes grundigt.
7. Som du kan se, kogte tranebærsaft ikke lang tid.
8. Server drikken koldt.

Tranebærsaft med honning

ingredienser:

• 250 g tranebær;
• 4 spsk. skeer af honning;
• 2 l koldkogt vand.

Fremstillingsmetode:

1. Tag bærene og skyll under rindende vand.
2. Sæt i en kolander og skyll igen med kogende vand.
3. Sæt tranebærene i ikke-oxiderbare tallerkener og bland pestlen.
4. Du kan også hakke bærene i en blender.
5. Fyld bærene med kogt vand og spænd gennem ostekloth.
6. Tilsæt honning (hvis det er kandiseret, kan du varme det op i nogle få sekunder i mikrobølgeovnen) og rør.
7. Lækker vitamin drik er klar.

Nyttige tranebær og rosehip juice

ingredienser:

• 1 glas rose hofter;
• 1,5 kopper tranebær;
• 0,5 kop sukker;
• 3 liter vand.

Fremstillingsmetode:

1. Rosehip skylles og fyldes med 1,5 liter vand.
2. Frugter skal fyres, koges i 15 minutter.
3. Mens du kan gøre tranebær.
4. Bær sortere ud og vaske.
5. Kryds blender i mush, overfør til ostekloth og presse saften.
6. Den resulterende kage fyldes med 1,5 liter vand og slukkes.
7. Bring blandingen til kog, men kog ikke.
8. Stam den resulterende væske, afsat i et stykke tid.
9. Brøng hofterne og spænd gennem en kolander og bland med tranebærvand.
10. Tilsæt sukker og bland.
11. Vent, indtil blandingen er afkølet og hæld tranebærsaft ind i den.
12. Denne opskrift af frugtdrik har særlige forskelle: en behagelig tærtsmag og selvfølgelig mange nyttige stoffer.
13. Der er allerede meget sagt om tranebærens gavnlige egenskaber, og vilde rosen reducerer desuden træthed, hjælper med at bekæmpe aterosklerose og betragtes som en fremragende diuretikum.

Frosset Tranebær Frugt Drikke

ingredienser:

• 1,5 kopper tranebær;
• 0,5 kop sukker;
• 3 liter vand

Fremstillingsmetode:

1. Frosne bær skal være vasket godt.
2. Jeg vasker tranebærene med varmt vand. Samtidig afrimmer jeg.
3. Nu skal bærene knæde.
4. I et glas bær tilføjer jeg en kvart kop renset vand og slib alt sammen i en blender.
5. Tryk nu på blandingen.
6. Du kan gennem en sigte eller cheesecloth.
7. Den resulterende saft er afsat.
8. Vi sætter presset bær i en gryde og tilsæt en og en halv liter vand og et halvt glas sukker.
9. Alt dette koges.
10. Derefter over lav varme, hold i endnu fem til ti minutter.
11. Berry presset.
12. Cool bouillon.
13. Når bouillon er kold, tilføj tranebærsaft, som vi modtog i begyndelsen af ​​madlavningen.
14. Eventuelt kan du tilføje en lille skat, så drikken bliver mere brugbar.

Tranebærsaft - den klassiske version

ingredienser:

• friske eller frosne tranebær - 2 kopper;
• sukker til smag - normalt nok 5 spiseskefulde;
• en og en halv eller to liter vand.

Fremstillingsmetode:

1. Friske bær kan behandles straks.
2. Frosne vaskes først i koldt vand og optøes derefter lidt.
3. Derefter skal tranebærene knædes i en emalje eller plastskål.
4. Som en hjælpepost kan du bruge en sked af træ, kartoffelmos tutu, du kan klemme bæren med bare rene hænder.
5. Den resulterende kage skal adskilles fra saften.
6. For dette er gasbind eller en fin sigte nyttig, gennem hvilken massen forsigtigt presses på en sådan måde, at saften flyder ned.
7. Hvad der bliver tilbage, skal man sætte i en tilberedt gryde med varmt vand.
8. Der tilsættes også sukker, hvorefter alt skal omrøres og koges.
9. Rør den kogte blanding forsigtigt, hvorefter den skal efterlades i et roligt sted i 10-15 minutter for at gøre det rigtigt.
10. Tag nu en sil og spænd indholdet af gryden i en drikkekande eller dåse.
11. Lad halvdelen være tomt - hæld der den rene tranebærsaft, der er opnået tidligere.
12. Bland alt sammen.
13. Tranebærsaft er klar.
14. I tilfælde af katarralsygdomme eller bare en stigning i kropstemperaturen er det bedre at drikke frugtdrikke varm.
15. Hvis du ikke er allergisk over for honning, skal du bruge den i stedet for sukker.
16. I tranebærsaft som et middel, er folk mere tilbøjelige til at have brug for vintersæsonen eller kulden.
17. Men om sommeren er tranebærdrikke ikke mindre nyttige - de kan perfekt slukke tørst og lindre hævelse og kan også fungere som et diuretikum, hvis det er nødvendigt.

Tranebærsaft med honning

ingredienser:

• 150 g tranebær
• 100 g honning
• liter vand

Fremstillingsmetode:

1. For 150 g tranebær har du brug for 100 g honning og en liter vand.
2. Bær sortere ud, skyl i flere farvande.
3. Så skal de blancheres, sænkes i kogende vand i et par minutter.
4. Blancher bærene, mos, kog hele blandingen i en gryde i ti minutter.
5. Stam indholdet, tilsæt til den resulterende saft et par spiseskefulde honning.
6. Tilsæt drikken i en time.

Tranebærsaft

ingredienser:

• fem hundrede gram tranebær bær;
• tre hundrede gram granulat
• ti gram ingefærrot
• to spiseskefulde af naturlig honning;
• en citron
• to liter vand.

Fremstillingsmetode:

1. Skyl fem hundrede gram tranebær i koldt vand, fjern tørre kviste, samt sorte og stærkt krøllede bær.
2. For at lave tranebærsaft skal du skifte bærene til en tallerken med høje sider og hugge masken eller gaffelen til en grødet tilstand.
3. Fold den fine gasbind i halvdelen, divider tranebærmassen i saft og papirmasse.
4. Klem saften fra en citron.
5. Hvis en masse papirmasse presses ind i saften under klemning, spænd den med gasbind.
6. Skræl gingerrotet, klipp det i flere plader.
7. Grate citronskal.
8. I en forberedt gryde eller dyb gryde kastes tranebærmash, skiver af ingefær og citronskal.
9. Hæld alle ingredienserne til tranebærsaft med sukker.
10. Sæt beholderen på komfuret, hæld vand og kog over lav varme som sædvanlig compote.
11. Klar tranebærsaft, spænd gennem ostekloth, tilsæt tranebærsaft og citron til det.
12. For at gøre drikken endnu mere nyttig - kast to spiseskefulde honning.
13. Tranebærsaft med citron og ingefær kan indtages både varmt og koldt.

Friske Tranebær Mors

ingredienser:

• Friske eller frosne tranebær - 2 kopper (et glas på 250 ml).
• Vand - 2 liter.
• Sukker - 2/3 kop (et glas med en størrelse på 250 ml).

Fremstillingsmetode:

1. Først og fremmest skal du vaske bærene godt.
2. Hvis der til forberedelse af en drik frosne bær forsynes fra fryseren i 3-4 timer.
3. Derefter hældes bærene i panden, hvor frugtsaften koger, gnider bærene med en særlig træpestle (du kan også bruge keramik) eller en træspatel (ske).
4. Når bær er revet, kan de hældes med vand og sættes i brand.
5. For en lysere smag kan du tilføje i slutningen af ​​madlavningen naturlig tranebærsaft eller saften af ​​andre bær.
6. Når bærene koger, så vandet ikke koger, skal du dække panden med et låg (ikke helt), hæld sukker i en langsom strøm, omrør konstant.
7. Til omrøring er det også vigtigt at bruge en træspatel eller træsked.
8. Dernæst skal du strakke den resulterende drik fra bærene, tilføj eventuelt saften igen og om nødvendigt sukker og lad dem afkøles i et bassin med koldt vand.
9. Det anbefales at ændre vandet i bækkenet hvert 10. minut.
10. Det vil være nok 3-4 gange at ændre vandet, hvorefter tranebærsaften køler ned uafhængigt.
11. For at opnå en rigere smag - du kan lade drikkevaren være infunderet i endnu et par timer i køleskabet.
12. Server med isterninger, et stykke citron eller endda mynte.
13. Ved udsmykning og smagssortiment er der ingen særlige begrænsninger.

Frosset Tranebærsaft

ingredienser:

• Frosne Tranebærer - 500 g
• Sukker -300 g
• Kogt vand - 2 l

Fremstillingsmetode:

1. Før du laver juice i henhold til denne opskrift, skal du få de frosne bær fra fryseren og læg dem i køleskabet om natten.
2. Om morgenen skal du få tranebærene, skylles grundigt, læg osteklothen og knuse bærene, indtil saften kommer frem.
3. Herefter presses den resulterende massebrønd, fortyndes med varmt kogt vand og tilsæt sukker.
4. Rør omhyggeligt, indtil sukkeret er helt opløst.
5. Eventuelt kan du tilføje et par spreds mynte.
6. Cool og server.

Tranebærsaft med honning

ingredienser:

• Vand - 1 l.
• Tranebær - 300 g
• Honning - 100 g

fremstilling:

1. Tranebær er omhyggeligt plukket og skyllet.
2. Hæld i bæreren eller knæ i en skål med en spiseskefuld.
3. Ved hjælp af gasbind skal du klemme hele saften og hælde den i en krukke eller en flaske, lukke tæt og sætte i køleskabet.
4. Berry otzhimki hæld vand, kog og kog i ti minutter.
5. Lad afkøle ved stuetemperatur og spænd godt.
6. Bland saften fra køleskabet med tranebær bouillon, tilsæt honning og bland grundigt.
7. Denne saft kan bruges både i kold og i form af varme.

Tranebærsaft, kogt i en langsom komfur

ingredienser:

• Tranebær -500 g.
• Vand - 2 liter.
• Sukker - 300 g

fremstilling:

1. Det første skridt er at sortere alle bærene og skylle dem grundigt.
2. Derefter sætte hele tranebæren i en kolander eller sigte og ælte med en ske.
3. Det er nødvendigt at udføre det over en skål eller en plade, hvor saften udgivet af tranebær vil løbe.
4. Hæld sukker i skålen i multikookeren, tilsæt den resulterende saft fra bærene, læg kagen.
5. Vand kog og hæld kogende vand alle ingredienserne.
6. Bland grundigt, dæksel og lad det komme i 4 timer.
7. Efter denne tid, pres juice og tjene.

Tranebærsaft uden kogning

ingredienser:

• Tranebær - 700 g.
• Sukker - 500 g
• Vand - 2 liter.
• Kanel - 3 år

Madlavningsproces:

1. Tranebær bær at sortere og vaske godt.
2. Skyl dem derefter med kogende vand og skyll derefter igen, kun i koldt vand.
3. Mash bær med en ske, tilsæt et glas vand til dem, bland og klem denne masse gennem gasbind eller tyk klud.
4. Klem bærene i en skål og hæld et glas kogende vand, bland og klem igen.
5. Gentag denne procedure en gang til og kassér.
6. Bland den resulterende saft med koldt vand, tilsæt sukker og kanel, og du kan drikke det med glæde.

Tranebærsaft med dogrose

ingredienser:

• Tranebær - 500 g
• Rosehip - 300 g
• Sukker til smag.
• Vand - 2 liter.

Madlavningsproces:

1. Tranebær sorter, vask, mos i en dyb skål med træ tolkushkoy.
2. Stiv saften af ​​mosede bær gennem gasbind og klem godt.
3. Sæt kagen i en kasserolle og hæld varmt vand, kog og kog i nogle minutter.
4. Stol derefter bouillon grundigt og tilsæt sukker til smag.
5. Rør til sukker er helt opløst.
6. Parallelt skal du forberede dogroseinfusionen.
7. For at gøre dette skal du vælge hofterne, skylle, falde i søvn i en termos og hæld varmt kogt vand.
8. Bedste dogrose insisterer hele natten.
9. Klar infusionsfilter grundigt og bland med tranebærsaft.
10. Sund og velsmagende drikke er klar.

Tranebærsaft med citron

ingredienser:

• Tranebær - 800
• Sukker - 150 g.
• Skræl af en citron.
• Juice af en citron.
• Vand.

Madlavningsproces:

1. Tranebær bær at sortere, vaske og omhyggeligt male med citron.
2. Du kan gøre dette med en blender.
3. Sæt derefter bær med sukker i en stor beholder, tilsæt citronskal og citronsaft.
4. Hæld blandingen med kogende vand.
5. Lad afkøles, dække beholderen forsigtigt med et låg og fjern for at køle af i køleskabet.
6. Tilsæt drikke i tolv timer.
7. Før brug anbefales det at sprænge drikken grundigt.

Tranebærsaft med mynte

ingredienser:

• Tranebær - 500 g
• Vand - 2 liter.
• Sukker - 150 g.
• Mint - et par kviste.

Madlavningsproces:

1. Tranebær sorter, vask og læg i en skål.
2. Bland bærene med træ tolkushkoy, klem tranebærsaft i en skål.
3. Kage sat i en kasserolle, tilsæt mint, tilsæt vand og læg på komfuret.
4. Kog og kog i ti minutter.
5. Brønden afløb grundigt i en ren gryde.
6. I den varme bouillon rør til sukkeret er helt opløst.
7. Hæld derefter tranebærsaft.
8. Morse bland godt og lad afkøle.
9. Serveres garneret med en kvist af mynte.

Tranebær Vanille Mors

ingredienser:

• Vand - 1 l.
• Tranebær - 300 g
• Sukker - 100 g
• Vaniljesukker - 20 g.
• Rowan rød - 200 g

fremstilling:

1. Slib cranberries i en dyb skål med træ tolkushkoy og presse saften.
2. Hæld sukker og en ske med vanille ind i beholderen, tilsæt den færdige saft, bland alle ingredienserne, luk låget og sæt på et koldt sted.
3. Snaps fra bærene hæld en liter vand, tilsæt et glas pundede bær af bjergaske, læg på komfuret, kog og kog i ti minutter.
4. Træk derefter bouillon grundigt og afkøles.
5. Derefter hæld tranebærsaft med sukker i den afkølede bouillon, bland alt godt.
6. Du kan søge på bordet.

Tranebær og blåbær mors

ingredienser:

• Tranebær - 300 g
• Blåbær - 300 g
• Sukker - 200 g
• Koldt vand, kogt - 1,5 liter.

fremstilling:

1. Hæld sukker og bær i en blender, tilsæt en halv liter vand, luk låget og bland alt grundigt.
2. Beat i to minutter.
3. Træk derefter gennem en sigte, hvis blandingen er for tyk, fortyndes med vand.
4. Tilsæt sukker og vand om nødvendigt.
5. Cool, du kan nyde den gode smag af sund frugtjuice.

Tranebær-Viburnum juice

ingredienser:

• Tranebær - 500 g
• Sukker - 400 g
• Kalina - 200 g
• Vaniljesukker - 20 g.
• Vand - 1,5 liter.

fremstilling:

1. Bland tranebærene og halvdelen af ​​sukkeret og grill forsigtigt gennem en sigte.
2. Kage afsat.
3. Tilsæt det resterende sukker til saften, rør det og sæt det i køleskabet.
4. Kalina gned med en ske i en dyb skål.
5. Hæld vand i en gryde, tilsæt vaniljesukker og kog.
6. Tilsæt knust viburnum og tranebærkage til kogende vand, kog og kog i ti minutter.
7. Fjern fra varme, filtrer bouillon og afkøles.
8. Hæld kølet tranebærsaft med sukker og rør grundigt.
9. Om et par minutter kan du tjene.

Tranebær-mandarinjuice

ingredienser:

• Tranebær - 300 g
• Mandariner - 400 g.
• Sukker - 100 g
• Vand - 300 ml.

fremstilling:

1. Vask tranebær, tør dem og presse ud hele saften.
2. Den resterende kage er sat til side.
3. Mandariner vaskes, fjern skuret og fjern til siden.
4. Klem alle saften fra mandarinen, bland den med tranebærsaft og sæt den færdige blanding i køleskabet.
5. Spred kage fra mandariner og tranebær i en pande, tilsæt sukker, hæld i vand og halvdelen af ​​mandarinskal.
6. Blandingen koges og koges i ti minutter.

Tranebær Tang med skarp surhed

ingredienser:

• Tranebær - 1 kg.
• Vand 3-3,5 liter.
• Sukker - 0,5 kop.

Fremstillingsmetode:

1. Hæld vand og sukker i en emalje skål i mængden ifølge opskriften og læg den på komfuret.
2. Fyld skålen på blenderen med små portioner tranebær og grind.
3. Pulpen, sammen med saften, overføres til en rustfri stålkande, og saften hældes i en glasburk.
4. Som vi husker, har vi en gryde vand og sukker kogende på komfuret.
5. Når sukkeret er opløst i vand, hæld tranebær mos sammen med saften i denne pande og straks slukke komfuret.
6. Rør, dæksel med låg og lad det køle af i denne tilstand.
7. Stram "bryg" gennem en hyppig sigte eller osteklange og hæld den i en karaffel.
8. Selvfølgelig vil massen efter en tid falde ud.
9. I dette tilfælde viser det sig, at saften kun vil forblive halv gennemsigtig.
10. Tranebærsaft med pulp lyde
11. Serveres bedre kølet, du kan tilføje isterninger til glasset.

Tranebærsaft

ingredienser:

• tranebær - 150 gr
• vand - 1 l.
• sukker (sukker erstatning) - 80-100 gr.

Fremstillingsmetode:

1. Tranebær bær at sortere, vaske og blande med en træske.
2. Derefter klemmes saften af ​​bær gennem ostekloth og sætter i køleskabet.
3. Hæld resten af ​​bærene med varmt vand og kog i 5-10 minutter, belastning.
4. Strained bouillon blandet med presset juice, tilsættes sukker eller fructose og bland godt.
5. Sund drikke til din baby er klar

Tranebærsaft "Vitaminchik"

ingredienser:

• 500 gram tranebær (jeg har frosset)
• 250 g sukker

Fremstillingsmetode:

1. Hæld 3/4 dele af sin mængde i en gryde, tilsæt sukker, rør om, indtil det er helt opløst.
2. Sæt tyttebær i en kolander og læg dem i en kasserolle.
3. Giv tranebærerne smelte, omrør lejlighedsvis med en ske.
4. Når tranebæren vokser tyndt, tag kværnen og bland alle bærene.
5. Tryk og kast kagen.
6. Sæt saften gennem en sigte, der hjælper dig med en ske.
7. Tilsæt vand til panden til fuld volumen.
8. Morse klar

Frosset Tranebærsaft

ingredienser:

• frosne tranebær 500 g
• sukker 300 gr
• kogt vand 7 glas

fremstilling:

1. Før madlavning af receptpligtig juice skal tranebær skifte fra fryseren om aftenen i køleskabet.
2. Om morgenen skal du fjerne tranebærene, skylle, lægge en ostekloth og knuse den med en træsked, indtil juice kommer frem.
3. Tryk derefter den resulterende massebrønd.
4. Den resulterende saft fortyndes med varmt kogt vand og tilsættes sukker.
5. Rør juice godt indtil sukker er opløst.
6. Cool og drikke.

Frosset Tranebærsaft med Honning

ingredienser:

• frosne tranebær 200 g
• kogt vand 200 gr
• honning 40 gr

fremstilling:

1. Som i den tidligere opskrift skal tranebær komme ud af fryseren om aftenen.
2. Knus bærene med en ske eller skje, klem saften ved hjælp af gasbind.
3. Fortynd tranebærsaft med varmt kogt vand, tilsæt honning, bland godt for at opløse.
4. Sådan saft fra frosne tranebær bevarer alle dets nyttige egenskaber, da vi ikke koger det.

Tranebærsaft med honning

ingredienser:

• et glas friske tranebær;
• en liter rent vand
• nogle naturlige honning.

Fremstillingsmetode:

1. Slib alle tranebærerne i en blender og klem saften fra den gennem flere lag af gasbind.
2. Sæt de pressede bær i en dyb pande, dække med drikkevand og kog i ca. fem minutter.
3. Lad derefter bærene afkøle, og derefter strain igen gennem ostekloth.
4. Denne bouillon skal blandes med honning og tranebærsaft.

Frosset frugtsaft

Denne Morse opskrift er ret simpel. Traditionelt er tranebærsaft tilberedt, men du kan tage enhver bær til din smag.

ingredienser:

• ca. 200 gram frosne bær;
• en halv liter rent drikkevand.

Fremstillingsmetode:

1. Til at begynde med, skal du afrimme vores bær, inden du begynder at forberede frugtdrinken.
2. Når bærene er helt optøet, bland dem i en mos.
3. Sæt derefter den resulterende bærpuré i ostekloth og press saften ud af den.
4. Vi har brug for saften senere.
5. For øjeblikket forlader vi den til side og hæld resten af ​​kagebærene med vand, send det til ilden og langsomt bring det koge over en meget lille ild.
6. Så snart bærkagen koger, fjern den fra varmen og filtrer gennem flere lag af gasbind.
7. Afkøl den resulterende bouillon, tilsæt saft til det og bland det kraftigt.
8. Vores morser er klar
9. Du kan tilføje et par stevia tabletter eller en sukker erstatning for at gøre saften sødere.

Tranebærsaft

ingredienser:

• et glas friske tranebær;
• et par spiseskefulde honning.
• liter rent vand.

Fremstillingsmetode:

1. Tranebær skal vaskes og mash i mos.
2. Hæld derefter rent drikkevand og sluk.
3. Bring bærene i kog, dæk derefter panden med et låg og kog i ca. ti minutter.
4. Herefter skal du lade den resulterende bouillon stå uden for at fjerne låget.
5. Efter et par timer er det nødvendigt at filtrere det, tilsæt naturlig honning til den resulterende frugtdrik og bland godt.
6. Vores pp-mors er klar.

Frosset Tranebærsaft

ingredienser:

• frosne tranebærer - 500g;
• sukker - 300 g;
• kogt vand - 6-7 glas.

præparater:

1. Frosne bær til en nat skal flyttes fra fryseren til køleskabet.
2. Sæt de optøede bær i cheesecloth og knus med en crush for at give massesaften.
3. Klem den knuste masse i gasbind.
4. Hæld kogende vand med varm temperatur og sukker til den ekstraherede saft.
5. Rør alle ingredienser, indtil sukkeret er helt opløst.
6. For at give en raffineret smag, sæt et par blade af mynte.
7. Klar drik serveres kølet.

Tranebærsaft

ingredienser:

• vand - 1 liter;
• tranebær - 1 kop;
• honning - 2 spsk.

præparater:

1. Bærer forrenses fra snavs og skylle.
2. Tag en dyb skål og knead godt med en ske eller brug en blender til dette formål.
3. Overfør det resulterende råmateriale til gasbind og tryk hele indholdet til enden.
4. Dræn juice i en glasbeholder, luk tæt, læg i køleskabet for at afkøle.
5. Til presset tranebær hæld 1 liter vand og varme på komfuret, kog i ca. 5-7 minutter.
6. Afkøle denne masse og filtrer den derefter gennem en sigte eller en gasbind.
7. Bland denne væske med saft fra køleskabet.
8. Opløs honningen i den resulterende opløsning (vælg den mængde, der er baseret på din præference).

Klassisk tranebær frugtjuice

ingredienser:

• Granulatsukker - 5 spiseskefulde
• Vand - 2 liter
• Frosne Tranebær - 200 gram.

Fremstillingsmetode:

1. Bærene skal optøes, for tærerne vaskes under koldt vand og efterlades til optøning ved stuetemperatur i et stykke tid, indtil de er bløde.
2. Så anbefales det at knuse dem, for dette kan du bruge flere metoder: Brug en tolkushka eller en almindelig ske, brug en blender eller brug en juicer.
3. Ved hjælp af ovenstående apparater bør du knead tranebærene til en tilstand af homogen hvirvel.
4. Den resulterende masse skal anbringes i en emalje skål.
5. Dernæst har du brug for en lille sigte, hvorigennem du skal presse mashedbærene, eller du kan bruge dobbelt foldet gaze.
6. Det er vigtigt at klemme bær for at sikre, at der ikke er juice tilbage i tranebærkagen.
7. Hæld derefter vand i en gryde og bring den til en varm tilstand.
8. Derefter hældes tranebærsaft i beholderen og sukker er placeret.
9. Derefter er det nødvendigt at koge saften på en lille ild og lade den smøre i femten minutter for fuldt ud at afsløre smagen af ​​tranebærbær.
10. I krukken skal du strakke den resulterende nyttige saft til endelig at fjerne frøene og mulige dele af bærskræl, mens du kan bruge en lille sil.
11. For forkølelse er det bedre at bruge tranebærfrugtsaft i en varm form, mens det er godt at tilføje en lille mængde honning til det, hvilket vil hjælpe sygehuset til at helbrede hurtigere.

Frosset Tranebærsaft med Tranebær

ingredienser:

• Sukker - 5 spiseskefulde
• Drikkevand - 2 liter
• Frosne Tranebær - 500 gram
• Rose hofter - 100 gram.

Fremstillingsmetode:

1. Frosne bær bør optøes, hvorefter de knædes med en tolkushka eller blender til en homogen opslæmning.
2. Derefter presses tranebærsaft.
3. Vand opvarmes i en gryde, sukker og presset juice tilsættes til det.
4. Derefter bliver drikkevaren kogt og insisterer.
5. Dernæst forberede dogrose infusion i en termos, for det er dens frugter placeret inde i beholderen og hældes med kogende vand.
6. Derefter er det bedre at insistere på det natten over, og så kan du kombinere det med tranebærfrugtjuice, resultatet vil være en duftende og sund drik, hvor du eventuelt kan tilføje en skefuld honning.

Frosset Tranebærsaft

ingredienser:

• Friskfrosne tranebær
• Sukker - efter smag

Fremstillingsmetode:

1. Tine frugten.
2. Gå igennem dem, rive af halerne.
3. Hvis nogle bær er krympet eller rottet, kassere dem.
4. Skyl med varmt vand, afløb i en kolbe til afløb vand.
5. Knus bærene med en blender.
6. Hvis der ikke er en mixer, så brug tolkushku til fremstilling af kartoffelmos.
7. Tag en sigte eller rul masken flere gange.
8. Tør bærene, klem saften fra dem.
9. Lad insistere på stuetemperatur.
10. Kage sat i en gryde, dæk med vand, læg på høj varme.
11. Fra det øjeblik, hvor du koger, vent et minut, fjern skålene fra ovnen.
12. Sæt moset igen.
13. Tilsæt sukker til varm væske, bland godt.
14. Når afkøling er afkølet, kan du tilføje tidligere tilberedt juice.
15. Tranebærsaft du kan drikke varmt eller koldt.
16. Han vil ikke miste sine gavnlige egenskaber.

Tranebærsaft med honning

ingredienser:

• friske tranebærer - 2 briller;
• vand - 8 glas
• honning - 4 spsk. l.

Fremstillingsmetode:

1. Vask bærene, bland dem manuelt eller med en blander.
2. Brug en sigte eller flere lag gasbind, klem saften i en beholder.
3. Hæld vand på papirmassen, læg det i brand.
4. Kog, sluk efter tre minutter.
5. Træk bouillon og kassér kagen.
6. Når væsken er afkølet, hæld saften ind i den.
7. Tilsæt honning og rør grundigt, indtil den er helt opløst.

Tranebærsaft til gravide kvinder

ingredienser:

• friske eller frosne bær - 0,5 kg;
• sukker - 150-200 gram;
• vand - 3 liter.

Fremstillingsmetode:

1. Gå gennem bærene. Læs mere: lækker mojito opskrift.
2. Hvis de fryses, bringes de i varmt vand til normal temperatur.
3. Mash mashed med en blender.
4. Træk valsen, hæld saften i en separat beholder.
5. Grind bekvemt sigte eller gennem ostekloth.
6. Hæld massen med sukker, dække med vand.
7. Tænd i ilden, kog, kog i et par minutter.
8. Når bouillon køler ned, hæld saften derinde.
9. Drik det varmt eller koldt.

Tranebærsaft med honning (opskrift med fotos)

Sådan laver du en nyttig tranebærsaft. Opskriften til helbredende drikke for hele familien. Tranebærsaft med honning - en opskrift fra et billede.

Tilberedningstid - 15 minutter.

Kalorier pr. 100 g - 100 kcal.

For mange er ordet "tranebær" primært forbundet med sur-sød og meget velsmagende frugtdrik. Denne helbredende drink i den kolde årstid er et rigtigt lagerhus af vitaminer. Med det kan du styrke immunsystemet, udvise skadelige vira fra kroppen, reducere feber og varme, samt hurtigt overvinde en forkølelse. Nå, for at gøre det endnu mere nyttigt og nærende, prøv at lave tranebærsaft med honning. Opskriften til dens forberedelse er ret simpel og tager ikke meget af din tid. Men regelmæssig brug af en sådan helbredende drik vil hjælpe dig med at styrke alle familiemedlemmers sundhed. I modsætning til almindelig compote bevarer det alle tranebærers fordele, men samtidig er det ikke så surt som frisk juice, og det har derfor næsten ingen kontraindikationer. I den kolde årstid vil sådan juice være nyttig for alle familiemedlemmer, især børn. Derudover har du ikke nogen til at tvinge ham til at drikke. Tranebærsaft alle kan lide.

Sådan laver du en nyttig tranebærsaft

For at forberede skal du bruge:

• 300 g friske tranebær (du kan tage og frosne).
• 4-5 spiseskefulde honning.

Morse adskiller sig fra compote, fordi den indeholder friskpresset juice, og det er dets fordel, da denne metode til fremstilling af en drink giver dig mulighed for at spare flere vitaminer. Du kan få juice fra tranebær på to måder. For at starte bærene vaskes og renses råtne og forkælet, såvel som snavs og blade. Hæld dem derefter i en dyb skål og knus bærene med en træmørtel.

Overfør hele massen til gazen foldet i flere lag og klem saften i en separat beholder. Kast ikke kagen tilbage efter denne procedure. Han havde stadig brug for. Du kan gøre den anden vej. Hæld de tilberedte bær i en sigte, som du placerer oven på panden. Og bare rist bærene med en ske eller mørtel. Juften vil strømme gennem hulhullerne i panden. Du skal bare fjerne kagen.

Hæld friskpresset juice i et glas og sæt til side. Den resulterende drik indeholder den maksimale mængde vitaminer, men det anbefales ikke at drikke det i ufortyndet form. Dette er ikke meget velsmagende og ikke alle nyttige.

For at fortynde drikken, kog en liter vand i en kasserolle. Hæld i kagen, som forblev efter slibning af bær. Kog igen og kog ikke mere end tre minutter.

Læg til side. Opbevares i køleskab. Stamme gennem en sigte eller ostekloth. Bland med frisk juice. Tilføj honning. Smag drikken, du kan få brug for at gøre det sødere. I dette tilfælde skal du tilføje lidt mere skat. Lad saften stå i ca. 10-15 minutter, så honningen er helt opløst og kan være fuld. Tilsæt søde pandekage ruller med bananer og citron creme til denne morse.

Tranebærsaft med honning

Fra sorterede og vaskede tranebær presser juice. Klem saften med varmt vand, kog, kog i 5-8 minutter og belastning. Tilsæt honning, lad det opløse og hæld tranebærsaft. Drikken serveres kølet.

Alle rettigheder til materialet på webstedet www.RussianFood.com er beskyttet i overensstemmelse med gældende lovgivning. Når du bruger materialer fra dette websted, er hyperlink til www.RussianFood.com obligatorisk.

Stedadministrationen er ikke ansvarlig for resultatet af anvendelsen af ​​ovenstående opskrifter, metoder til deres forberedelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten af ​​de ressourcer, som hyperlinks er placeret på, og for indholdet af reklamer. Webstedadministrationen kan ikke dele udtalelser fra forfatterne af artikler, der er indsendt på webstedet www.RussianFood.com

Dette websted bruger cookies til at give dig den bedst mulige service. Ved at blive på stedet accepterer du politikken for webstedet til behandling af personoplysninger. Jeg er enig

Tranebærsaft med honning (trin-for-trin opskrift med fotos)

Olga Kartunkova, emacieret med 32 kg, chokerede publikum: "Alt fedt brændte normalt."

VIGTIGT AT VIDE! Duften af ​​munden er en følge af parasitter. De vil komme ud, hvis du drikker en ske.

ingredienser:

Opskrift Beskrivelse:

Mors fra en række ikke-alkoholholdige drikkevarer forbereder i øjeblikket mindre end andre. Men vores forfædre, det var en af ​​de mest populære drikkevarer. Ifølge nogle oplysninger kom Morse til os fra Byzantium, og i Rusland har det været kendt siden Domostroi gange.

Det antages, at oprindelsen af ​​navnet skyldes ordet "Mursa", der betyder "vand med honning." Morse og nu kogt med honning, selv om det er muligt og med sukker.

Tranebærsaft er en af ​​de mest almindelige, og det er forståeligt. Tranebær, der endda indeholder mange næringsstoffer, kan næppe nogen spise i store mængder, ligesom andre bær, det samme kan siges om tranebærsaft. Morse indsamler alle næringsstoffer fra den rå juice, den adskiller sig ikke i sin skarpe sure smag, som den er tilberedt i vand.

Et stort antal antioxidanter - den største fordel ved tranebærsaft. Det var ikke for ingenting, at vores forfædre betragtede det som en foryngende drink.

Faser af madlavning:

1) Vaskede tyttebær tørre og knuse. Det er bedst at bruge den gamle bedstemors metode: arbejde intensivt med en træmasker. Selv om moderne teknologi er udstyret med ikke-oxiderende metalknive, er det stadig bedre for bærene med metal at røre så lidt som muligt.

2) Klem saften gennem et dobbeltlag af gasbind. Marc'en samles i en gryde, juice sættes i tide i køleskabet.

3) Hvis honningen allerede har krystalliseret (og i oktober-november er næsten alle former for honning allerede frosset), skal den sættes i saften, så honningen blødgøres, og det er lettere at opløse det.

4) Hæld pomace med vand og kog i 10 minutter.

5) Sæt bouillon gennem en sigte eller kolander med gasbind, lad afkøle til stuetemperatur.

6) Honning kan ikke opvarmes over 40 grader, så du kan ikke tilføje saften med honning i bouillon, indtil den køler af. I en lidt varm bouillon hæld saft med honning og rør.

7) Morse med den største aktivitet påvirker vores krop i en ikke-kølig tilstand, om efteråret og om vinteren er denne drink også behagelig, men det er ikke forbudt at holde saften i køleskabet og drikke det koldt.

ingredienser:

Tranebær 2 kopper, vand 2 liter, honning 4 spsk. skeen.

Tranebærsaft med honning

Tranebærsaft med honning

1 liter vand, 1 kop tranebær, 2 el. skeer af honning.

Vask vasket og skrællede tranebær, tilsæt vand og kog i 5-10 minutter. Broth stamme, tilføj honning. Insister 1-2 timer. Drikk afkølet.

Lignende kapitler fra andre bøger

KEYLINE MORSES WITH HONEY "DISTANT LANDS"

Klyukovyy Sejle med honning "Far Jord" Tranebær, rengør, vask godt og mos. Kog den resulterende masse over lav varme i 5-10 minutter. Derefter spændes saften, tilsæt honning og forlade i 2 timer. Server tranebærsaften med honningkølet.

MORS FRA KALINA MED SMILE HONEY

MORS FRA KALYNA MED SMILE HONEY Løs honningbrønden i vand. Hæld saften af ​​viburnum i den resulterende masse og bland alt grundigt. Servér koldt med is. For at få en drink skal du bruge 100 g honning, 0,5 kopper saft af viburnum, 1 liter

MORS MED HONNE OG LEMON PRINCESS JUICE

MORS MED HONEY AND LEMON JUICE "PRINCESS" Opløs honning i vand, og tilsæt derefter citronsaft. Bland alt godt. Denne saft har en fantastisk helbredende egenskaber og er en fremragende healer til hjerte-kar-sygdomme. Tag juice af 2 el. skeer 2

Tranebærsaft

Tranebærsaft Juice er nyttig til influenza, forskellige infektionssygdomme (herunder urin), ondt i halsen, hypertension i postoperativ periode. Det forhindrer dannelsen af ​​nyresten. Tranebær Ursolsyre har en vanddrivende effekt,

Tranebærsaft

Tranebærsaft Juice er nyttig til influenza, forskellige infektionssygdomme (herunder urin), ondt i halsen, hypertension i postoperativ periode. Det forhindrer dannelsen af ​​nyresten. Tranebær Ursolsyre har en vanddrivende effekt,

MUSTER KEY

MORS KLUKVENNY Produkter: Tranebær 40 g, sukker eller dens erstatning 30 g, vand 300 g. Sorter tranebærene, vask, mos med en træske i en emalje eller glasbeholder, klem saften gennem gasbindet, afkølet. Klem hæld varmt vand, kog i 5 minutter. I filtreret

Tranebær Drikke

Tranebærdrik Ingredienser • Tranebær - 125 g • Sukker - 120 g Tilberedningsmetode1. Vask tranebærer, ælt med en træpestle og presse juice. Hæld den resterende papirmasse med varmt vand og kog i 5-8 minutter.3. Broth stamme, tilsæt sukker og presset juice på bordet

Tranebærsaft

Tranebærsaft Tranebær bær indeholder kalium, magnesium, calcium, kobber, jod, barium, jern, sølv, mangan og bly. Derudover er de rig på vitaminer C, PP, K, B og indeholder også forskellige syrer. Fra sukkerarter har de fructose og glucose. De mest helbredende frugter overvejes.

Tranebærsaft med honning

Tranebærsaft med honning 1 liter vand, 1 kop tranebær, 2 el. skeer af honning. Vask vasket og skrællede tranebær, tilsæt vand og kog i 5-10 minutter. Broth stamme, tilføj honning. Insister 1-2 timer. At drikke

Tranebærsaft

Tranebærsaft Tranebærsaft har antiinflammatoriske og antipyretiske egenskaber, samt stimulerer appetit, stimulerer bugspytkirtelaktivitet, udskillelse af spytkirtler og udskillelse af mavesaft. Tranebærsaft anvendes til diæt hos patienter med

Tranebærsaft

Tranebærsaft Tranebær bær indeholder en tilstrækkelig mængde kalium, magnesium, calcium, kobber, jod, barium, jern, sølv, mangan, bly. Derudover er de rig på vitaminer C, PP, K, B1 og B2 og indeholder også flavanoider, ursoliske og organiske syrer: ketoglutariske,

Tranebærsaft

Tranebærsaft Tranebær bær indeholder en tilstrækkelig mængde kalium, magnesium, calcium, kobber, jod, barium, jern, sølv, mangan, bly. Derudover er de rig på vitaminer C, PP, K, B1 og B2 og indeholder også flavanoider, ursoliske og organiske syrer: ketoglutariske,

Tranebærsaft

Tranebærsaft

Tranebærsaft Sammensætning: 1 glas tranebær, 100 g sukker, 1 liter vand. Tranebærbuste, vask med kogt vand, fra kast på en sigte og lad det dræne vand. Mash bærene med en træske og klemme saften gennem ostekloth. Luk skålene med låget og læg dem til side i et stykke tid.

Tranebærsaft

Tranebærsaft Tranebær - 1 kop, sukker - 1/2 kop, kogende vand - 1,5-2 l. Første metode. Skyl bærene af tranebær i kogt vand og klem saften ud af dem i et glas eller porcelænskål. Dæk opvasken med et låg, læg saften på et koldt sted. Marc hæld vand, kog,

Havtorn juice med honning

Havtornsaft med honning - 0,5 kg havtornbærbær, - 100 g honning, - 0,5 liter vand. Fremstillingsmetode: Bland de tilberedte bær med en pistle, bland med honning. Opløs med koldt kogt vand og

Tranebærsaft

Mulighed 1: Den klassiske opskrift på tranebærsaft

Fordelene ved tranebær kan snakke uendeligt. Det hjælper kroppen med at bekæmpe infektioner, reducerer kolesterol og forbedrer fordøjelsen. Denne fantastiske bær er kendt for sine antiinflammatoriske og antipyretiske egenskaber. Det kan bruges selv under graviditeten for at genoprette balancen af ​​vitaminer, klare kvalme og slippe af med ødem.

ingredienser:

• Tranebærer - 450 g;
• Sukker - 200 g;
• Vand - 1,8 l.

Trin-for-trin opskrift på tranebærsaft

Gå gennem bærene. Vask dem, fold dem i en kolander eller et rent håndklæde. Når tranebæren tørrer lidt, skal du flytte den til en dyb skål.

Mash bærene, så de bliver til Mos kartofler. Du kan gøre det manuelt eller med en blender.

Fold gasbindet i flere lag. Klem tranebærpuréen. Sæt den resulterende saft i køleskabet.

Drys kage med sukker, hæld varmt vand. Varm blandingen over lav varme, indtil den koger. Umiddelbart efter dette skal emnet fjernes fra pladen.

Lad tranebær bouillon insistere om en halv time. Derefter spændes det, blandes med saft. Drikke kan forbruges umiddelbart efter forberedelsen.

Morse er bedre at lave mad i glas, keramik eller emalje. Bland ideerne med en træspatel. I dette tilfælde vil oxidationsreaktionen ikke forekomme, drikken vil være uden unødvendige urenheder.

Mulighed 2: En hurtig opskrift på tranebærsaft

Der er en oprindelig opskrift på frugtdrik uden kogning. Drikken fremstilles meget hurtigt, det viser sig velsmagende og rig. Tranebær og honning bevarer alle vitaminer og næringsstoffer fuldstændigt på grund af manglende varmebehandling.

ingredienser:

Sådan koges du hurtigt tranebærsaft

Kog vand i forvejen, så det har tid til at køle af. Det er også muligt at anvende renset eller mineralvæske til fremstilling af morse.

Opregne bærene, skyl dem. Hvis du forbereder juice fra frosne tranebær, kan du undvære optøning. Skald bærene med kogende vand for at gøre det lettere at male dem.

Drej tranebær i Mos kartofler ved hjælp af en blender eller masker. Du kan desuden male den resulterende masse gennem en sigte for at slippe af med store partikler.

Fortynd puré med koldt rent vand. Træk væsken. Sæson juice med honning, bland godt.

Du kan straks tilberede en drikke portion. Fordele bare Berry puree i kopper eller briller, fortynd med vand og sæson med honning. Drikkejuice anbefales straks. Hvis det er for meget, læg rester i køleskabet.

Mulighed 3: Tranebærsaft med citrus

Mange mennesker tror fejlagtigt at tranebærer mister alle de gavnlige stoffer som følge af madlavning. Dette er ikke tilfældet, og nogle sporstoffer er fuldt ud beskrevet netop efter varmebehandling. Disse omfatter kalium, calcium, jern og natrium.

ingredienser:

• Tranebær - 200 g;
• Brunt sukker - 150 g;
• Citron stor;
• Vand - 150 ml;
• appelsin;
• ½ lime;
• Ice - 100 g

Trin for trin opskrift

Hæld vandet i gryden. Tilsæt sukker til det. Kog blandingen over lav varme, indtil der opnås en sirup. Lad det køle af.

Skyl tyttebær og citrusfrugter grundigt. Til frugt kan du bruge en speciel børste. Det er ikke nødvendigt at skrælle dem.

Tør tranebærene med en blender. Skær orange, citron og lime i små skiver.

Slib Berry puree eller klem det gennem gasbind. Kagen kan smides væk, og hæld tranebærsaften i en dyb skål. Tilsæt citrusskiver og sirup.

Brug en pestle, knus citrusfrugterne, så de udhælder saften. Træk saften, tilsæt isen, knust i en blender. Efter et par minutter kan du servere en drink.

For at gøre drikken endnu mere original i smag, kan du tilføje frugtis til den i stedet for den sædvanlige. I dette tilfælde er mængden af ​​sukker bedre at reducere. Du kan også dekorere saften med skiver citrus.

Mulighed 4: Tranebærmurer med citron i en krukke

Hvis du kan lide kombinationen af ​​tranebær og citrus, så prøv at lave juice i henhold til denne enkle opskrift. Det vil tage lidt tid, men du skal vente på, at drikken skal infusere i køleskabet. Takket være en let citronsyre er det meget forfriskende, supplerer tilførslen af ​​vitaminer og næringsstoffer.

ingredienser:

• Stor citron;
• Sukker - 120 g;
• Tranebærer - 550 g;
• Vand - 1 l.

Hvordan man laver mad

Forbered en tranebær: vask det, slippe af med kviste og andet snavs. Selv tørrede bær er egnede til denne opskrift, men de skal være fyldt med kogende vand.

Sæt bærene i skålen på blenderen. Drys dem generøst med sukker, pisk indtil glat. Du kan hugge tranebærene ved hjælp af en konventionel masker eller pistle, men det vil tage mere tid.

Børste vaske citronen. Rist hans skarpe, presse ud hele saften. Parallelt bringes vandet til kog.

Sæt tranebærpuréen i en glasburk. Tilsæt citronskal og saft. Fyld emnet med kogende vand, bland.

Når saften afkøles, læg den i køleskabet. Efter 12 timer, spænd drikken, hæld den i briller.

Tranebær indeholder meget C-vitamin og andre gavnlige stoffer. Hvis du forbereder saften med denne bær og citrus, får du en ægte vitaminbombe. En sådan drink vil ikke kun slukke din tørst, men også bidrage til at forbedre immuniteten, takle forkølelse.

Mulighed 5: Frosset Tranebærsaft med Dogrose

Frosne bær gør ikke mindre velsmagende frugtsaft. Til smag tilføjer vi en lille bouillon hofter. Du kan gøre denne drink på ovnen, men det er bedre at bruge en langsom komfur.

ingredienser:

• Sukker - 50 g;
• Frosne Tranebærer - 0,5 kg;
• Vand - 2 l;
• Dogrose - 100 g

Trin for trin opskrift

Først skal du afrimme bærene. For at gøre dette skal du skylle dem i koldt vand, dræne i en kolander og lade dem gå i et par minutter.

Slib cranberries med en blender. Drys bærpuré med sukker. Efter en halv time skal du spændes gennem en sigte eller klemme ved hjælp af gasbind.

Hæld vand i langsom komfur. Varm det i madlavningstilstand, og tilsæt derefter sød tranebærsaft. Rør ingredienserne, vent for væsken at koge.

Luk langsomt komfur. Lad billet infuse i flere timer. I løbet af denne tid vil vi have tid til at tilberede bouillon fra hofterne.

Sorter og skyll hofterne. Hæld dem i en termos, hæld kogende vand over det. Ideelt set bør buljongen insistere på dagen, men nok i 5-6 timer. Efter denne periode kombineres to emner, blandes godt. Sæt saften i en karaffel.

Frosne bær beholder næsten alle næringsstoffer. De er tilgængelige hele året rundt, så du kan til enhver tid lave lækre frugtdrikke. Takket være frysningen kan du eksperimentere med forskellige kombinationer af bær, uanset årstiden. For eksempel, prøv at tilføje en lille hindbær, vinrød eller lingonbær til din drink.

Mulighed 6: Hot tranebærsaft med krydderier

I koldt vejr er vi i ærefrygt over de opvarmede duftende drikkevarer. Hvis mulledvin og grog allerede er trætte, så prøv at lave varm tranebærsaft. Den indeholder krybder og kanel. Du kan også bruge ground pepper, muskatnød eller vanille.

ingredienser:

• Vand - 3,5 l;
• Sukker - 300 g;
• 2 appelsiner
• 2 citroner;
• Tranebær - 500 g;
• Klipper, kanelstænger.

Hvordan man laver mad

Fyld en stor gryde med vand. Sæt den på medium varme. Mens vandet koger, skylles tranebær og citrus.

Klem saften fra citroner og appelsiner. I en kogende væske smider tranebærene. Kog, indtil alle skallerne har bristet.

Smad alle bærene i en gryde med en kartoffelmos. Træk den resulterende afkogning gennem osteskål eller en sigte.

Sæt et par stjerner af fedter og kanel i en skål med sjovt. Rør, tilsæt sukker og citrusjuice. Dæk saften med et låg, lad det blande i endnu en time.

For at holde denne drink længere dens fordelagtige egenskaber, hæld den i multikookerskålen og lad den være i "Reheat" -tilstanden. Du kan også opbevare varm juice i en termos.